Paglalarawan / Tikman
Ang mga opal na mansanas ay katamtaman hanggang sa malaki, bilog na prutas — maaari silang timbangin hanggang sa 14 na onsa. Mayroon silang isang halos iridescent, lemon-dilaw na balat at bahagyang russeting sa ang tangkay. Ang mansanas na ito ay may malambot ngunit malutong, kulay-krema na laman na may matamis na panlasa at isang bahagyang tapusin. Ang lasa ay inihambing sa Honey Crisp, na may mga pahiwatig ng peras, niyog, at saging. Ang mga opal na mansanas sa pangkalahatan ay mas katulad ng kanilang magulang na Topaz, ngunit may utang na lasa sa kanilang matamis na lasa at malutong na texture sa Golden Delicious.
Mga Panahon / Pagkakaroon
Magagamit ang mga opal na mansanas mula huli na taglamig hanggang tagsibol.
Kasalukuyang Katotohanan
Ang Opal apple (botanical na pangalan na Malus domesticica) ay isang European variety, at isang krus sa pagitan ng isang Golden Delicious at isang Topaz apple. Ang Opal ay ipinamamahagi ng FirstFruits Marketing sa Estados Unidos. Ito ay magkakaibang pagkakaiba-iba kaysa sa isang mansanas sa Ingles na tinatawag ding Opal, na binuo noong 1930s.
Halaga ng Nutrisyon
Ang mga mansanas ay isang malusog na meryenda o karagdagan sa pagkain. Mayroon silang bawat 100 calories bawat isa, at naglalaman ng mahahalagang nutrisyon tulad ng Vitamin C at pandiyeta hibla, kasama ang mas maliit na halaga ng Bitamina A, kaltsyum, at iron.
Mga Aplikasyon
Ang mga opal na mansanas ay hindi oxidize kapag nakalantad sa hangin kaya't hindi sila kayumanggi at gumawa ng mahusay na mga karagdagan sa mga salad. Ang kanilang malulutong na texture ay humahawak nang maayos sa mga pie at tart at isang magandang karagdagan sa mga cake at muffin, ngunit pinakamahusay na ginamit bilang isang sariwang kumain ng mansanas. Maaari silang itago sa ref hanggang sa tatlong buwan.
Impormasyon sa Etniko / Pangkulturang
Ang mga organismong binago ng genetiko (GMO) ay kontrobersyal na mga pagkakaiba-iba ng prutas, gulay, at butil na ang mga gen ay binago upang lumago o masarap ang lasa. Ang mga opal na mansanas ay partikular na hindi GMO, na na-verify ng Non-GMO Project sa Hilagang Amerika at sumusunod sa Mga Pamantayang Hindi GMO. Ang mga opal na mansanas ay magkahiwalay para sa isa pang kadahilanan. Sa US, ang ilang mga nalikom mula sa pagbebenta ng Opal apple ay ginagamit para sa mga programa sa pamayanan, tulad ng paglikha at pagpapanatili ng mga hardin ng pamayanan sa mga lokal na pamayanan na walang pag-alaga.
Heograpiya / Kasaysayan
Ang Opal apple ay binuo sa Czech Republic sa Europa noong dekada 1990. Nasubukan ito sa mga taniman sa buong Europa at Mediteraneo bago ang pasinaya nito sa US noong 2010. Eksklusibo itong lumago ng Broetje Orchards sa Estado ng Washington at sa mga limitadong halamanan sa Europa. Ang mga opal ay pinakamahusay na lumalaki sa mga klima na mainit at tuyo.
Mga Ideya ng Recipe
Mga resipe na may kasamang mga Opal na mansanas. Ang isa ay pinakamadali, ang tatlo ay mas mahirap.
Kamakailan Ibinahagi
Nagbahagi ang mga tao ng mga Opal na mansanas gamit ang app na Espesyal na Gumawa para sa iPhone at Android .
