Paglalarawan / Tikman
Ang mga mansanas na McIntosh ay matingkad na pulang pagsipilyo ng maliwanag na berde, madalas na may batik-batik na may puting lenticels (mga spot). Ang dami ng pula o berde sa balat ng McIntosh ay magkakaiba depende sa kung kailan ito naani. Ang mga mansanas ng maagang panahon ay magkakaroon ng higit na berde at sa paglaon ng panahon ay minsan ay halos lahat ng pula. Ang lasa din ay magkakaiba, sa mga susunod na panahon na mga mansanas ay kukuha ng isang medyo mas matamis na lasa kaysa sa mga napili nang mas maaga sa panahon. Ang mga McIntosh mansanas na malutong laman ay may katangi-tanging makatas at maliwanag na puting kulay. Kapag unang pinili ang lasa ng McIntosh apple ay may isang malakas na lasa ng malasa-tart na may mga nuances ng pampalasa, ang lasa na ito ay bahagyang mellow sa malamig na imbakan.
Mga Panahon / Pagkakaroon
Ang mga mansanas na McIntosh ay magagamit sa taglagas at maagang taglamig.
Kasalukuyang Katotohanan
Habang ang eksaktong pinagmulan ng magulang ng mansanas na McIntosh ay hindi alam alam na ito ay isang kamag-anak ng maraming mga tanyag na mga bagong uri tulad ng Empire, Cortland, Liberty, Macoun, Lobo at Spartan.
Halaga ng Nutrisyon
Ang mga mansanas na McIntosh ay mababa sa caloriya, mataas sa nilalaman ng tubig at nag-aalok ng isang makatarungang halaga ng mga bitamina A, C at B. Naglalaman din ang mga ito ng isang pandiyeta hibla na kilala bilang pectin, na ipinakita upang babaan ang mga antas ng kolesterol at mga bakas na halaga ng boron, na mayroong na-toute para sa kanyang kakayahang makatulong na bumuo ng malakas na buto.
Mga Aplikasyon
Ang McIntosh apples ay maaaring magamit luto o hilaw at sa parehong matamis at malasang paghahanda. Magdagdag ng mga hiwa sa itaas ng isang pizza o tart, gamitin ang tinadtad bilang isang pagpupuno o katas at idagdag sa isang sopas. Ang laman ng McIntosh apple ay pinong at masisira kapag luto. Ipares sa mga siksik na mansanas tulad ng Granny Smith, Rome, Green Dragon o Fuji upang makagawa ng pagpuno ng pie o mabagal na pagluluto upang gumawa ng mga sarsa at chutney. Ang piniritong McIntosh ay magdaragdag ng tamis at kahalumigmigan sa mga cake, tinapay at cookies. Ang kanilang bahagyang maanghang na lasa at juiciness ay ginagawang isang perpektong mansanas para magamit sa juice at cider. Ang pares ng lasa nito ay mahusay sa mga maple, pecans, kintsay, baboy, blackberry, seresa, kanela, nutmeg at may lasa na keso tulad ng feta, gorgonzola at matalim na cheddar.
Heograpiya / Kasaysayan
Noong 1811 nang i-clear ang lupa sa kanyang sakahan sa bayan ng Matilda ng Ontario, Canada na si John McIntosh ay natuklasan ang maraming hindi kilalang mga punla ng puno na lumalaki. Ang mga puno ay inilipat at lumago sa lupain ng pamilya. Ang isa sa mga puno ay gumawa ng isang mansanas na nabanggit na may pambihirang kalidad at binigyan ng pangalan ng pamilya, McIntosh bilang sarili nito. Ang pamilyang McIntosh ay gumanap ng isang mahalagang bahagi sa pamamahagi ng parehong mga McIntosh mansanas at mga puno ng mansanas. Maunlad sa malamig na klima, ngayon ang mansanas ng McIntosh ay isang popular na lumago na pagkakaiba-iba sa Canada at sa buong kalagitnaan ng kanluran at hilagang-silangan ng Estados Unidos.
Mga Ideya ng Recipe
Mga resipe na may kasamang McIntosh apples. Ang isa ay pinakamadali, ang tatlo ay mas mahirap.
Kamakailan Ibinahagi
Ibinahagi ng mga tao ang McIntosh apples gamit ang app na Espesyal na Gumawa para sa iPhone at Android .
Nagbibigay-daan sa iyo ang Pagbabahagi ng Pagbubuo na ibahagi ang iyong mga natuklasan sa paggawa sa iyong mga kapit-bahay at sa buong mundo! Nagdadala ba ang iyong merkado ng berdeng mga mansanas ng dragon? Gumagawa ba ang isang chef ng mga bagay na may ahit na haras na wala sa mundong ito? Ituro ang iyong lokasyon nang hindi nagpapakilala sa pamamagitan ng App ng Espesyal na Gumawa at ipaalam sa iba ang tungkol sa mga natatanging lasa na nasa paligid nila.
kung paano mapalago ang mga sibuyas na kendi
Santa Monica Farmers Market Tingnan ang Canyon Apple Orchards MalapitSanta Monica, California, Estados Unidos Mga 210 araw na ang nakalilipas, 8/12/20 Sprouts Marketers Market Sprouts Farmers Market - 19th Ave 8040 N 19th Ave Phoenix AX 85021 602-864-6130 MalapitGlendale, Arizona, Estados Unidos Mga 429 araw na ang nakaraan, 1/06/20 Barons Marketplace MalapitSan Diego, California, Estados Unidos Mga 447 araw na ang nakakaraan, 12/19/19 Ang iyong Dekalb Farmers Market Deklab Farmers Market 3000 Ponce de Leon Ave Decatur Georgia 30031 404-377-6400 https://www.dekalbfarmersmarket.com MalapitScottdale, Georgia, Estados Unidos Mga 565 araw na ang nakalilipas, 8/23/19 Mga komento ni Sharer: Mga mansanas ng Mac sa Dekalb Farmers Market Santa Monica Farmers Market Mga bukid ng Cirone Tingnan ang Canyon 805-459-1829 MalapitSanta Monica, California, Estados Unidos Mga 567 araw na ang nakalilipas, 8/21/19 Mga komento ni Sharer: Magagandang McIntosh Mansanas mula sa Cirone Farms |