| Coleman Family Farms | Homepage |
Paglalarawan / Tikman
Ang Passionfruit ay may isang pahaba, bilog hanggang hugis-itlog na hugis at maaaring matagpuan na lumalaki sa mga pangmatagalan na mga ubas. Ang Passionfruit ay umabot sa laki ng isang maliit na kaakit-akit o kahel at may isang malalim na pula sa maroon panlabas na kulay ng balat. Ang panloob na laman ng Passionfruit ay may mala-jelly na pare-pareho sa mga itim na buto. Nag-aalok ang Passionfruit ng isang astringent tropical flavour na matamis pati na rin tart.
Mga Panahon / Pagkakaroon
Ang Passionfruit ay magagamit sa buong taon na may tuktok na panahon sa huli na taglamig hanggang sa mga buwan ng tag-init.
Kasalukuyang Katotohanan
Ang Passionfruit, na kilala rin bilang Granadilla ay mula sa pamilyang Passifloraceae. Mayroong maraming mga pagkakaiba-iba ng passionfruit ngunit ang dalawang pangunahing mga komersyal na uri sa merkado ngayon ay ang Lila passionfruit (Passiflora edulis L.) at Yellow Passionfruit (P. edulis f. Flavicarpa).
Mga Ideya ng Recipe
Mga resipe na may kasamang Passionfruit. Ang isa ay pinakamadali, ang tatlo ay mas mahirap.
| Technicolor Kusina | Apple at Passion Fruit Crumble |
