Paglalarawan / Tikman
Ang keso ng Asiago ay isang keso na Italyano, na nagmula sa rehiyon ng Vicenza at Trento at inilarawan bilang isang mag-atas, hindi pa masustansyang matapang na keso. Kadalasang may edad nang hindi bababa sa dalawang taon o higit pa, ay nagbibigay sa Asiago keso ng isang matindi, bahagyang lasa ng prutas. Ang lasa ay katulad ng Parmessan o matalim na Cheddar at kapag ahit at madaling maidagdag sa mga salad, pasta, sarsa o sopas.
Tampok na Mga restawran
Ang mga restawran na kasalukuyang bumibili ng produktong ito bilang isang sangkap para sa kanilang menu.
| Alak sa Nayon | San Diego CA | 619-546-8466 |
| Uptown Tavern | San Diego CA | |
| Firefly Beach | San Diego CA | 619-222-6440 |
| Beeside Balkonahe | Del Mar CA | 858-880-8105 |
| Parkhouse Eatery | San Diego CA | 619-295-7275 |
