Makagawa ng Espesyalidad sa California | Homepage |
Paglalarawan / Tikman
Ang mga puso ng palad ay nakapaloob sa isang matigas na silindro, balat ng garing. Sa loob ay isang malasutla, malambot na laman na masarap ang lasa. Ang pagtikim ng medyo tulad ng isang artichoke, mayroon itong hitsura na katulad ng puting asparagus. Halos apat na pulgada ang haba, ang mga indibidwal na puso ay maaaring kasing payat ng lapis o sukatin ang halos isa hanggang isa at kalahating pulgada ang lapad.
Mga Panahon / Pagkakaroon
Tangkilikin ang Hearts of Palm buong taon.
Halaga ng Nutrisyon
Walang nilalaman na kolesterol, ang mga sariwang puso ng palad ay isang mahusay na mapagkukunan ng masustansiyang hibla.
Mga Aplikasyon
Ang mga puso ng palad ay maaaring ibalot nang sariwa, o ibagay sa tubig, at maihatid na hilaw o luto. Steam o alisan ng balat ang panlabas na husk kung buo pa rin. Hiwain at idagdag sa mga salad, butil, pasta at mga sariwang salsas. Nangungunang pizza na may manipis na mga hiwa. Palaman o punan ang guwang na lukab ng mga keso, karne o halaman. Idagdag sa nilaga, chowder, quiche at casseroles. Mahinahon sa lasa, mga puso ng mga pares ng palad na maayos sa mga gulay at pagkaing-dagat.
Impormasyon sa Etniko / Pangkulturang
Kilala rin bilang 'swamp cabbage' o 'salad ng milyonaryo'. Mas gusto sa Costa Rica, ang 'Picadillo de Palmito' ay isang tradisyonal na ulam.
Heograpiya / Kasaysayan
Ang mga batang tangkay na ginawa ng isang puno ng palma na kilala bilang 'bactris gasipaes', mga puso ng palad ay nalinang sa Gitnang Amerika mula pa noong panahon ng Mayas. Sa Republika ng Panama, Gitnang Amerika, ang nangungunang kalidad ng mga puso ng palad ay umunlad sa kanayunan ng Panama. Gayundin ang lumago sa bukid sa mga tropikal na mahalumigmig na lugar ng Costa Rica, ang mga puso ng palad ay, literal, ang puso ng puno ng sabal Palmetto. Ang kamangha-manghang matangkad na matigas na-barked na palad na ito ay puno ng estado ng Florida at protektado ng batas ng estado ng Florida. Ang mga puso ng palad na lumaki sa Estados Unidos ay pangunahing mula sa Florida.
Tampok na Mga restawran
Ang mga restawran na kasalukuyang bumibili ng produktong ito bilang isang sangkap para sa kanilang menu.
Gintong Pinto | San Marcos CA | 760-761-4142 |
Konduktor Andrew Bachelier | Encinitas, CA | 858-231-0862 |
Kumpanya ng Oscars Brewing | Temecula CA. | 619-695-2422 |
Ang La Jolla ni Duke | La Jolla CA | 858-454-1999 |
Bata at maganda | Carlsbad CA | 858-231-0862 |
Mga Ideya ng Recipe
Mga resipe na may kasamang Fresh Hearts of Palm. Ang isa ay pinakamadali, ang tatlo ay mas mahirap.
Isang Earth Hearts | Sariwang Puso ng Palm Ceviche | |
Mula sa Brazil Sa Iyo | Mga Kagat ng Palm Heart Bacon | |
Isang Earth Hearts | Fresh Heart ng Palm Louie Style Salad |
Kamakailan Ibinahagi
Nagbahagi ang mga tao ng Fresh Hearts of Palm gamit ang app na Specialty Produce para sa iPhone at Android .
Nagbibigay-daan sa iyo ang Pagbabahagi ng Pagbubuo na ibahagi ang iyong mga natuklasan sa paggawa sa iyong mga kapit-bahay at sa buong mundo! Nagdadala ba ang iyong merkado ng berdeng mga mansanas ng dragon? Gumagawa ba ang isang chef ng mga bagay na may ahit na haras na wala sa mundong ito? Ituro ang iyong lokasyon nang hindi nagpapakilala sa pamamagitan ng App ng Espesyal na Gumawa at ipaalam sa iba ang tungkol sa mga natatanging lasa na nasa paligid nila.
para saan ang mga granny smith epal na mabuti
Virginia Park Farmer's Market Mga bukid ng pamilya Murray MalapitSanta Monica, California, Estados Unidos Mga 368 araw na ang nakakaraan, 3/07/20 Central Market ng Athens - Greece Central Markets & Fisheries Organization S.A. / Marketers Market Tzon Kennenti, Agios Ioannis Rentis https://www.okaa.gr/ MalapitAthens, Attiki, Greece Mga 692 araw na ang nakakaraan, 4/18/19 Mga komento ni Sharer: Mula sa Thailand 🇹🇠Santa Monica Farmers Market Steve Murray Jr. 661-330-3396 MalapitSanta Monica, California, Estados Unidos Mga 728 araw na ang nakakalipas, 3/13/19 |