Paglalarawan / Tikman
Ang mahaba at makitid na Sugar Cane Swizzles ay mag-atas na kulay dilaw sa kulay at halos haba ng isang inuming dayami. Ang mga ito ay sapat na matatag upang tumayo sa isang baso o humawak para magamit bilang mga tusok para sa kebab ngunit mayroon pa kaunting ibigay sa kanila kapag nginunguya. Ang mga ito ay basa-basa na may isang fibrous texture at may isang matamis, matamis na lasa.
Mga Panahon / Pagkakaroon
Magagamit ang Swizzle Sugar Cane sa buong taon.
Mga Aplikasyon
Gumamit ng mga sugar cane swizzle upang magdagdag ng tamis kapag pinupukaw ang kape, mga tsaa sa yelo, mainit na tsokolate o iba pang inumin, mainit o malamig. Perpekto para magamit bilang nakakain na dekorasyon sa mga tropical cocktail. Gumamit bilang kapalit ng mga kahoy na stick para sa pag-skewering ng mga karne, gulay at prutas kapag gumagawa ng kebab. Upang maiimbak, itago sa isang lalagyan ng airtight.
Impormasyon sa Etniko / Pangkulturang
Sa Tibet ang tubo ay kilala bilang 'sa-kar' at sa Tsina ito ay kilala bilang 'Kanche'.
Heograpiya / Kasaysayan
Ang isang pangmatagalan na damo na Sugar Cane ay pinaniniwalaang nagmula sa Timog Pasipiko. Ang tubo ay nagtungo sa Europa at lumaki sa Sisilia at Espanya noong ikalabing-isang siglo at pagkatapos ay dinala sa New World noong 1493 ni Christopher Columbus.
Tampok na Mga restawran
Ang mga restawran na kasalukuyang bumibili ng produktong ito bilang isang sangkap para sa kanilang menu.
| Eclipse Chocolate | San Diego CA | 619-831-5170 |
| Javier Plascencia | Ang ganda ng CA | 619-295-3172 |
| Warehouse ng Chef | Lungsod ng Industriya Ca | 800-542-2243 |
Mga Ideya ng Recipe
Mga resipe na may kasamang Sugar Cane Swizzle. Ang isa ay pinakamadali, ang tatlo ay mas mahirap.
