Lumilipad na Disk Ranch |
Paglalarawan / Tikman
Ang mga dahon ng Aloe ay maaaring magkakaiba ang haba, saanman mula 30 hanggang 50 sent sentimo ang haba, at hugis ng lance na may mga gilid na may ngipin. Ang mga makatas na dahon ay matatag at may makinis, berde na balat na may laman na pagkakahabi. Ang balat ay mahibla at mapait at hindi karaniwang natupok. Ang malinaw, panloob na laman o 'gel' ng halaman ng Aloe ay may isang texture tulad ng laman ng isang matatag na ubas. Sa pagitan ng makapal, proteksiyon na balat at ang translucent, mala-jelly na laman ay isang mapait, malapot na dilaw-hued na katas na kailangang banlaw. Ang Raw Aloe ay may malinis, nakakapreskong lasa at isang bahagyang berdeng lasa na banayad na mapait. Dadalhin ng laman ang mga lasa ng anumang brine o likido na niluto nito.
Mga Panahon / Pagkakaroon
Lumalaki ang Aloe vera sa tigang at sub-tropical na klima sa buong taon.
Kasalukuyang Katotohanan
Ang Aloe ay isang makatas na halaman, botanically at karaniwang kilala bilang Aloe vera, na may isang pang-agham na pag-uuri ng Aloe barbadensis o Aloe barbadensis var. chinensis Ang aloe ay natupok at inilapat nang pangunahin sa loob ng libu-libong taon at kilalang-kilala sa mga benepisyo sa kalusugan. Ang salitang 'Aloe' ay nagmula sa Arabe at nangangahulugang 'nagniningning na mapait na sangkap', na tumutukoy sa translucent na 'karne' sa loob ng mahabang dahon ng halaman kung saan nakasalalay ang karamihan sa mga benepisyo nito. Ang Aloe bilang isang sangkap sa pagluluto ay ginagamit nang mas madalas sa India, Singapore, Malaysia at Latin America. Sa Jamaica si Aloe ay kilala bilang Sinkle Bible, na tumutukoy sa mga all-over benefit ng katawan.
Halaga ng Nutrisyon
Ang Aloe ay parehong nutrient at mineral na siksik at nagbibigay ng iba't ibang mga benepisyo sa kalusugan. Ang 'gel' o tisyu sa loob ng balat ay naglalaman ng karamihan sa mga kapaki-pakinabang na katangian. Ang Aloe ay isang mahusay na mapagkukunan ng mga bitamina A, C, E, at B-complex, pati na rin ang folic acid at potassium. Naglalaman din ito ng mga mineral na kaltsyum, sosa, iron, magnesiyo, at tanso. Naglalaman ang Aloe ng mga compound na tinatawag na anthraquinones na nagbibigay ng anti-pain, antioxidant at antiviral benefit. Naglalaman ito ng 7 sa 9 mahahalagang mga amino acid na kinakailangan para sa pinakamainam na kalusugan, bilang karagdagan sa polyphenols na nagbibigay ng kapaki-pakinabang na mga antioxidant, at hindi bababa sa isang dosenang iba't ibang mga compound na nagbabawas ng pamamaga.
Mga Aplikasyon
Ang Aloe ay maaaring magamit parehong hilaw at luto. Gupitin ang mga spiny edge at alisin ang balat gamit ang isang peeler o kutsilyo. Ang gelatinous Aloe ay maaaring gupitin sa mga cube o piraso. Karamihan sa mga recipe ay nagmumungkahi ng banlaw o ibabad ang aloe bago gamitin upang ang anumang kapaitan mula sa balat at katas ay tinanggal. Ang hilaw na Aloe ay maaaring ihalo sa tubig upang makagawa ng Aloe juice, o maging mga smoothies o iba pang inumin. Upang matikman ang Aloe, magdagdag ng iba't ibang pampalasa, citrus juice, asukal, asin o iba pang pampalasa sa pagbabad o tubig na kumukuha. Kapag nababad o naluto na, ang mga cube ng Aloe ay maaaring kainin tulad ng, pinalamig at idinagdag sa acai bowls o parfaits, o ginamit para sa hors d'oeuvres, sushi, curries o sopas. Kung nagdaragdag sa mga sopas, maghintay hanggang sa katapusan ng proseso ng pagluluto bago idagdag ang banlaw at handa na Aloe. Sa India, ang Aloe ay pinatamis at idinagdag sa yogurt para sa agahan o idinagdag sa iba pang mga panghimagas. Ito rin ay sangkap sa sabzis, na kung saan ay tradisyonal na mga pinggan ng gulay. Magdagdag ng mga hiwa o cube ng Aloe sa mga salad ng tag-init na may mga kamatis na cherry at sariwang mint at chill. Ang mga hiwa ng Aloe ay maaaring itago sa ref ng hanggang sa isang linggo sa isang lalagyan na masikip sa hangin.
