Paglalarawan / Tikman
Ang Canary melon ay hugis hugis-itlog, na may makinis na balat. Kapag ang melon ay hinog na, ang matitigas na balat nito ay nagiging dilaw na dilaw, bubuo ito ng isang gulong hitsura at isang bahagyang waxy pakiramdam at ang laman nito ay maputla kulay sa garing. Ang pagkakayari ng laman ay kapansin-pansin na makatas, halos basa at medyo matatag, katulad ng isang hinog na peras. Sa loob ng laman, ang prutas ay nagtataglay ng isang tuyong salmon-orange na butas ng binhi. Ang melon ay nagtataglay ng mga lasa parehong malaswa at banayad na matamis. Ang mga mabango nito ay nananatili sa mga nuances ng saging at pinya at isang bahagyang matigas na tapusin. Perpektong timbang para sa pinakamahusay na lasa ay ang mga melon na may bigat na 4 hanggang 5 pounds. Piliin lamang ang mga Canary melon na maliwanag na dilaw (walang berdeng pangkulay sa balat) bilang mga senyas na sila ay hinog at handa nang kumain. Ang mga melon na naani bago ang kapanahunan ay itinuturing na mas mababang kalidad dahil hindi nila maaabot ang parehong antas ng totoong pagkahinog sa puno ng ubas.
Mga Panahon / Pagkakaroon
Ang mga canary melon ay magagamit mula sa oras ng tagsibol hanggang sa taglagas na may isang pinakamataas na panahon sa tag-init.
Kasalukuyang Katotohanan
Ang Canary melon ay isang miyembro ng pamilyang Cucurbitaceae at ng species na Cucumis melo, magsasaka inodorus. Ang mga melon tulad ng Canary sa Cucumis melo inodorus group ay isang iba't ibang mga muskmelon na kilala sa kanilang makinis na balat at natatanging walang musk, walang kinikilingan na aroma. Bilang karagdagan ang mga melon sa pagpapangkat na ito ay hindi dumulas mula sa puno ng ubas kapag hinog na tulad ng iba pang mga melon sa muskmelon group ay kilalang gawin. Kilala rin bilang Spanish melon, Juan Canary, Jaune des Canaries at Amarillo, ang nag-iisang pinakadakilang kalamangan na ang mga Canary melon at iba pa sa Cucumis melo inodorus group ay mayroong higit sa mga variety ng melon ng tag-init ay mayroon silang mahabang post-vine shelf-life, na pinapayagan silang maimbak ng mas mahaba at maipadala sa mga merkado libu-libong mga milya ang layo.
Halaga ng Nutrisyon
Ang mga canary melon ay isang mahusay na suplay ng mga bitamina A at C. Ang mga ito ay isang mapagkukunan ng fiber ng hibla na naugnay sa mas mababang mga rate ng sakit sa puso, diabetes, labis na timbang at mataas na presyon ng dugo.
Mga Aplikasyon
Ang mga pares ng kanaryo melon ay mahusay na may mga citrus, luya, pulot at iba pang mas masasarap na mga melon. Gumamit ng Canary melon sa mga sariwang paghahanda tulad ng mga malamig na sopas at salad. Ang malambing na tamis at bahagyang mga lasa ng tart ay pinahusay ng mga halaman tulad ng basil, mint, cilantro pati na rin ang mga maiinit na nars at mani. Maaari mo ring iproseso ang melon para sa mga granitas, sorbet at popsicle, kahit na maaaring kailanganin ang pagdaragdag ng asukal upang mapahusay ang lasa nito. Upang maiimbak, panatilihin ang mga hindi pinutol na melon sa temperatura ng kuwarto hanggang sa ganap na hinog pagkatapos ay palamigin hanggang sa limang araw. Palamigin ang hiwa ng melon sa isang takip na lalagyan hanggang sa tatlong araw.
Heograpiya / Kasaysayan
Ang ibinigay na pangalan ng Canary melon ay tumutukoy sa kulay ng melon, hindi sa Canary Islands, kahit na malinaw na naitala na ang mga melon ay sa katunayan, nilinang doon, dahil ang mayabong lupa at tuyong tigang na klima ay nag-aambag sa perpektong lumalaking kondisyon. Ang mga pinagmulan nito ay itinuturing na nagmula sa Persian. Ang Canary melon ay hindi ang pinaka-kilalang komersyal na pagkakaiba-iba ng melon, dahil mayroon itong maraming lumalaking mga kakulangan. Ito ay madaling kapitan ng amag, sunog ng araw at likas na hindi lumalaban sa sakit, madalas na nagbubunga ng mga nasirang prutas. Katulad ng iba pang mga melon ng taglamig, ang lumalagong panahon nito ay sa mga buwan ng tag-init mas mabuti sa mainit na mga tigang na klima. Sa Estados Unidos, ang mga Canary melon ay pangunahing lumaki sa buong produktibo at magkakaibang rehiyon ng agrikultura ng lambak ng San Joaquin.