Nagbibigay-daan sa iyo ang Pagbabahagi ng Pagbubuo na ibahagi ang iyong mga natuklasan sa paggawa sa iyong mga kapit-bahay at sa buong mundo! Nagdadala ba ang iyong merkado ng berdeng mga mansanas ng dragon? Gumagawa ba ang isang chef ng mga bagay na may ahit na haras na wala sa mundong ito? Ituro ang iyong lokasyon nang hindi nagpapakilala sa pamamagitan ng App na Espesyal na Gumawa at ipaalam sa iba ang tungkol sa mga natatanging lasa na nasa paligid nila.
Issaquah Farmers Market Bukid ng Ayala 3843 Mula sa Belle Rd Outlook WA 98938 509-830-3870 MalapitNW Sammamish Rd at 11th Ave NW, Washington, Estados Unidos Mga 242 araw na ang nakakaraan, 7/11/20 Mga komento ni Sharer: Ang pagkakaiba-iba na ito ay nagbibigay ng honey crisps ng isang run para sa kanilang pera :) Buong Market ng Pagkain Buong Market ng Pagkain - South Lake Union 2210 Westlake Ave Seattle WA 98121 206-621-9700 MalapitSeattle, Washington, Estados Unidos Mga 325 araw na ang nakakalipas, 4/18/20 Mga komento ni Sharer: Ang mga opal na mansanas ay kinuha ang paghahari ng lahat ng oras pinakamahusay na lokal na mansanas !! Paumanhin honeycrisp) Pamilihan ng Pagpipilian Pamilihan ng Pagpipilian 1960 Franklin Blvd Eugene O. 97403 541-687-1188 https://www.marketofchoice.com/ MalapitEugene, Oregon, Estados Unidos Mga 369 araw na ang nakakalipas, 3/06/20 Masuwerte Lucky California - Reservation Road 270 Reservation Road Marina CA 93933 831-384-1442 http://www.luckycalifornia.com Malapitpandagat, California, Estados Unidos Mga 378 araw na ang nakakaraan, 2/26/20 Nob Hill Foods Nob Hill Foods - Main Street, Watsonville 1912 Main Street Watsonville CS 95076 831-728-9555 https://www.raleys.com MalapitKalayaan, California, Estados Unidos Mga 379 araw na ang nakakaraan, 2/25/20 Mga komento ni Sharer: Medyo. Pamilihan ng Jordan Jordan Market - Alicia Pkwy 24771 Alicia Pkwy Laguna Hills CA 92653 949-770-3111 MalapitLaguna Hills, California, Estados Unidos Mga 401 araw na ang nakakaraan, 2/03/20 Buong Market ng Pagkain Buong Market ng Pagkain - E Foothill Blvd 3751 E Foothill Blvd Pasadena CA 91107 626-351-5994 https://www.wholefoodsmarket.com MalapitArcadia, California, Estados Unidos Mga 403 araw na ang nakakalipas, 2/01/20 Bristol Farms South Pasadena Bristol Farms South Pasadena 606 Fair Oaks Ave South Pasadena CA 91030 626-441-5450 https://www.bristolfarms.com MalapitTimog Pasadena, California, Estados Unidos Mga 403 araw na ang nakakalipas, 2/01/20 Buong Market ng Pagkain Whole Foods Market - Arroyo Pkwy 465 S Arroyo Pkwy Pasadena CA 91105 626-204-2266 https://www.wholefoodsmarket.com MalapitPasadena, California, Estados Unidos Mga 403 araw na ang nakakalipas, 2/01/20 Ralphs Ralphs - Colorado Blvd 320 W Colorado Blvd Pasadena CA 91105 626-793-4179 https://www.ralphs.com MalapitPasadena, California, Estados Unidos Mga 404 araw na ang nakakaraan, 1/31/20 Kay Gelson Pamilihan ni Gelson 5521 Alton Pkwy Irvine CA 92618 949-551-6093 https://www.gelsons.com MalapitIrvine, California, Estados Unidos Mga 409 araw na ang nakakaraan, 1/26/20 Mga Marketong Northgate Gonzalez Northgate Market - Bristol Street 1120 S Bristol Street Santa Ana CA 92704 