Paglalarawan / Tikman
Ang mga harper melon ay katulad ng hitsura ng ibang mga melon na istilo ng cantaloupe, kung minsan ay ikinategorya bilang mga melon sa pagpapadala sa kanluran, ngunit bahagyang hindi gaanong kulay. Ang mga ito ay halos perpektong spherical sa medyo pahaba at magkaroon ng karaniwang naka-net na panlabas na balat. Ang panloob na laman ay salmon-orange na may isang matatag ngunit labis na makatas na pagkakayari. Ang mga harper melon ay maaaring bahagyang mas mabango kaysa sa iba pang tradisyunal na mga pagkakaiba-iba, ngunit naghahatid ng isang nakakagulat na matamis na lasa na mayaman na may maliliwanag na mga tono ng pulot. Ang kanilang pagsukat ng brix ay nag-average ng hindi bababa sa 12 degree.
Mga Panahon / Pagkakaroon
Ang mga harper melon ay magagamit sa huli na tag-init at taglagas.
Kasalukuyang Katotohanan
Ang Harper melon ay isang termino ng payong para sa isang bagong linya ng mga melon na pinalaki para sa parehong mahabang buhay sa istante at superior na panlasa. Botanically isang iba't ibang mga Cucumis melo, ang mga hybrids na ito ay nalampasan ang maraming dating inilabas na mga strain ng melon na maaaring nagdulot ng isang prutas na may isang matatag na buhay na istante ngunit walang anumang lalim ng lasa. Ang bagong teknolohiya sa bukid at ang pangangailangan ng mga mamimili para sa higit na may lasa na prutas ay pinagsama upang likhain ang mga bagong uri ng binhi. Dalawang karaniwang lumaki na uri ng Harper ay ang Infinite Gold at ang Palmira.
Halaga ng Nutrisyon
Habang ang mga harper melon ay pili na binuhay upang maihatid ang isang mas matatag na prutas, naka-pack pa rin sila ng mga bitamina at mineral. Ang mga ito ay isang masustansyang mapagkukunan ng beta-carotene, folic acid, potassium, vitamin C at B6, at dietary fiber.
Mga Aplikasyon
Ang mga harper melon ay maaaring magamit nang katulad sa anumang iba pang mga melon na istilo ng cantaloupe na may dagdag na benepisyo ng isang matagal na buhay ng istante. Pinagsama nila nang maayos ang mga keso ng feta at kambing, mga almond at hazelnut, mint, citrus at cured na baboy. Ang uncut na Harper melons 'retail shelf-life ay nag-average ng isang kamangha-manghang 20 araw.
Impormasyon sa Etniko / Pangkulturang
Ang mga harper melon ay bahagi ng umuusbong na kalakaran sa lumalaking melon na rehiyon ng San Joaquin Valley sa California. Ang Long Shelf Life, o LSL, na mga uri ng melon ay nagbibigay ng mga benepisyo sa parehong tagatubo at consumer. Nangangailangan sila ng mas kaunting paggawa sa pag-aani at panatilihin ang isang matagal na superior kalidad sa grocery store.
Heograpiya / Kasaysayan
Maraming pagsasaliksik at pag-unlad na isinagawa ngayon sa mga bagong pagkakaiba-iba ng melon, tulad ng Harper at iba pang mga mahahabang galaw ng buhay sa istante, ay nakasentro sa Sakata Seed America. Itinatag noong 1977, ang Sakata Seed America ay lumitaw bilang isang pananaliksik, paggawa at dibisyon ng dibisyon ng Sakata Seed Corporation. Ito ay punong-tanggapan ng opisina sa Morgan Hill, CA, ngunit may kasamang mga pasilidad sa pananaliksik na nakadestino sa Salinas, California Yuma, Arizona at Fort Myers, Florida.
Mga Ideya ng Recipe
Mga resipe na kasama ang Harper Melon. Ang isa ay pinakamadali, ang tatlo ay mas mahirap.
Kamakailan Ibinahagi
Mayroong nagbahagi ng Harper Melon gamit ang app na Mga Produkto ng Espesyal na Gumawa para sa iPhone at Android .
Nagbibigay-daan sa iyo ang Pagbabahagi ng Pagbubuo na ibahagi ang iyong mga natuklasan sa paggawa sa iyong mga kapit-bahay at sa buong mundo! Nagdadala ba ang iyong merkado ng berdeng mga mansanas ng dragon? Gumagawa ba ang isang chef ng mga bagay na may ahit na haras na wala sa mundong ito? Ituro ang iyong lokasyon nang hindi nagpapakilala sa pamamagitan ng App na Espesyal na Gumawa at ipaalam sa iba ang tungkol sa mga natatanging lasa na nasa paligid nila.
 Super Indo Depok Town Center MalapitDepok, West Java, Indonesia Mga 550 araw na ang nakakaraan, 9/07/19 Mga komento ni Sharer: melon disuperindo depok town center |