Mga Ideya ng Recipe
Mga resipe na kasama ang Canary Melon. Ang isa ay pinakamadali, ang tatlo ay mas mahirap.
Kamakailan Ibinahagi
Ibinahagi ng mga tao ang Canary Melon gamit ang app na Espesyal na Gumawa para sa iPhone at Android .
Nagbibigay-daan sa iyo ang Pagbabahagi ng Pagbubuo na ibahagi ang iyong mga natuklasan sa paggawa sa iyong mga kapit-bahay at sa buong mundo! Nagdadala ba ang iyong merkado ng berdeng mga mansanas ng dragon? Gumagawa ba ang isang chef ng mga bagay na may ahit na haras na wala sa mundong ito? Ituro ang iyong lokasyon nang hindi nagpapakilala sa pamamagitan ng App ng Espesyal na Gumawa at ipaalam sa iba ang tungkol sa mga natatanging lasa na nasa paligid nila.
Santa Monica Farmers Market Malapit na ang Farley FarmsSanta Monica, California, Estados Unidos Mga 228 araw na ang nakakaraan, 7/25/20 Central market ng Athens Greece 🇬🇷 Sariwa ng Kalikasan Central market ng Athens Y-12-13-14 210-483-1874 https://www.naturesfresh.gr MalapitAthens, Attiki, Greece Mga 405 araw na ang nakakaraan, 1/30/20 Mga komento ni Sharer: Sa Europa tinawag nilang 'Honey dew melon' Lalas SA Central market ng Athens M-20 MalapitAthens, Attiki, Greece Mga 419 araw na ang nakaraan, 1/16/20 Mga komento ni Sharer: Melon canary 🧚♀️ Farmer Joe's Marketplace Farmer Joe's Marketplace 3501 MacArthur Blvd Oakland CA 94605 510-482-8178 www.farmerjoesmarket.com MalapitPiedmont, California, Estados Unidos Mga 584 araw na ang nakakaraan, 8/04/19 Mga Pagkain sa Komunidad People's Community Food Market 3105 San Pablo Ave Oakland CA 94608 510-451-5808 www.communityfoodsmarket.com MalapitEmeryville, California, Estados Unidos Mga 584 araw na ang nakakaraan, 8/04/19 KP Asian Market KP Asian Market 471-499 24th Street Oakland CA 94612 510-986-1234 www.oakkpinternationalmarket.com MalapitEmeryville, California, Estados Unidos Mga 584 araw na ang nakakaraan, 8/04/19 Berkeley Bowl Berkeley Bowl 2020 Oregon Street Berkeley CA 94703 510-843-6929 www.berkeleybowl.com MalapitBerkeley, California, Estados Unidos Mga 585 araw na ang nakakaraan, 8/03/19 Pamilihan ng Monterey Pamilihan ng Monterey 2711 1550 Hopkins Street Berkeley CA 94707 510-526-6042 www.montereymarket.com MalapitBerkeley, California, Estados Unidos Mga 585 araw na ang nakakaraan, 8/03/19 Santa Fe Market Santa Fe Market 155 W Richmond Ave Richmond CA 94801 510-234-2409 www.santafemarket.com MalapitSanto paul, California, Estados Unidos Mga 585 araw na ang nakakaraan, 8/03/19 Mga komento ni Sharer: Juan canary Economy Food Market Pamilihan ng Economy 1100 Imola Ave Napa CA 94559 707-226-7818 www.economymarket.net MalapitNapa, California, Estados Unidos Mga 586 araw na ang nakakaraan, 8/02/19 Mga komento ni Sharer: Itago Raley's Raley's 217 Soscol Ave Napa CA 94559 707-224-7897 www.raleys.com MalapitNapa, California, Estados Unidos Mga 586 araw na ang nakakaraan, 8/02/19 Grove Market Grove Market 242 Forest Ave Pacific Grove CA 93950 1-831-375-9581 MalapitPacific Grove, California, Estados Unidos Mga 593 araw na ang nakakaraan, 7/26/19 Palasyo ng Prutas Palasyo Ng Prutas 8 Ely Road North Petaluma CA 94954 707-795-5311 MalapitCotati, California, Estados Unidos Mga 596 araw na ang nakakaraan, 7/23/19 Buong Market ng Pagkain