Paglalarawan / Tikman
Ang mga tanginine sa pangkalahatan ay maliit at mas flatter kaysa sa iba pang mga citrus. Mayroon silang maitim na kulay kahel na balat na maluwag na nakaupo sa laman sa loob, kaya madali silang magbalat. Ang laman ay nahahati sa walong hanggang sampung mga segment, na naglalaman ng makatas at labis na matamis na prutas, nang walang karaniwang kaasiman ng karamihan sa citrus.
Mga Panahon / Pagkakaroon
Magagamit ang mga Tangerine simula sa huli na taglamig.
Kasalukuyang Katotohanan
Ang Tangerines (Citrus reticulata) ay isang iba't ibang mga citrus na kilala rin bilang mandarins o satsumas. Kabilang sa mga sikat na barayti ng tangerine ang Clementine at Dancy. Marami ring mga kilalang hybrids ng tangerines at iba pang citrus, kabilang ang mga tangelos at tangor.
Halaga ng Nutrisyon
Ang mga prutas na ito ay mababa sa calories ngunit mataas sa malusog na nutrisyon tulad ng Vitamin C, Vitamin A, calcium, potassium, at fiber.
Mga Aplikasyon
Dahil ang mga tangerine ay napakadaling magbalat, ang mga ito ay isang mahusay na pagpipilian para sa on-the-go meryenda o pananghalian ng mga bata. Tangkilikin ang mga ito tulad ng, o sa mga lutong kalakal, jam, at iba pang mga panghimagas. Ang katas ay napakatamis at nakakapresko, habang ang balat ay maaaring ma-candied. Pumili ng prutas na matatag at maliwanag ang kulay kaysa malambot at mapurol, at mabigat ang pakiramdam. Pinaka-imbak nila ang ref sa ref hanggang sa isang linggo.
Impormasyon sa Etniko / Pangkulturang
Ang mga Tangerine ay tinatangkilik sa buong mundo. Sa katunayan, ang mga ito ang pangalawang pinaka-nagawang prutas ng sitrus sa buong mundo, pagkatapos ng matamis na kahel. Sa paligid ng 21 milyong metriko tonelada ang aani mula sa dalawang milyong hectares sa buong mundo.
Heograpiya / Kasaysayan
Ang mga Tangerine ay orihinal na lumaki sa timog-silangan ng Tsina at hilagang-silangan ng India tatlong libong taon na ang nakalilipas. Dumaan sila sa Hilagang Amerika sa pamamagitan ng Hilagang Africa. Ang pangalang tangerine ay nagmula sa daungan ng Tangiers sa Morocco, kung saan sila unang ipinadala sa Europa at Estados Unidos noong ikalabinsiyam na siglo. Gumagawa pa rin ang Tsina ng pinakamaraming tangerine sa buong mundo, na nagbibigay ng halos kalahati ng pandaigdigang panustos. Ang Espanya, Brazil, at Turkey ay mga malalaking tagagawa din ng tangerine.
Mga Ideya ng Recipe
Mga resipe na may kasamang Tangerines. Ang isa ay pinakamadali, ang tatlo ay mas mahirap.
Kamakailan Ibinahagi
Nagbahagi ang mga tao ng mga Tangerine gamit ang app ng Mga Gumagawa ng Espesyalidad para sa iPhone at Android .
Nagbibigay-daan sa iyo ang Pagbabahagi ng Pagbubuo na ibahagi ang iyong mga natuklasan sa paggawa sa iyong mga kapit-bahay at sa buong mundo! Nagdadala ba ang iyong merkado ng berdeng mga mansanas ng dragon? Gumagawa ba ang isang chef ng mga bagay na may ahit na haras na wala sa mundong ito? Ituro ang iyong lokasyon nang hindi nagpapakilala sa pamamagitan ng App ng Espesyal na Gumawa at ipaalam sa iba ang tungkol sa mga natatanging lasa na nasa paligid nila.
Medellin Colombia Mercandu Supermarket Via santa Elena Calle 10A N36A East-163 Km12 Medellin Antioquia 574-538-2142 MalapitMedellin, Antioquia, Colombia Mga 140 araw na ang nakakalipas, 10/20/20 Mga komento ni Sharer: Mga makatas na Mandarin na lumaki sa kanlurang Antioquia Espesyal na Gumawa Espesyal na Gumawa 1929 Hancock Street San Diego CA 92110 619-295-3172 https://specialtyproduce.com MalapitSan Diego, California, Estados Unidos Mga 403 araw na ang nakakaraan, 2/01/20 Mga komento ni Sharer: Nasa loob ang SUPERNOVA Tangerines! Dito mula sa Friends Ranch sa Ojai, CA. Kalivis SA Central market ng Athens L-27 MalapitAthens, Attiki, Greece Mga 426 araw na ang nakaraan, 1/09/20 Mga komento ni Sharer: Tangerines Lokal na lumaki 🇬🇷 |