| Food Buzz: Kasaysayan ng Mga Kamatis | Makinig |
Lumalagong
| Loo Loo Farms |
Paglalarawan / Tikman
Ang Dixie Golden Giant na kamatis ay gumagawa ng bahagyang pipi ng hugis-globo na prutas na maaaring timbangin sa pagitan ng isa hanggang dalawang libra. Ang lemon-dilaw na balat na prutas na ito ay isang daluyan hanggang sa laki ng kamatis na beefsteak. Nag-aalok ng isang matamis na lasa ng prutas at makatas na laman na may kaunting mga buto. Ang hindi matukoy na mga halaman ng mga kamatis ng Dixie Golden Giant ay lubos na produktibo, at ang prutas ay may kaugaliang masahin kaysa sa iba pang mga pagkakaiba-iba.
Kasalukuyang Katotohanan
Ang Dixie Golden Giant ay isang kamatis ng baka, na nailalarawan sa pamamagitan ng malaki, mabibigat na prutas at makapal, malambot na pagkakayari. Sila ay botanically kilala bilang alinman sa Lycopersicon esculentum o Solanum lycopersicum. Ang Dixie Golden Giant ay lumago ng mga Amish mula pa noong 1930's.