714-957-2529 https://www.northgatemarket.com MalapitSaint Ana, California, Estados Unidos Mga 409 araw na ang nakakaraan, 1/25/20 Fry's Food Store Pagkain at Gamot ni Fry - Yuma, AZ 500 W 24st Yuma AZ 85364 928-329-1055 http://www.frysfoodanddrug.com MalapitYuma, Arizona, Estados Unidos Mga 414 araw na ang nakaraan, 1/21/20 Pamilihan sa El Rancho El Rancho Market - Arizona Ave 1076 N Arizona Ave Chandler AZ 85225 480-792-1414 http://www.elrancho.iga.com MalapitGlendale, Arizona, Estados Unidos Mga 415 araw na ang nakaraan, 1/20/20 Mga Likas na Grocer Mga Likas na Grocer - Williams Field Road 1625 E Williams Field Road Gilbert AZ 85295 480-917-9000 https://www.naturalgrocers.com MalapitGilbert, Arizona, Estados Unidos Mga 416 araw na ang nakaraan, 1/19/20 Safeway Safeway - Elliot Road 4747 E Elliot Road Phoenix AZ 85044 480-496-0076 https://www.safeway.com MalapitTempe, Arizona, Estados Unidos Mga 416 araw na ang nakaraan, 1/19/20 Lungsod ng Pagkain Lungsod ng Pagkain - Timog Ave 4727 E Southern Ave Phoenix AZ 85042 602-438-4647 http://www.myfoodcity.com Limassol, Cyprus Mga 416 araw na ang nakaraan, 1/19/20 Safeway Safeway - Bell Road 17049 W Bell Road Surprise AZ 85374 623-518-1059 https://www.safeway.com MalapitSun City West, Arizona, Estados Unidos Mga 417 araw na ang nakaraan, 1/18/20 Albertson's Albertson's - Grand Ave 14551 W Grand Ave Sorpresa AZ 85374 623-546-8038 https://www.albertsons.com MalapitSun City West, Arizona, Estados Unidos Mga 417 araw na ang nakaraan, 1/18/20 Bashas ' Bashas 'Grocery Store - Meeker Road 13940 W Meeker Road Sun City West AZ 85375 623-975-6220 https://www.bashas.com MalapitSun City West, Arizona, Estados Unidos Mga 417 araw na ang nakaraan, 1/18/20 Walmart Walmart Supercenter - Happy Valley 2501 W Happy Valley Road # 34 Phoenix AZ 85085 623-780-5702 https://www.walmart.com MalapitGlendale, Arizona, Estados Unidos Mga 417 araw na ang nakaraan, 1/18/20 Marketplace ng Fry Marketplace ng Fry - Bell Road 1311 E Bell Road Phoenix AZ 85022 602-594-5030 https://www.frysfood.com MalapitGlendale, Arizona, Estados Unidos Mga 417 araw na ang nakaraan, 1/18/20 Bashas ' Bashas 'Grocery Store 10631 N 32nd Street Phoenix AZ 85028 602-996-1040 https://www.bashas.com MalapitParadise Valley, Arizona, Estados Unidos Mga 417 araw na ang nakaraan, 1/18/20 Mga komento ni Sharer: Mahusay na kulay. Mga Pinong Pagkain ni AJ Mga Pinong Pagkain ni AJ 7141 E Lincoln Ave Scottsdale AZ 85253 480-998-0052 https://www.ajsfinefoods.com MalapitScottsdale, Arizona, Estados Unidos Mga 428 araw na ang nakaraan, 1/07/20 Mga komento ni Sharer: Maganda Sprouts Marketers Market Sprouts Farmers Market - 19th Ave 8040 N 19th Ave Phoenix AX 85021 602-864-6130 MalapitGlendale, Arizona, Estados Unidos Mga 429 araw na ang nakaraan, 1/06/20 Safeway MalapitBonney Lake, Washington, Estados Unidos Mga 458 araw na ang nakakaraan, 12/07/19 Lunds & Byerly's Edina Lunds & Byerlys 7171 France Ave Minneapolis MN 55435 952-831-3601 https://lundsandbyerlys.com MalapitRichfield, Minnesota, Estados Unidos Mga 471 araw na ang nakakaraan, 11/25/19 Mga komento ni Sharer: lumago ang USA 1601 E Olympic Blvd, Los Angeles MalapitAng