Paglalarawan / Tikman
Ang mga orri tangerine ay maliit hanggang katamtaman ang sukat, na nag-average ng 4-6 sentimetro ang lapad, at bilugan upang mawala ang hugis na may isang mabilog na hitsura. Ang makinis, maliwanag na kulay kahel na balat ay manipis, madaling balatan, at natatakpan ng maraming kilalang glandula na naglalabas ng mahalimuyak na mahahalagang langis na nag-iiwan ng isang light madulas na nalalabi sa buong ibabaw. Sa ilalim ng balat, isang manipis na layer ng spongy, white pith na maluwag ang nakakapit sa laman na madaling matanggal, at ang laman ay makatas, kahel, halos walang binhi, at nahahati sa 12-14 na mga segment ng mga manipis na lamad. Ang mga orri tangerine ay may balanseng lasa na may pantay na antas ng kaasiman, kaasiman, at tamis.
Mga Panahon / Pagkakaroon
Ang mga orri tangerine ay magagamit sa taglamig sa pamamagitan ng tagsibol sa hilagang hemisphere, at sa tag-init hanggang sa taglagas sa southern hemisphere.
Kasalukuyang Katotohanan
Ang mga orri tangerine ay botanically isang hybrid na nilikha mula sa budwood ng orah mandarin sa Israel. Kilala rin bilang Jaffa Orri, O mandarin, Orri mandarin, at Orr tangerine, ang Orri tangerines ay isang pagkakaiba-iba sa huli na panahon na nilikha upang magkaroon ng mahabang buhay sa istante at may nababanat na balat na ginagawang angkop sa kanila upang mabuhay sa buong mundo sa transportasyon. Ang Orri tangerines ay isa sa pinakatanyag na mga mandarin variety sa Asya at pinaboran para sa kanilang madaling pag-balatan, likas na walang binhi, at balanseng kaasiman at tamis.
Halaga ng Nutrisyon
Ang Orri tangerines ay isang mahusay na mapagkukunan ng bitamina C at hibla at naglalaman din ng bitamina A at potasa.
Mga Aplikasyon
Ang mga orri tangerine ay pinakaangkop para sa parehong hilaw at lutong mga application tulad ng baking at stir-frying. Ang balanseng lasa ng prutas ay ginagawang angkop sa kanila para sa sariwang pagkain, at madalas silang natupok bilang isang meryenda, pinisil sa katas, ginamit sa mga cocktail, o pinaghalo sa mga smoothie. Ang mga orri tangerine ay maaari ring madaling mai-segment at itapon sa mga salad, tiklop sa pitas, ihalo sa yogurt, ginagamit upang tikman ang mga marinade at vinaigrettes, o tinadtad sa salsa. Sa mga lutong paghahanda, ang mga segment ng Orri tangerine ay maaaring gaanong ihalo sa mga pansit at gulay, ihalo sa teriyaki, o ginayakan sa ibabaw ng isda. Ang mga orri tangerine ay maaari ring isama sa iba't ibang mga resipe ng panghimagas kasama ang mga crisps, parfait, cake, at compote. Ang mga orri tangerine ay pinagsama nang mabuti sa luya, turmerik, pulang sibuyas, beets, abukado, pinya, kiwi, blueberry, strawberry, romaine lettuce, cilantro, maple syrup, honey, Dijon mustard, feta cheese, mga karne tulad ng isda, inihaw na manok, baboy, at mga steak, almond, at cashews. Ang prutas ay magpapanatili ng 1-2 linggo kapag nakaimbak sa temperatura ng kuwarto sa isang cool at tuyong lugar at maaari ding ilagay sa ref na hinog na upang pahabain ang buhay ng imbakan sa loob ng ilang araw.
