Paglalarawan / Tikman
Ang Junamis ay madalas na ihinahambing sa Elstars, isa sa mga magulang ng iba't-ibang ito. Pangkalahatan ang mga ito ay bilog, ngunit maaaring lumitaw sa isang hanay ng mga hugis at madalas na walang simetriko. Ang balat ay pula at berde, habang ang laman ay dilaw. Ang lasa ng Junami ay matamis, ngunit hindi labis. Ang malulutong na laman ay naghahatid din ng isang tangy at pabangong lasa. Ang lasa ay bubuo at nagpapabuti ng may oras, kaya't ang karamihan sa Junamis ay hindi ginawang magamit hanggang ilang buwan pagkatapos ng pag-aani.
Mga Panahon / Pagkakaroon
Ang mga Junami na mansanas ay magagamit sa kalagitnaan ng taglamig hanggang sa unang bahagi ng buwan ng tag-init.
Kasalukuyang Katotohanan
Ang Junami apples (binibigkas na Joo-NAh-mee) ay isang mansanas na Switzerland na lumalaki sa katanyagan sa Estados Unidos. Ang mansanas na ito, ang iba`t ibang Malus domesticica, ay sinasabing Idared, Maigold, at Elstar bilang mga ninuno nito. Ito ay kilala rin minsan bilang Diwa at Milwa.
Halaga ng Nutrisyon
Mayroong maraming mga benepisyo sa kalusugan sa lahat ng mga mansanas dahil mababa ang mga calorie at mataas sa mga kinakailangang nutrisyon tulad ng Vitamin C, potassium, at fiber. Naglalaman din ang mga ito ng mga antioxidant tulad ng quercetin, na may mga anti-namumula na katangian.
Mga Aplikasyon
Ang Junami ay pinakamahusay para sa sariwang pagkain, o para sa pag-juice, lalo na't nailarawan ito ng ilan bilang pagkauhaw sa uhaw. Gayunpaman, maaari ring magamit ang Junamis para sa pagluluto at pagluluto sa hurno. Pumili ng mansanas na malaya mula sa mga pasa at na matatag na walang anumang malambot na mga spot. Ang pagkakaiba-iba na ito ay nakaimbak nang maayos sa ref.
Impormasyon sa Etniko / Pangkulturang
Para sa karamihan ng kasaysayan ng pagkakaiba-iba, ang Junamis ay ginawa sa ilalim ng mahigpit na kondisyon sa hilagang-kanluran ng Europa, kung saan hindi nila maabot ang karamihan sa mga consumer sa Amerika. Ngayon, ito ay lalong kinikilala sa mga tindahan ng U.S., at malamang na tumataas ang kakayahang makita sa hinaharap.
Heograpiya / Kasaysayan
Bagaman ang Junami ay orihinal na lumaki sa Europa, ang mga ito ay ginawa sa Estados Unidos ng Rainier Fruit Company sa Saleh, Washington.
Mga Ideya ng Recipe
Mga resipe na may kasamang Junami apples. Ang isa ay pinakamadali, ang tatlo ay mas mahirap.
| Napakamalaking Ginawa | Sariwang Apple Cake na may Brown Sugar Glaze | |
| Mantikilya na may isang bahagi ng tinapay | Maple Pecan Apple Crisp | |
| Masarap na Pagkagumon | Cranberry Chicken Salad sa Mga hiwa ng Apple |
Kamakailan Ibinahagi
May nagbahagi ng mga Junami na mansanas gamit ang app ng Espesyal na Gumawa para sa iPhone at Android .
Nagbibigay-daan sa iyo ang Pagbabahagi ng Pagbubuo na ibahagi ang iyong mga natuklasan sa paggawa sa iyong mga kapit-bahay at sa buong mundo! Nagdadala ba ang iyong merkado ng berdeng mga mansanas ng dragon? Gumagawa ba ang isang chef ng mga bagay na may ahit na haras na wala sa mundong ito? Ituro ang iyong lokasyon nang hindi nagpapakilala sa pamamagitan ng App na Espesyal na Gumawa at ipaalam sa iba ang tungkol sa mga natatanging lasa na nasa paligid nila.
 Albert Heijn Albert Heijn MalapitRotterdam, South Holland, Netherlands Mga 673 araw na ang nakalilipas, 5/07/19 Mga komento ni Sharer: Sa panahon Juanmi mansanas! |