Buong Market ng Pagkain - E. Washington St. 621 E Washington Street Petaluma CA 94952 707-762-9352 MalapitPetaluma, California, Estados Unidos Mga 596 araw na ang nakakaraan, 7/23/19 Mga Nugget Market Mga Nugget Markets - Blackfield Drive 1 Blackfield Drive Tiburon CA 94920 415-388-2770 MalapitTamalpais-Homestead Valley, California, Estados Unidos Mga 597 araw na ang nakakaraan, 7/22/19 Buong Market ng Pagkain Whole Foods Market - De Long Ave 790 De Long Ave Novato CA 94945 415-878-0455 MalapitRookie, California, Estados Unidos Mga 597 araw na ang nakakaraan, 7/22/19 Pamilihan ng Harvest Harvest Market at Grocery 155 San Marin Drive Novato CA 94945 415-898-1925 MalapitRookie, California, Estados Unidos Mga 597 araw na ang nakakaraan, 7/22/19 Gumawa si Sasoun Gumawa si Sasoun 5116 Santa Monica Blvd Los Angeles CA 90029 323-928-2829 MalapitWest Hollywood, California, Estados Unidos Mga 600 araw na ang nakalilipas, 7/19/19 Parkside Farmer's Market Parkside Farmer's Market 555 Taraval Street San Francisco CA 94116 415-681-5563 MalapitLungsod ng Daly, California, Estados Unidos Mga 606 araw na ang nakakaraan, 7/13/19 Merkado ng Mainland Ang Mainland Market Co. 5601 Geary Bkvd San Francisco CA 94121 415-221-1600 MalapitSan Francisco, California, Estados Unidos Mga 606 araw na ang nakakaraan, 7/13/19 Safeway Safeway 2020 Market Street San Francisco CA 94114 415-861-7660 MalapitSan Francisco, California, Estados Unidos Mga 607 araw na ang nakakaraan, 7/12/19 Buong Market ng Pagkain Whole Foods Market - California St. 1765 California Street San Francisco CA 94109 415-674-0500 MalapitSan Francisco, California, Estados Unidos Mga 607 araw na ang nakakaraan, 7/12/19 Ang Beau Market Le Beau Market - Levenworth St. 1263 Leavenworth Street San Francisco CA 94109 415-885-3030 MalapitSan Francisco, California, Estados Unidos Mga 607 araw na ang nakakaraan, 7/12/19 Market sa Pacific Ranch Market sa Pacific Ranch 7540 E Chapman Ave Orange CA 92869 714-639-9792 MalapitVilla Park, California, Estados Unidos Mga 619 araw na ang nakalilipas, 6/30/19 Tokyo Central Tokyo Central - Imperial Hwy 18171 Imperial Hwy Yorba Linda CA 92886 714-386-5510 MalapitYorba Linda, California, Estados Unidos Mga 620 araw na ang nakaraan, 6/29/19 Vallarta Supermarket Vallarta Supermarkets - Foothill Blvd 13820 Foothill Blvd Sylmar CA 91342 818-362-7577 MalapitSan fernando, California, Estados Unidos Mga 620 araw na ang nakaraan, 6/29/19 Ralphs Ralph's - Beverly Blvd. 9040 Beverly Blvd West Hollywood CA 90048 310-278-1351 MalapitBeverly Hills, California, Estados Unidos Mga 626 araw na ang nakaraan, 6/23/19 Fresh Choice Marketplace Fresh Choice Marketplace - Katella Ave 9922 Katella Ave. Anaheim CA 92804 714-539-9999 MalapitStanton, California, Estados Unidos Mga 627 araw na ang nakalilipas, 6/22/19 Star Market Malapit ang Star MarketRotterdam, South Holland, Netherlands Mga 673 araw na ang nakalilipas, 5/07/19 Mga komento ni Sharer: Canary melons! Central Markets & Fisheries Organization S.A. / Marketers Market Tzon Kennenti, Agios Ioannis Rentis https://www.okaa.gr/ MalapitAthens, Attiki, Greece Mga 694 araw na ang nakakaraan, 4/16/19 Mga komento ni Sharer: Sa Europa tinatawag itong honey dew melon |