Impormasyon sa Etniko / Pangkulturang
Ang isla ng Aruba ng Caribbean ay tinaguriang 'Island of Aloe' noong 1920s at ang lokasyon ng pinakalumang kumpanya ng Aloe, ang Aruba Aloe, na itinatag noong 1890. Ang kapaki-pakinabang na halaman ay ang unang mapagkukunan ng kapakanan para sa maliit na isla at lilitaw sa amerikana ng bansa.
Heograpiya / Kasaysayan
Ang Aloe vera ay isang sinaunang halaman, na nagsimula pa noong 4,000 BCE. Ito ay katutubong sa Northeheast Africa at Arabian Peninsula, na kinabibilangan ng Saudi Arabia, Yemen, Oman, at United Arab Emirates. Ang Aloe ay ginamit bilang isang halamang gamot sa libu-libong taon. Ang pinakamaagang naitala na gamit ay ng mga Egypt, na iginagalang ang halaman at inukit ang imahe nito sa bato. Tinawag ng mga Ehipto si Aloe na 'halaman ng imortalidad,' at ginamit ito bilang isang alay sa mga libing ng pharaohs. Mas mahusay itong tumutubo sa tigang, subtropiko na klima at pangunahing nilinang sa Hilagang Africa, India, Timog Silangang Asya, Malaysia, Indonesia, Mexico, Caribbean, at Gitnang Amerika. Ang aloe ay nalilinang din sa buong mas tuyo, subtropiko na mga rehiyon ng Hilaga at Timog Amerika pati na rin ang Gitnang Silangan. Malamang na makikita ito sa mga merkado ng magsasaka kung saan ito lumalaki.
Mga Ideya ng Recipe
Mga resipe na kasama ang Aloe. Ang isa ay pinakamadali, ang tatlo ay mas mahirap.
Kamakailan Ibinahagi
Ibinahagi ng mga tao ang Aloe gamit ang app ng Specialty Produce para sa iPhone at Android .
Nagbibigay-daan sa iyo ang Pagbabahagi ng Pagbubuo na ibahagi ang iyong mga natuklasan sa paggawa sa iyong mga kapit-bahay at sa buong mundo! Nagdadala ba ang iyong merkado ng berdeng mga mansanas ng dragon? Gumagawa ba ang isang chef ng mga bagay na may ahit na haras na wala sa mundong ito? Ituro ang iyong lokasyon nang hindi nagpapakilala sa pamamagitan ng App ng Espesyal na Gumawa at ipaalam sa iba ang tungkol sa mga natatanging lasa na nasa paligid nila.