Impormasyon sa Etniko / Pangkulturang
Ang mga orri tangerine ay kumakatawan sa isang bagong panahon ng citrus na partikular na binuo para sa pandaigdigang pag-import at pag-export. Idinisenyo sa Volcani Center sa Bet-Dagan malapit sa Tel-Aviv, ang Agricultural Research Organization o ARO ay gumagana malapit sa mga magsasaka, siyentipiko, at mga breeders upang lumikha ng mga iba't-ibang natutugunan ang mga pangangailangan sa merkado na may pinabuting mga lasa. Ang mga orri tangerine ay pinalaki para sa kanilang balanseng lasa, matigas ngunit madaling balatan ang balat, at walang binhi na likas na katangian. Ang mga prutas na ito ay nai-export sa mga rehiyon sa buong Europa, sa Estados Unidos, at sa Asya kung saan sila ay isa sa pinakatanyag na mga mandarin variety. Sa Estados Unidos lamang, ang mga mandarin na dalandan ay bumubuo ng humigit-kumulang apatnapung porsyento ng merkado ng citrus, at libu-libong toneladang mandarin ang na-import taun-taon. Ang mga orri tangerine ay darating mamaya sa panahon ng citrus na binabawasan ang dami ng kumpetisyon at nagbibigay ng matamis na prutas sa pagtikim para sa mga mamimili. Sa Estados Unidos, ang mga mandarin na dalandan ay nagiging lalong popular sa mga pamilyang may mga bata at pinaboran para sa kanilang matibay na kalikasan na pinapayagan ang mga segment ng prutas na hawakan ng maayos sa mga panghimagas at salad.
Heograpiya / Kasaysayan
Ang mga orri tangerine ay binuo sa Volcani Center ng pang-agrikultura na Organisasyon sa Pagsasaliksik sa Israel simula noong 1989. Nilikha mula sa budwood ng orah mandarin na isang hybrid ng maraming uri, tumagal ng tatlumpung taon upang likhain ang Orri tangerines, at ang mga prutas ay napili at inilabas sa merkado noong unang bahagi ng 2000. Ngayon ang mga Orri tangerine ay nakararami na lumaki sa Israel, ngunit ang mga piling grower ay may lisensya din sa Estados Unidos, Espanya, Timog Africa, at Timog Amerika. Ang mga orri tangerine ay matatagpuan sa mga supermarket at specialty grocers sa Europa, lalo na sa Pransya, Espanya, Netherlands, United Kingdom, Alemanya, at Holland, Estados Unidos, Canada, South America, China, Japan, Russia, at South Africa.
Kamakailan Ibinahagi
Ibinahagi ng mga tao ang Orri Tangerines gamit ang app na Espesyal na Gumawa para sa iPhone at Android .
Nagbibigay-daan sa iyo ang Pagbabahagi ng Pagbubuo na ibahagi ang iyong mga natuklasan sa paggawa sa iyong mga kapit-bahay at sa buong mundo! Nagdadala ba ang iyong merkado ng berdeng mga mansanas ng dragon? Gumagawa ba ang isang chef ng mga bagay na may ahit na haras na wala sa mundong ito? Ituro ang iyong lokasyon nang hindi nagpapakilala sa pamamagitan ng App na Espesyal na Gumawa at ipaalam sa iba ang tungkol sa mga natatanging lasa na nasa paligid nila.
 99 Ranch Market 99 Ranch Balboa 99 Ranch Market 5950 Balboa Ave # 2712 San Diego CA 92111 1-858-300-8899 https://www.99ranch.com MalapitSan Diego, CA, Estados Unidos Mga 370 araw na ang nakakaraan, 3/05/20  Burlingame Farmers Market Burlingame Market 1236 Broadway Burlingame CA 94010 650-242-1011 https://www.burlingamemarket.com MalapitBurlingame, California, Estados Unidos Mga 382 araw na ang nakalilipas, 2/22/20 Mga komento ni Sharer: lumago ang Florida.  Central market ng Athens - Greece 🇬🇷 Central Markets & Fisheries Organization S.A. / Marketers Market Tzon Kennenti, Agios Ioannis Rentis https://www.okaa.gr/ MalapitAthens, Attiki, Greece Mga 687 araw na ang nakakaraan, 4/23/19 Mga komento ni Sharer: Masarap at makatas |
