Paglalarawan / Tikman
Ang mga Fairchild tangerine ay katamtaman ang laki, bilog at patag sa bawat dulo. Sinusukat nila ang isang average ng 5 sentimetro ang haba at 6 sent sentimetr ang lapad at may malalim na kulay na kulay kahel. Ang medium-manipis na balat ay bahagyang maliit na bato sa pagkakayari at kumapit sa laman. Ang mga Fairchild tangerine ay may makatas, maliwanag na kahel na karne na may average na 2 buto bawat seksyon. Mayroon silang isang masaganang lasa na may mababang kaasiman, at isang tamis na nagdaragdag sa buong panahon.
Mga Panahon / Pagkakaroon
Ang mga Fairchild tangerine ay magagamit sa huli na taglagas at sa mga buwan ng taglamig.
Kasalukuyang Katotohanan
Ang Fairchild tangerines ay iba't ibang Citrus reticulata, o mandarin. Ang mga ito ay isang hybrid variety na napili mula sa isang krus sa pagitan ng isang clementine at isang Orlando tangelo. Ang mga Fairchild tangerine ay paunang inirerekomenda para sa mga nagtatanim sa mga disyerto ng California at Arizona dahil sa kanilang pagpapaubaya sa klima. Sila ay madalas na tinutukoy bilang 'una ng panahon' na mga tangerine at maaaring matagpuan kasama ang kanilang mga tangkay at dahon na nakakabit pa rin.
Halaga ng Nutrisyon
Ang Fairchild tangerines ay mataas sa bitamina A at C, pandiyeta hibla at folate. Naglalaman ang mga ito ng kaltsyum, potasa, magnesiyo, at posporus. Naglalaman ang mga Tangerine ng mga amino acid at mahahalagang antioxidant tulad ng carotenoids beta-carotene, lutein at zeaxanthin.
Mga Aplikasyon
Ang Fairchild tangerines ay maaaring magamit parehong hilaw at para sa kanilang katas. Ang mga underripe na prutas ay magiging mas mahirap balatan samantalang ang mga prutas na kinuha sa paglaon sa panahon ay magbabalat ng pinakamadali. Candy ang balat o gamitin upang makagawa ng jams o mapangalagaan. Ang mga de-seeded na segment ay maaaring maidagdag sa mga berde o prutas na salad. Ang sarsa ng balat ay maaaring magamit sa pag-lasa ng mga inumin, inihurnong paninda, o mga nakapirming panghimagas. Mga Juice Fairchild tangerine para sa mga inumin, marinade, sarsa, at mga nakapirming panghimagas. Itabi ang mga Fairchild tangerine sa temperatura ng kuwarto sa loob ng ilang araw, palamigin ng hanggang sa isang linggo.
Impormasyon sa Etniko / Pangkulturang
Bagaman ang Fairchild tangerines ay tinukoy bilang 'una sa panahon' ang ilang mga growers ng bahay at komersyal ay ginusto na ani ang kanilang mga prutas ng sitrus sa paglaon ng panahon. Sa Timog California, ang panahon ay maaaring umabot sa Marso. Ang mga Fairchild tangerine ay tatambay sa puno ng mahabang panahon, na pinapayagan ang mga asukal na bumuo, bumagsak ang kaasiman at lalong magpapadilim ang balat. Ang kakayahan sa pagbabalat ay nadagdagan patungo sa pagtatapos ng panahon din.
Heograpiya / Kasaysayan
Ang mga Fairchild tangerine ay binuo noong unang bahagi ng 1960 ni J.R Furr ng sarado na Petsa at Citrus Station ng United State Department ng Agrikultura sa Indio, California. Ito ay pinakawalan noong 1964 at sa panahong iyon ay sinabi na isang pambihirang maagang pagkakaiba-iba ng mataas na kalidad. Ang Fairchild tangerines ay isa sa mga pinaka nakatanim na barayti sa California at lumaki din sa Arizona. Maaari silang makita sa mga grocery store sa buong Estados Unidos at sa mga hardin sa bahay sa mainit na klima.
Kamakailan Ibinahagi
Ibinahagi ng mga tao ang Fairchild Tangerines gamit ang app na Specialty Produce para sa iPhone at Android .
Nagbibigay-daan sa iyo ang Pagbabahagi ng Pagbubuo na ibahagi ang iyong mga natuklasan sa paggawa sa iyong mga kapit-bahay at sa buong mundo! Nagdadala ba ang iyong merkado ng berdeng mga mansanas ng dragon? Gumagawa ba ang isang chef ng mga bagay na may ahit na haras na wala sa mundong ito? Ituro ang iyong lokasyon nang hindi nagpapakilala sa pamamagitan ng App ng Espesyal na Gumawa at ipaalam sa iba ang tungkol sa mga natatanging lasa na nasa paligid nila.
 Ng araw Del Sol Market - Yuma, AZ 280 S 4th Ave Yuma AZ 85364 928-782-2598 https://www.delsoliga.com MalapitYuma, Arizona, Estados Unidos Mga 414 araw na ang nakaraan, 1/21/20  Merkado ng Brentwood Farmers Malapit na ang mga Bukirin ng ArnettSawtelle, California, Estados Unidos Mga 689 araw na ang nakakalipas, 4/21/19 |
