| Heirloom Orchard | Homepage |
Paglalarawan / Tikman
Ang mga mansanas na Pink Pearl ay mag-atas / dilaw hanggang berde at may maliit na maliit na puting lenticels (mga spot). Katamtaman sa laki nito ay pinakamahalaga para sa maselang laman nito, na malinaw na kulay-rosas hanggang pula ang kulay. Lubhang mabango ang Pink Pearl ay may balanseng lasa ng malaswang-tart na may mga nuances ng raspberry at grapefruit.
Mga Panahon / Pagkakaroon
Ang mga mansanas na Pink Pearl ay may isang maikling panahon, sila ay ani sa maagang taglagas na may mga supply na tumatagal hanggang kalagitnaan hanggang huli na taglagas.
Kasalukuyang Katotohanan
Isang miyembro ng pamilya ng rosas (Rosaceae), ang Pink Pearl ay isang mansanas ng iba't ibang kulay-pula. Ito ay supling ng sorpresa na mansanas, isang lumang English variety.
Halaga ng Nutrisyon
Ang mga mansanas na Pink Pearl ay mababa sa calorie, mataas sa nilalaman ng tubig at nag-aalok ng isang makatarungang halaga ng mga bitamina A, C at B. Naglalaman din ang mga ito ng isang pandiyeta hibla na kilala bilang pectin, na ipinakita upang mapababa ang mga antas ng kolesterol at bakas ang dami ng boron, na ay tinukoy para sa kanyang kakayahang makatulong na bumuo ng malakas na buto.
Mga Aplikasyon
Ang rosas na may kulay na laman ng mansanas na Pink Pearl ay ginagawang perpekto para magamit sa mga application na nagpapakita ng malinaw na kulay nito. Hiwain at idagdag sa mga tart, pie at scone. Magluto upang gumawa ng mga rosas na mansanas, pinapanatili at sorbet. Ang kanilang matamis na lasa ng lasa ng lasa ay mahusay na may mga malasang gamit din. Hiniwa ng Sautee ang Pink Pearl na may mga sariwang halaman at ihain sa tabi ng baboy o isda. Tumaga at idagdag sa mga salad, ihatid na may matamis at malasang paglubog o ipares sa isang matatag na keso.
Heograpiya / Kasaysayan
Ang mansanas na Pink Pearl ay isa lamang sa kaunting mga mansanas na katutubong sa California. Nilikha noong 1944 ng bantog na breeder ng halaman na si Albert Etter mabilis itong tumaas upang maging isa sa mga mas tanyag na red-fleshed na uri ng mansanas. Ngayon ay higit na lumaki ito sa kanlurang baybayin ng California, Oregon at Estado ng Washington sa mga taniman na nagdadalubhasa sa mga uri ng mana ng mana.
Mga Ideya ng Recipe
Mga resipe na may kasamang mga Pink Pearl Apples. Ang isa ay pinakamadali, ang tatlo ay mas mahirap.
Kamakailan Ibinahagi
Mayroong nagbahagi ng mga Pink Pearl Apples gamit ang app na Espesyal na Gumawa para sa iPhone at Android .
Nagbibigay-daan sa iyo ang Pagbabahagi ng Pagbubuo na ibahagi ang iyong mga natuklasan sa paggawa sa iyong mga kapit-bahay at sa buong mundo! Nagdadala ba ang iyong merkado ng berdeng mga mansanas ng dragon? Gumagawa ba ang isang chef ng mga bagay na may ahit na haras na wala sa mundong ito? Ituro ang iyong lokasyon nang hindi nagpapakilala sa pamamagitan ng App ng Espesyal na Gumawa at ipaalam sa iba ang tungkol sa mga natatanging lasa na nasa paligid nila.
 Santa Monica Farmers Market Tingnan ang Canyon Apple Orchards MalapitSanta Monica, California, Estados Unidos Mga 210 araw na ang nakalilipas, 8/12/20 |
