| Food Buzz: Kasaysayan ng mga Apricot | Makinig |
| Fable ng Pagkain: Mga Aprikot | Makinig |
Paglalarawan / Tikman
Ang mga Black Vvett ™ apricot ay may paunang hitsura ng isang hugis ng orb na madilim na kaakit-akit, isang pisikal na katangiang minana mula sa kaakit-akit nitong magulang. Ang balat nito ay natatakpan ng malapit sa hindi nakikitang fuzz, na nagbibigay dito ng isang makinis na pagtatapos ng pelus. Ang laman ng prutas ay ginintuang hued na may mga kulay ng pulang ruby kung saan natutugunan ng laman ang balat. Kapag hinog na, ang laman ay matamis na pasulong na may isang maliwanag at tangy pagtatapos ng bibig. Ang laman ay may malambot na kalidad ng pagkatunaw na may mga patong ng katas na ginagawang masarap ang pagkakapare-pareho ng prutas kung hinog na lamang, ngunit sa sandaling ang labis na pagkahinog ay maaaring maging mealy at hindi gaanong kaaya-aya, habang ang prutas ay patuloy na hinog pagkatapos na pumili.
Mga Panahon / Pagkakaroon
Ang mga Black Vvett ™ apricot ay mayroong isang maikling panahon sa panahon ng maagang tag-init.
Kasalukuyang Katotohanan
Ang mga Black Vvett ™ apricot ay inuri bilang isang prutas na bato sa tabi ng mga plum, seresa, mga milokoton, mangga at mga almond. Ang pangalan, Black Vvett ™, ay isang itinalagang pangalan ng kalakal para sa isang natural na cross hybrid sa pagitan ng mga plum at aprikot. Ang hortikultural na resipe ay bahagi ng kaakit-akit at bahagi ng aprikot, kahit na ang eksaktong pinag-aralan ay hindi kailanman ganap. Ang Black Vvett ™ apricot ay kabilang sa daan-daang mga fruit cultivars na may magkakaiba, kumplikadong malawak na kombinasyon ng magulang. Ang likas na hybridization na ito ay nagaganap mula simula ng ika-20 Siglo. Ang mga breeders ay dating upang bumuo ng mga pagkakaiba-iba at pumili ng mga pangalan na nagbigay pugay sa kanilang pinagmulang. Ngayon ang kanilang mga pangalan ay pinili para sa mga layunin sa marketing habang tinatakpan ang genetika ng prutas. Kahit na ang Black Vvett ™ ay isang kaakit-akit na naglalarawang pangalan na nagpapahiwatig sa mamimili kung ano ang aasahan, hindi nito ipinapaliwanag na ang prutas ay talagang bahagi din ng plum.
Mga Aplikasyon
Ang mga itim na velric ™ apricot ay pinakamahusay na ginagamit para sa sariwang pagkain. Gumagawa din sila ng mga masasarap na compote, jam, ice cream at pagbawas. Kasama sa mga komplimentaryong lasa ang banilya, nutmeg, tropikal na prutas at citrus. Ang mga masarap na pares ay may kasamang banayad na sariwang mga keso tulad ng chevre at ricotta, mga halaman tulad ng arugula, mga sili, haras at basil, bacon, tupa at hilaw na sashimi grade na pagkaing-dagat tulad ng albacore at scallops. Upang maiimbak, palamigin lamang ang hinog na prutas lamang ng ilang araw, dahil ang buhay ng istante nito ay maikli at ang kalidad ay makompromiso kapag naani na.
Heograpiya / Kasaysayan
Ang aprikot ay katutubong at orihinal na natuklasan sa mga bulubunduking rehiyon ng hilagang gitnang at hilagang kanlurang China. Ang mga ruta sa kalakal, paggalugad at oras ay magkakalat ng prutas mula sa Asya patungo sa Europa at sa paglaon ay ang Bagong Daigdig. Karamihan sa mga aprikot ng Bagong Daigdig ay nagmula sa Europa. Ang Black Vvett ™ apricot ay isang ika-21 Siglo na pagmamay-ari na pagkakaiba-iba na binuo ng Kingsburg Orchards. Ito ay isa sa maraming mga varieties ng pagmamay-ari ng Kingsburg Orchard na kinikilala sa loob ng isang serye ng mga velric ™ apricot, kabilang ang Red, Gold, Crimson, Blue at Ruby Vvett. Ang mga interspecific na prutas na ito ay umaasa sa paggamit ng rootstock upang makabuo ng mga bagong pananim. Ang mga itim na velric ™ apricot ay umunlad sa mga klima kung saan ang temperatura ng taglamig ay cool ngunit hindi malamig at ang tag-araw ay tag-init, mainit at tuyo.
Mga Ideya ng Recipe
Mga resipe na may kasamang Black Vvett ™ Apricots. Ang isa ay pinakamadali, ang tatlo ay mas mahirap.
Kamakailan Ibinahagi
Ibinahagi ng mga tao ang mga Black Vvett ™ Apricot gamit ang app na Espesyal na Gumawa para sa iPhone at Android .
Nagbibigay-daan sa iyo ang Pagbabahagi ng Pagbubuo na ibahagi ang iyong mga natuklasan sa paggawa sa iyong mga kapit-bahay at sa buong mundo! Nagdadala ba ang iyong merkado ng berdeng mga mansanas ng dragon? Gumagawa ba ang isang chef ng mga bagay na may ahit na haras na wala sa mundong ito? Ituro ang iyong lokasyon nang hindi nagpapakilala sa pamamagitan ng App na Espesyal na Gumawa at ipaalam sa iba ang tungkol sa mga natatanging lasa na nasa paligid nila.
 Buong Market ng Pagkain Whole Foods Market - California St. 1765 California Street San Francisco CA 94109 415-674-0500 MalapitSan Francisco, California, Estados Unidos Mga 607 araw na ang nakakaraan, 7/12/19  Irvine Ranch Market Irvine Ranch Market 2651 Irvine Ave. Costa Mesa CA 92627 949-631-4404 MalapitIrvine-Mesa, California, Estados Unidos Mga 628 araw na ang nakalilipas, 6/21/19  Crown Valley Marketplace (Persian Market) Pamilihan ng Crown Valley 2771 Center Dr. Mission Viejo CA 92692 949-340-1010 MalapitLadera Ranch, California, Estados Unidos Mga 628 araw na ang nakalilipas, 6/21/19  1601 E Olympic Blvd, Los Angeles MalapitAng mga Anghel, California, Estados Unidos Mga 629 araw na ang nakalilipas, 6/20/19 Mga komento ni Sharer: â € œ L.A Produce Distributors â € œ Sa L.A Produce Market ... Telepono: (323) 767-3042 |
