Paglalarawan / Tikman
Ang mga prutas ng Jambu Air ay maliit, bilog, at hugis ng kampanilya, na may average na 4-5 sent sentimo ang lapad at 4-6 sent sentimo ang haba. Ang manipis, panlabas na balat ay may waxy sheen at maaaring berde, puti, rosas, lila, pula, o kahit itim ay depende sa pagkakaiba-iba. Ang panloob na puting laman ay spongy at ilaw, naglalaman ng isa hanggang dalawang maliit na kayumanggi, bilugan na mga binhi. Ang mga prutas ng Jambu Air ay malutong at magaan na may banayad at matamis na lasa na katulad ng isang peras ng niyebe.
Mga Panahon / Pagkakaroon
Ang mga prutas ng Jambu Air ay magagamit sa tagsibol at sa huli na taglagas sa taglamig.
Kasalukuyang Katotohanan
Ang mga halaman ng Jambu Air, na binansagang botanikal bilang Syzygium samarangense, ay mga tropikal na puno na kabilang sa pamilyang Myrtaceae na may kasamang bayabas din. Kilala rin bilang Java apple, Semarang Rose-apple, Wax Jambu, Bell fruit, Wax apple, Jumrool, Samarang Jambu Hijau, Jambu Air Mawar, Hei Jing Gang, Macopa, Lian Wu, Champakka, at Kammari Kayalu, ang mga halaman ng Jambu Air ay matatagpuan sa nakararami sa mainit, tropikal na klima at mahirap hanapin sa labas ng Timog-silangang Asya. Ang mga ito ay lumago para sa pandekorasyon, panggamot, at paggamit sa pagluluto. Bagaman ang prutas na Jambu Air ay madalas na tinatawag na isang mansanas, ang term na ito ay ginagamit lamang upang ilarawan ang waxy sheen at pulang hitsura at hindi ang lasa ng prutas.
Halaga ng Nutrisyon
Ang mga prutas ng Jambu Air ay mayaman sa bitamina A, bitamina C, kaltsyum, potasa, at iron.
Mga Aplikasyon
Ang mga prutas ng Jambu Air ay maaaring magamit sa parehong hilaw at lutong application. Kapag natupok na hilaw, ang prutas ay sinasadya at inihain ng kanyang sarili o inihatid na may asin o asukal. Ang prutas ng Jambu Air ay maaari ring hiwain at gamitin sa mga salad, gaanong iginisa sa pangunahing mga pinggan para sa isang idinagdag na tamis, o napanatili upang magamit bilang isang topping. Ang mga ito ay popular din na nilaga ng mansanas o pinakuluang at ginamit bilang isang sarsa. Ang mga prutas ng Jambu Air ay pinagsama nang maayos sa matalim na keso, mga gulay tulad ng romaine at spinach, mansanas, sibuyas, sili, mint, lemon, ground fennel, at maaaring ihain sa paglipas ng ice cream, pancake, at French toast kapag napanatili. Ang mga prutas ng Jambu Air ay mananatili sa loob ng ilang araw kapag nakaimbak na nakabalot sa isang cool, tuyo, at maaliwalas na lugar.
Impormasyon sa Etniko / Pangkulturang
Sa Malaysia, ang bark, pinatuyong dahon, at mga ugat ng halaman ng Jambu Air ay ginagamit upang makatulong na mabawasan ang mga sintomas ng pamamaga, pangangati, at basag na dila. Ginagamit din ang mga bulaklak bilang isang tanyag na lunas sa Taiwan upang matulungan ang pagbaba ng mga lagnat at paggamot ng pagtatae.
Heograpiya / Kasaysayan
Ang mga halaman ng Jambu Air ay katutubong sa Malaysia at unang natuklasan na lumalaking ligaw noong sinaunang panahon. Ang mga ito ay pagkatapos ay kumalat at gawing natural sa Indonesia, Asya, at tropikal na Amerika sa mga kagubatan sa baybayin. Ngayon, ang mga halaman ng Jambu Air ay magagamit sa mga lokal na merkado at hardin sa bahay sa Malaysia, Indonesia, Pilipinas, Taiwan, India, Thailand, Cambodia, Vietnam, Aruba, at Jamaica.
Mga Ideya ng Recipe
Mga resipe na kasama ang Jambu Air. Ang isa ay pinakamadali, ang tatlo ay mas mahirap.
Mga Recipe ng Naiya | Guava Squash | |
Masarap Tummy Aarthi | Jambu Air at Sweet Spicy Dipping Sauce | |
Naging isang vegan | Potato Salad na may Water Apple (Jambu Air) |
Kamakailan Ibinahagi
Ibinahagi ng mga tao ang Jambu Air gamit ang app ng Specialty Produce para sa iPhone at Android .
Nagbibigay-daan sa iyo ang Pagbabahagi ng Pagbubuo na ibahagi ang iyong mga natuklasan sa paggawa sa iyong mga kapit-bahay at sa buong mundo! Nagdadala ba ang iyong merkado ng berdeng mga mansanas ng dragon? Gumagawa ba ang isang chef ng mga bagay na may ahit na haras na wala sa mundong ito? Ituro ang iyong lokasyon nang hindi nagpapakilala sa pamamagitan ng App na Espesyal na Gumawa at ipaalam sa iba ang tungkol sa mga natatanging lasa na nasa paligid nila.
Espesyal na Gumawa Espesyal na Gumawa 1929 Hancock st. San Diego CA 92110 619-295-3172 MalapitSan Diego, California, Estados Unidos Mga 272 araw na ang nakalilipas, 6/11/20 Mga komento ni Sharer: Ang tanyag na Jambu sa stock sa Specialty Produce! Pondok Labu market, southern jakarta MalapitCiputat, Banten, Indonesia Mga 447 araw na ang nakakaraan, 12/18/19 Mga komento ni Sharer: tubig bayabas sa merkado ng kalabasa sa timog jakarta Pasar Anyar MalapitBogor, West Java, Indonesia Mga 480 araw na ang nakalilipas, 11/15/19 Mga komento ni Sharer: water bayabas sa Pasar Baru Bogor Pasar Anyar MalapitBogor, West Java, Indonesia Mga 480 araw na ang nakalilipas, 11/15/19 Mga komento ni Sharer: water bayabas sa Pasar Baru Bogor parung market bogor MalapitDepok, West Java, Indonesia Mga 536 araw na ang nakaraan, 9/21/19 Mga komento ni Sharer: bayabas sa Pasar Parung Bogor Cisarua Market, Puncak Bogor MalapitLeuwimalang, West Java, Indonesia Mga 550 araw na ang nakakaraan, 9/06/19 Mga komento ni Sharer: jambu air Palengke ng Cisarua MalapitLeuwimalang, West Java, Indonesia Mga 597 araw na ang nakakaraan, 7/21/19 Mga komento ni Sharer: bayabas sa merkado ng Cisarua, Puncak Bogor |