Kandarian Organic Farm |
Paglalarawan / Tikman
Ang buong Farro ay kulay-kayumanggi kayumanggi ang kulay at saklaw ang laki mula 5 hanggang 7 mm. Ang lutong Farro ay may isang makalupang lasa na may mga undertone ng oat at barley at isang starchy, chewy texture.
Mga Panahon / Pagkakaroon
Magagamit ang Buong Farro sa buong taon.
Kasalukuyang Katotohanan
Ang Whole Farro ay kilala sa botanically bilang Triticum dicoccum. Ang Farro ay naisip na maging ang unang nilinang butil at kilala rin bilang Emmer.