| Coastal Farm |
Paglalarawan / Tikman
Ang mga Baby Gold turnip ay binubuo ng mga batang nakakain na mga ugat, tangkay at dahon. Ang bawat indibidwal na ugat ay nakakabit sa dalawa hanggang tatlong semi-frilled na berdeng mga tangkay na may malawak, naka-texture na mga dahon. Ang mga ugat ay globular at dumating sa isang mahabang manipis na tapered point. Ang mga gintong turnip ay may isang maputlang dayami sa kulay-dilaw na kulay ng cornflower. Ang sariwang laman ng turnip na Ginto ay matatag at malutong. Ang lasa ay bahagyang makalupang at natatanging matamis, na may mga malaswang panloob na nakapagpapaalala ng isang labanos.
Mga Panahon / Pagkakaroon
Ang mga turnip ng Baby Gold ay magagamit sa buong taon na may tuktok na panahon Oktubre hanggang Marso.
Kasalukuyang Katotohanan
Mga turnip ng Baby Gold, Brassica rapa var. rapa, ay ang uri ng singkamas na dapat na ani bata pa. Hindi sila itinuturing na isang tradisyonal na halaman ng gulay dahil hindi nila mapanatili ang kanilang pagiging matatag at lasa habang nakaimbak sa buong taglamig, kung saan ang mga karaniwang turnip pati na rin at magulang ng singkamas, ang rutabaga ay madalas na ginagamit para sa. Ang mga ito ay maraming pagkakaiba-iba ng mga turnip na Ginto, na ibinebenta sa ilalim ng mga pangalan tulad ng Golden Globe, Golden Ball at marahil ang pinakahusay na pagkakaiba-iba, ang Boule D'or.
Mga Aplikasyon
Ang mga turnip ng Baby Gold ay matatagpuan sa klasikong malasang resipe na sumasalamin sa mga panahon, Taglagas at Taglamig. Ang mga sariwang Baby Gold turnip ay maaaring kainin ng buo o hiniwa ang kanilang lasa at texture na pumupuri sa mga crudités at salad ng gulay na may parehong vinaigrette at creamy style dressing. Maaaring lutuin ang singkaw ng Ginto gamit ang mga pamamaraan tulad ng kumukulo, steaming at pagprito. Ang lasa ay tunay na nabago at pinatamis kapag ito ay mabagal na inihaw, nilagay o ginisa sa mantikilya. Kapag luto na ng turnip, maaari silang magamit upang ipares sa mga karne, gumawa sila ng isang mahusay na karagdagan sa mga inihaw na medley ng gulay at maaari silang maging purées o sopas. Ang Baby Golden turnips ay pinares ng maayos sa mga mansanas, bacon, mantikilya, keso tulad ng Parmesan at Pecorino, chives, cream, manok, tupa, baboy, bawang, lemon, perehil, patatas, tarragon, thyme at suka. Ang mga turnip greens ay maaaring blanched, igisa o magamit na sariwa bilang isang mapait at tela na berde sa mga salad.
Heograpiya / Kasaysayan
Ang pinagmulan ng ginawang singkamas ay natunton hanggang sa Hellenistic Period ng sibilisasyong Greek (humigit-kumulang 300 BCE). Ang hortikultural na kaugnayan ay pauna nang dating ng pagdating ng patatas. Kasaysayan ng singkamas ay mayroong dalawahang layunin bilang isang ani para sa parehong mga tao at mga hayop. Ang mga pagkakaiba-iba ng Baby Gold turnip ay mga uri ng heirloom na may mga pinagmulan ng Europa, tulad ng karaniwang turnip. Ang Golden turnip ay unang nalinang sa France noong 1800's. Ang turnips ay isang ani ng Fall at Spring dahil hindi nila matitiis ang mainit na lupa o magpapakulo ang mga ugat at masusunog ang kanilang mga gulay.
Mga Ideya ng Recipe
Mga resipe na may kasamang Baby Gold Turnips. Ang isa ay pinakamadali, ang tatlo ay mas mahirap.
| Sarap ng Tahanan | Turnip Sausage Stew | |
| Kaunti lamang ng Bacon | Inihaw na Hakurei Turnips At Mga Radish |
Kamakailan Ibinahagi
Ibinahagi ng mga tao ang Mga Baby Gold Turnip gamit ang app na Espesyal na Gumawa para sa iPhone at Android .
Nagbibigay-daan sa iyo ang Pagbabahagi ng Pagbubuo na ibahagi ang iyong mga natuklasan sa paggawa sa iyong mga kapit-bahay at sa buong mundo! Nagdadala ba ang iyong merkado ng berdeng mga mansanas ng dragon? Gumagawa ba ang isang chef ng mga bagay na may ahit na haras na wala sa mundong ito? Ituro ang iyong lokasyon nang hindi nagpapakilala sa pamamagitan ng App ng Espesyal na Gumawa at ipaalam sa iba ang tungkol sa mga natatanging lasa na nasa paligid nila.
 Noordermarkt Noordermarkt Amsterdam MalapitAmsterdam, Hilagang Holland, Netherlands Mga 473 araw na ang nakalilipas, 11/23/19 Mga komento ni Sharer: Noordermarkt sa Amsterdam noong Sabado ng umaga ..  Borough Market Borough market Turnips stall MalapitLondon, England, United Kingdom Mga 684 araw na ang nakakalipas, 4/26/19 Mga komento ni Sharer: Gold Turnips! |