Blok M Square carrefour MalapitPulo, Jakarta, Indonesia Mga 399 araw na ang nakalilipas, 2/05/20 Mga komento ni Sharer: aloe vera in carrefour blok m Super Isang Pagkain Super Isang Pagkain 2925 Division Street Los Angeles CA 90065 323-222-3804 https://www.superafoods.com MalapitGlendale, California, Estados Unidos Mga 402 araw na ang nakakaraan, 2/02/20 Mga komento ni Sharer: Super malusog. Antojitos Markets Antojitos Latinos Market 25381 Alicia Pkwy N Laguna Hills CA 92653 949-215-9708 MalapitLaguna Hills, California, Estados Unidos Mga 411 araw na ang nakaraan, 1/24/20 Pamilihan sa El Rancho El Rancho Market - Arizona Ave 1076 N Arizona Ave Chandler AZ 85225 480-792-1414 http://www.elrancho.iga.com MalapitGlendale, Arizona, Estados Unidos Mga 415 araw na ang nakaraan, 1/20/20 Lungsod ng Pagkain Lungsod ng Pagkain - Timog Ave 4727 E Southern Ave Phoenix AZ 85042 602-438-4647 http://www.myfoodcity.com Limassol, Cyprus Mga 416 araw na ang nakaraan, 1/19/20 Walmart Walmart Supercenter - Happy Valley 2501 W Happy Valley Road # 34 Phoenix AZ 85085 623-780-5702 https://www.walmart.com MalapitGlendale, Arizona, Estados Unidos Mga 417 araw na ang nakakaraan, 1/18/20 Sprouts Marketers Market Sprouts Farmers Market - 19th Ave 8040 N 19th Ave Phoenix AX 85021 602-864-6130 MalapitGlendale, Arizona, Estados Unidos Mga 429 araw na ang nakaraan, 1/06/20 Altoona, WI Pamilihan ng Woodmans 2855 Woodman Dr Altoona WI 54720 1-715-598-7255 https://www.woodmans-food.com MalapitMalinaw na tubig, Wisconsin, Estados Unidos Mga 429 araw na ang nakaraan, 1/06/20 Mga komento ni Sharer: Chula Brand Pamilihan sa El Rancho El Rancho Market - ika-19 Ave 8901 N 19th Ave Phoenix AZ 85021 602-870-3600 MalapitGlendale, Arizona, Estados Unidos Mga 429 araw na ang nakaraan, 1/06/20 Buong Market ng Pagkain Buong Pagkain ng Market - Tatum Blvd 10810 N Tatum Blvd Phoenix AZ 85028 602-569-7600 https://www.wholefoods.com MalapitParadise Valley, Arizona, Estados Unidos Mga 429 araw na ang nakaraan, 1/06/20 Mga komento ni Sharer: Napakaganda Super Indo Cinere Depok MalapitCiputat, Banten, Indonesia Mga 437 araw na ang nakakaraan, 12/29/19 Mga komento ni Sharer: aloe vera Narito si Robert Fruit Stand & Farm Narito Si Robert Fruit Stand 19200 SW 344th St Homestead FL 33034 1-305-246-1592 MalapitLungsod ng Florida, Florida, Estados Unidos Mga 558 araw na ang nakalilipas, 8/30/19 Sprouts Marketers Market Sprouts Grocery Stores 2551 Blackmon Dr. Decatur GA 30033 404-965-6290 MalapitHilagang Decatur, Georgia, Estados Unidos Mga 563 araw na ang nakalilipas, 8/25/19 Mga komento ni Sharer: Aloe sa Sprouts Farmers Market Decatur malapit sa Atlanta Buford Highway Farmers Market Buford HWY Marketers Market 5600 Buford HWY NE Doraville GA 30340 770-455-0770 MalapitDoraville, Georgia, Estados Unidos Mga 564 araw na ang nakalilipas, 8/24/19 Mga komento ni Sharer: Aloe sa Buford Farmers Market Publix Publix Supermarket https://www.publix.com MalapitDecatur, Georgia, Estados Unidos Mga 565 araw na ang nakalilipas, 8/23/19 Mga komento ni Sharer: umalis si Aloe .. sa Publix Chavez Supermarket at Taqueria Chavez Supermarket 24601 Mission Blvd Hayward CA 94544 510-888-9876 www.chavezsuper.com MalapitCherryland, California, Estados Unidos Mga 584 araw na ang nakakaraan, 8/04/19 Ang Aking Mga Pagkain sa Lupa Ang Aking Mga Pagkain sa Lupa 2082 San Pablo Ave Berkeley CA 94702 510-540-8946 www.mitierrafoods.com MalapitBerkeley, California, Estados Unidos Mga 585 araw na ang nakakaraan, 8/03/19 Pamilihan ng San Mateo Pamilihan ng San Mateo 175 W 25th Ave San Mateo CA 94403 650-286-9064 Www.sanmateoproduce.com MalapitSan