Paglalarawan / Tikman
Ang sunflower green sprouts ay binubuo ng mahabang puti hanggang dilaw na mga shoots, na medyo manipis kaysa sa isang sprout ng bean, na may takip na dalawang maliit na maliliit na berdeng dahon. Nag-aalok ang sunflower green sprouts ng isang nakakapreskong crunch at isang bahagyang masustansyang lasa na may mga nuances ng lemon at almond.
Mga Panahon / Pagkakaroon
Magagamit ang mga berdeng sprout ng sunflower sa buong taon.
Kasalukuyang Katotohanan
Ang sunflower green sprouts ay ang batang punla ng mirasol o Helianthus Annuus. Ang sunflower green sprouts ay natatangi sa sprout world dahil hindi sila maaaring umusbong sa tubig lamang at mangangailangan ng paglaki ng lupa.
Halaga ng Nutrisyon
Ang sunflower green sprouts ay nagbibigay ng isang makabuluhang halaga ng bitamina b, bitamina E at sink. Naglalaman din ang mga ito ng chlorophyll, potassium at magnesium. Nag-aalok ang sunflower green sprouts ng lahat ng mga amino acid na kinakailangan mula sa isang kumpletong protina ng halaman at mayroong pataas na dalawampu't dalawampu't limang porsyento na protina.
Mga Aplikasyon
Ang sunflower green sprouts ay perpekto para sa pagdaragdag ng lasa at langutngot sa iba't ibang mga iba't ibang mga paghahanda. Idagdag sa mga sandwich, balot at quesadillas upang magdagdag ng pagkakayari at kahalumigmigan. Gamitin sa sushi o salad roll. Paglilingkod sa tuktok ng mga sopas o noodles na pinirito. Idagdag sa berde, butil at nakasalansan na mga salad. Puree sa mga sariwang juice at smoothies para sa pampalakas ng nutrisyon.
Impormasyon sa Etniko / Pangkulturang
Sa Ayurvedic na gamot sunflower na berdeng sprouts ay pinaniniwalaan na makakatulong sa kalusugan ng baga at ginagamit bilang isang expectorant upang makatulong sa pag-iwas sa mga impeksyon sa paghinga.
Heograpiya / Kasaysayan
Ang sunflower ay katutubong sa Hilagang Amerika at Mexico, na nagsimula pa noong 3000 BC. Ang mga binhi ng mirasol ay karaniwang sumisibol sa pamamagitan ng pagbabad ng mga binhi sa mababaw na pinggan ng lupa at tubig sa loob ng pito hanggang sampung araw.
Mga Ideya ng Recipe
Mga resipe na may kasamang Sunflower Greens Sprouts. Ang isa ay pinakamadali, ang tatlo ay mas mahirap.
| Ang Malinis na Pinggan | Kiwi Sunflower Sprout Juice | |
| Perpektong Morsel | Inakit ng Sunflower Sprouts sa isang Spring Salad |
Kamakailan Ibinahagi
Nagbahagi ang mga tao ng Sunflower Greens Sprouts gamit ang app na Espesyal na Gumawa para sa iPhone at Android .
Nagbibigay-daan sa iyo ang Pagbabahagi ng Pagbubuo na ibahagi ang iyong mga natuklasan sa paggawa sa iyong mga kapit-bahay at sa buong mundo! Nagdadala ba ang iyong merkado ng berdeng mga mansanas ng dragon? Gumagawa ba ang isang chef ng mga bagay na may ahit na haras na wala sa mundong ito? Ituro ang iyong lokasyon nang hindi nagpapakilala sa pamamagitan ng App ng Espesyal na Gumawa at ipaalam sa iba ang tungkol sa mga natatanging lasa na nasa paligid nila.
 Pamilihan ng Ballard Farmer Alm Hill Gardens 3550 Alm Road Everson WA 98247 360-966-4157 https://www.facebook.com/almhillgardens/ MalapitSeattle, Washington, Estados Unidos Mga 150 araw na ang nakalilipas, 10/11/20 Mga komento ni Sharer: Ang mga sprout na ito ay masustansiya, masustansya, at kamangha-manghang idinagdag sa mga sandwich / salad!  Pamilihan ng Ballard Farmer Spring Rain Farm 187 Covington Way PO Box 1015 Chimicum WA 98325 425-218-7756 https://www.springrainfarm.org Washington, Estados Unidos Mga 479 araw na ang nakakaraan, 11/17/19 Mga komento ni Sharer: 4 hanggang 20 beses na mas maraming nutrisyon pagkatapos ng gulay. Ito ay isang win-win!  Ballard Farmers Market Alm Hill Gardens Everson, WA MalapitSeattle, Washington, Estados Unidos Mga 689 araw na ang nakakalipas, 4/21/19 Mga komento ni Sharer: Malutong, nakakapresko, kamangha-mangha sa mga sandwich! |
