Paglalarawan / Tikman
Ang mga ohrin na mansanas ay hugis-hugis sa hugis. Mayroon silang mga balat na dilaw-berde na may puting lenticel, at dilaw-puting laman kung minsan ang balat ay may pula ring pamumula. Ang mga ito ay napaka makatas at matatag. Pinapaalala ng lasa ang ilan sa pinya, peras, at pulot. Pangunahin silang matamis, na may kaunting kabaitan. Ang mga ohrins ay isang partikular na mabangong mansanas din, at amoy kasing ganda ng kanilang panlasa.
Mga Panahon / Pagkakaroon
Ang mga ohrin na mansanas ay magagamit sa kalagitnaan ng taglagas sa mga buwan ng taglamig.
Kasalukuyang Katotohanan
Ang mga ohrin na mansanas (Malus domesticica) ay isang tanyag na pagkakaiba-iba ng Hapon, kung minsan ay binabaybay din ng Orin. Ang Ohrin ay isang krus sa pagitan ng Indo at Golden Delicious, kapareho ng kilalang Mutsu.
Halaga ng Nutrisyon
Ang mga mansanas, kabilang ang Ohrin, ay may maraming mahahalagang nutrisyon tulad ng Bitamina A at B at pandiyeta hibla. Ang nilalamang nakapagpapalusog, kasama ang pagkakaroon ng mga phytonutrient at antioxidant, ay gumagawa ng mabuting paraan ng mansanas upang palakasin ang immune system, panatilihing malusog ang digestive system, at protektahan laban sa pamamaga.
Mga Aplikasyon
Ang matinding tamis ng Ohrin ay ginagawang isang mahusay na pagpipilian para sa sariwang pagkain kaysa pagluluto. Pumili ng mga matatag na mansanas na walang mga pasa o hiwa. Panatilihin ang mga ito sa ref ng hanggang sa dalawang buwan.
Impormasyon sa Etniko / Pangkulturang
Ang pinakatanyag na mansanas sa Japan ay lahat ng napaka-sweet, at ang Ohrins ay walang kataliwasan. Ang Ohrins ay ang pangatlo sa pinakalaking mansanas sa bansang Hapon.
Heograpiya / Kasaysayan
Ang mga unang Ohrins ay pinalaki sa Aomori Japan, at ipinakilala noong 1952. Karamihan ay lumaki ngayon sa Japan, ngunit lumalaki din sa komersyo sa British Colombia, Canada.