Mateo, California, Estados Unidos Mga 586 araw na ang nakakaraan, 8/01/19 Foodmart cilandak town square MalapitPulo, Jakarta, Indonesia Mga 595 araw na ang nakakaraan, 7/23/19 Mga komento ni Sharer: ang lidah buaya ay maaaring mas mahaba kaysa doon, sa foodmart cilandak town square southern jakarta Walmart Supercenter Walmart Supercenter - Napa 681 Lincoln Ave Napa CA 94558 707-224-8797 MalapitNapa, California, Estados Unidos Mga 596 araw na ang nakakaraan, 7/23/19 Ang Chulada La Chulada Market 1420 S McDowell Blvd Petaluma CA 94954 707-769-1259 MalapitPetaluma, California, Estados Unidos Mga 596 araw na ang nakakaraan, 7/23/19 Ortegas Pamilihan ng Ortegas 946 Caulfield Lane C Petaluma CA 94952 707-766-8093 MalapitPetaluma, California, Estados Unidos Mga 596 araw na ang nakakaraan, 7/23/19 Pula Rojas Market # 2 351 E Washington Street Petaluma CA 94952 707-769-9877 MalapitPetaluma, California, Estados Unidos Mga 596 araw na ang nakakaraan, 7/23/19 Pamilihan ng Lola # 1 Lola's Market & Restaurant 440 Dutton Ave # 17 Santa Rosa CA 95407 707-577-8846 MalapitSanta Rosa, California, Estados Unidos Mga 596 araw na ang nakakaraan, 7/23/19 Cardenas Cardenas Markets - Bellam Blvd 330 Bellam Blvd San Rafael CA 94901 415-578-3971 MalapitSan Rafael, California, Estados Unidos Mga 597 araw na ang nakakaraan, 7/22/19 Ang aking bukid Ang Aking Ranch Market 90 Belvedere Street San Rafael CA 94901 415-454-3344 MalapitSan Rafael, California, Estados Unidos Mga 597 araw na ang nakakaraan, 7/22/19 La Morenita Pamilihan ng La Morenita 2434 Jefferson Street Napa CA 94558 707-255-9068 MalapitNapa, California, Estados Unidos Mga 598 araw na ang nakakaraan, 7/21/19 Mga Marka ng Azteca Azteca Market - Napa 2995 Jefferson Street Napa CA 94558 707-266-1333 MalapitNapa, California, Estados Unidos Mga 598 araw na ang nakakaraan, 7/21/19 Butchery Casa Maria Maria bahay 1201 S. Van Ness Ave San Francisco CA 94110 415-550-6892 MalapitSan Francisco, California, Estados Unidos Mga 605 araw na ang nakakaraan, 7/14/19 Tula Market Tula Market 24418 Rockfield Blvd Lake Forest CA 92630 949-581-5150 MalapitLaguna Hills, California, Estados Unidos Mga 619 araw na ang nakalilipas, 6/30/19 Ang Kastilyo El Castillo Carniceria / Market ng Pagkain 11924 Footjill Blvd Sylmar CA 91342 818-834-3350 MalapitPacoima, California, Estados Unidos Mga 620 araw na ang nakaraan, 6/29/19 Baja Ranch Market Baja Ranch Market 2515 N Fair Oaks Drive Altadena CA 91001 626-204-0171 MalapitAltadena, California, Estados Unidos Mga 621 araw na ang nakakaraan, 6/28/19 Mga Superior Grocers Mga Superior Grocers - La Brea Ave. 3480 South La Brea Ave Los Angeles CA 90016 323-294-4309 MalapitLungsod ng Culver, California, Estados Unidos Mga 621 araw na ang nakakaraan, 6/28/19 Super King Market Mga Super King Markets - Magnolia 10500 Magnolia Ave. Anaheim CA 92804 714-527-5809 MalapitStanton, California, Estados Unidos Mga 627 araw na ang nakalilipas, 6/22/19 Palengke at Kusina ng Ina Market ng Kusina at Kusina 1890 Newport Blvd. Costa Mesa CA 92627 949-631-4741 MalapitCosta Mesa, California, Estados Unidos Mga 628 araw na ang nakalilipas, 6/21/19 Pamilihan ng Sanwa Farmer Sanwa Farmers Market 2621 E. Hillsborough Ave. Tampa FL 33610 813-234-8428 MalapitTampa, Estados Unidos Mga 635 araw na ang nakalilipas, 6/14/19 Oviedo Farmers Market MalapitOviedo, Florida, Estados Unidos Mga 676 araw na ang nakaraan, 5/04/19 Sprouts Marketers Market MalapitAustin, Texas, Estados Unidos Mga 701 araw na ang nakakaraan, 4/09/19 Mga komento ni Sharer: Aloe MalapitLa Jolla, California, Estados Unidos Mga 728 araw na ang nakakalipas, 3/13/19 |