mga Anghel, California, Estados Unidos Mga 477 araw na ang nakakaraan, 11/19/19 Mga komento ni Sharer: 'Davalan Fresh' LA Gumawa ng Telepono sa Pamilihan: 213-623-2500 Raley's Raley's 217 Soscol Ave Napa CA 94559 707-224-7897 www.raleys.com MalapitNapa, California, Estados Unidos Mga 586 araw na ang nakakaraan, 8/02/19 Nob Hill Foods Nob Hill Foods 611 Trancas Street Napa CA 94558 707-224-8583 www.raleys.com MalapitNapa, California, Estados Unidos Mga 586 araw na ang nakakaraan, 8/02/19 Mga komento ni Sharer: Opal Pamilihan ni Lola Lola’s Market - Petaluma Hill Rd 1680 Petaluma Hill Road Santa Rosa CA 95404 707-571-7579 MalapitSanta Rosa, California, Estados Unidos Mga 596 araw na ang nakakaraan, 7/23/19 Pamilihan ng Lola # 1 Lola's Market & Restaurant 440 Dutton Ave # 17 Santa Rosa CA 95407 707-577-8846 MalapitSanta Rosa, California, Estados Unidos Mga 596 araw na ang nakakaraan, 7/23/19 Merkado ng Mainland Ang Mainland Market Co. 5601 Geary Bkvd San Francisco CA 94121 415-221-1600 MalapitSan Francisco, California, Estados Unidos Mga 606 araw na ang nakakaraan, 7/13/19 Isetan Scotts Supermarket Isetan Singapore 656-733-1111 MalapitSingapore, Singapore Mga 607 araw na ang nakakaraan, 7/11/19 Mga komento ni Sharer: Dito Sa Singapore sa basement ng Isetan sa Scotts ay isang mahusay na merkado ng Isetan. Ang pinakamahusay na mga prutas at gulay mula sa buong mundo. Ang mga opal na mansanas na ito ay mula sa USA .. Market sa Pacific Ranch Market sa Pacific Ranch 7540 E Chapman Ave Orange CA 92869 714-639-9792 MalapitVilla Park, California, Estados Unidos Mga 619 araw na ang nakalilipas, 6/30/19 Pamilihan ni Jon Jons International Marketplace - N. Vermont Ave 1601 N Vermont Ave Los Angeles CA 90027 323-660-0220 MalapitGlendale, California, Estados Unidos Mga 621 araw na ang nakalilipas, 6/28/19 Mga Merkado ng Northgate Gonzalez Northgate Market - Lincoln Ave 2030 E. Lincoln Ave. Anaheim CA 92806 714-507-7640 MalapitAnaheim, California, Estados Unidos Mga 627 araw na ang nakalilipas, 6/22/19 Mga Marketong Northgate Gonzalez Northgate Market - 4th Street 409 E. 4th Street Santa Ana CA 92701 714-647-9310 MalapitSaint Ana, California, Estados Unidos Mga 627 araw na ang nakalilipas, 6/21/19 Albertsons Albertson's - Harbour Blvd 2300-c Harbor Blvd. Costa Mesa CA 92626 949-515-7227 MalapitCosta Mesa, California, Estados Unidos Mga 628 araw na ang nakalilipas, 6/21/19 Lazy Acres Market MalapitEncinitas, California, Estados Unidos Mga 684 araw na ang nakakalipas, 4/26/19 Central Market MalapitAustin, Texas, Estados Unidos Mga 700 araw na ang nakakalipas, 4/09/19 Mga komento ni Sharer: Mga in-season na opal na mansanas! Market ng Vine Ripe MalapitTalahanayan, California, Estados Unidos Mga 708 araw na ang nakakaraan, 4/02/19 Kroger sa West Marshall Avenue sa Longview, Texas Texas, Estados Unidos Mga 725 araw na ang nakakalipas, 3/16/19 Sprouts Marketers Market MalapitTalahanayan, California, Estados Unidos Mga 726 araw na ang nakakalipas, 3/15/19 Mga komento ni Sharer: Mga Opal na mansanas na namataan sa Sprouts Farmers Market. MalapitSan Diego, California, Estados Unidos Mga 729 araw na ang nakakalipas, 3/12/19 |