Paglalarawan / Tikman
Ang mga Apple Blossom begonias ay maliit sa sukat, na may average na 2-5 sent sentimo ang lapad, at mayroong dalawang malawak, mas malalaking mga hubog na petals at dalawang mas maliit, payat na mga talulot na konektado sa mga maaraw na tangkay. Ang manipis, maselan na mga talulot ay may kulay mula sa maputlang rosas hanggang sa maliwanag na rosas at may isang dilaw na sentro na may malulutong, kulay-rosas na mga tangkay. Ang mga Apple Blossom begonias ay makatas, mataba, at malambot na may mala-sitrus na tartness. Ang mga bulaklak ay maaari ding magkaroon ng banayad, mapait na aftertaste at magdagdag ng kaaya-aya, maasim na lasa sa mga pagluluto sa pagluluto.
Mga Panahon / Pagkakaroon
Ang Apple Blossom begonias ay buong taon kapag komersyal na nalinang at mayroong isang pinakamataas na panahon ng pamumulaklak sa tag-init kapag lumago.
Kasalukuyang Katotohanan
Ang mga Begonias ay kabilang sa pamilyang Begoniaceae at nakasalalay sa pagkakaiba-iba, ang mga bulaklak na ito ay maaaring lumago sa mga dahon na halaman na maaaring umabot ng hanggang isang metro ang taas. Ang pinakakaraniwang mga varieties ng begonia ay average ng isang maliit na sukat, at mayroong higit sa 1,600 iba't ibang mga species ng begonias, na madalas na itinuturing na isa sa mga pinakatanyag na halaman sa hardin sa bahay sa buong mundo. Sa larawan sa itaas, ang Apple Blossoms ay isa lamang sa maraming nakakain na mga pagkakaiba-iba ng mga begonias at nakuha ang kanilang pangalan mula sa kanilang maasim na lasa. Ang mga Apple Blossom begonias ay pinaboran ng mga chef para magamit bilang isang dekorasyon at isinasama sa mga pinggan upang magdagdag ng mga maliliwanag na kulay, maselan na mga texture, at isang lasa ng tart.
Halaga ng Nutrisyon
Ang Begonias ay isang mahusay na mapagkukunan ng bitamina C at naglalaman din ng ilang magnesiyo, kaltsyum, flavonoids, at alkaloids.
Mga Aplikasyon
Ang mga Apple Blossom begonias ay sikat na natupok na hilaw, lalo na bilang isang dekorasyon, at maaaring itapon sa mga salad o fruit bowls, pinalamutian ng pagkaing-dagat at mga lutong karne, o pinalutang sa mga inumin tulad ng fruit punch, sparkling water, o mga cocktail. Maaari rin silang isama sa ceviche, iwiwisik sa mga sopas, o naitimpla sa isang tsaa. Bilang karagdagan sa mga malasang application, ang Apple Blossom begonias ay maaaring magamit sa mga resipe ng panghimagas tulad ng tarts, ice cream, jam at mga keso na kumalat, o cake. Ang Apple Blossom begonias ay nakapares ng maayos sa haras, tarragon, strawberry, honey, lemon, patatas, at pagkaing-dagat. Ang mga bulaklak ay dapat gamitin agad para sa pinakamahusay na kalidad at lasa at panatilihin ang 1-2 araw kapag nakaimbak sa isang selyadong lalagyan sa ref.
Impormasyon sa Etniko / Pangkulturang
Ang mga begonias ay karaniwang ginagamit sa Asya bilang isang pang-araw-araw na peste. Ang mga bulaklak ay ayon sa kaugalian ihalo sa mga sarsa, itinapon sa mga salad, at ginagamit upang tikman ang pagkaing-dagat. Ginagamit din ang mga bulaklak sa tradisyunal na gamot sa mga tsaa upang paginhawahin ang namamagang lalamunan. Habang ang begonias ay ginamit nang daang siglo sa Asya at Europa, kamakailan lamang ay tumaas ang katanyagan sa Estados Unidos bilang nakakain na dekorasyon. Gumagamit ang mga high-end chef ng begonias para sa kanilang maliliwanag na kulay, lasa ng tart, at malambot, pinong texture bilang isang paraan upang maiangat ang ulam at lumikha ng isang hindi malilimutang karanasan sa pagkain.
Heograpiya / Kasaysayan
Ang mga Begonias ay katutubong sa mga rehiyon ng Timog Amerika, Gitnang Amerika, Asya, at Timog Africa at lumalaking ligaw mula pa noong sinaunang panahon. Ang mga halaman ay ibinahagi sa pamamagitan ng mga ruta ng kalakal sa Japan at Europe noong 1600-1700s at nakarating sa Hilagang Amerika noong 1800s. Ngayon maraming mga pagkakaiba-iba ng mga begonias tulad ng Apple Blossom ang nalilinang sa isang malawak na sukat sa komersyo sa China, Holland, Israel, at sa United Kingdom. Ang mga bulaklak ay lumago din bilang isang pandekorasyon na pagkakaiba-iba at lubos na natupok mula sa mga hardin sa likod ng bahay sa Brazil, Mexico, Estados Unidos na Myanmar, Indonesia, Pilipinas, Japan, India, at China.
Tampok na Mga restawran
Ang mga restawran na kasalukuyang bumibili ng produktong ito bilang isang sangkap para sa kanilang menu.
| Huntress (Bar) | San Diego CA | 619-955-5750 |
Kamakailan Ibinahagi
Mayroong nagbahagi ng Fresh Flower Begonia (Apple Blossoms) gamit ang app na Specialty Produce para sa iPhone at Android .
Nagbibigay-daan sa iyo ang Pagbabahagi ng Pagbubuo na ibahagi ang iyong mga natuklasan sa paggawa sa iyong mga kapit-bahay at sa buong mundo! Nagdadala ba ang iyong merkado ng berdeng mga mansanas ng dragon? Gumagawa ba ang isang chef ng mga bagay na may ahit na haras na wala sa mundong ito? Ituro ang iyong lokasyon nang hindi nagpapakilala sa pamamagitan ng App ng Espesyal na Gumawa at ipaalam sa iba ang tungkol sa mga natatanging lasa na nasa paligid nila.
 Central market ng Athens Greece Star fresh IKE Central market ng Athens L13 00302104814843 MalapitAthens, Attiki, Greece Mga 568 araw na ang nakalilipas, 8/20/19 Mga komento ni Sharer: Ang Apple ay namumulaklak |
