Impormasyon, Mga Recipe at Katotohanan ng Red Prince apples

Paglalarawan / Tikman

Ang mga mansanas ng Red Prince ay kapareho ng kanilang mga magulang. Ang kanilang matamis na juiciness ay nakapagpapaalala ng Golden Delicious, habang ang kanilang pagiging malas ay nagmula sa Jonathan. Pangkalahatan ang mga ito ay malalim na pula sa kulay, napakalaki (na may isang bilog hanggang sa 13 pulgada), at may isang hugis na naiwala. Masarap ang lasa ng Red Prince pagkatapos ng pagtanda sa mga cellar ng ilang buwan pagkatapos ng pag-aani, na naglalabas ng isang mas mayamang lasa na parehong malas at matamis.

Mga Panahon / Pagkakaroon

Ang mga mansanas ng Red Prince ay magagamit sa taglagas sa huli na mga buwan ng taglamig.

Kasalukuyang Katotohanan

Ang mansanas ng Red Prince, isang bagong pagkakaiba-iba ng Malus domesticica, ay malamang na isang krus sa pagitan ng Golden Delicious at Jonathan. Ito ay itinuturing na isang premium na mansanas na nakikilala lamang sa Hilagang Amerika.

Halaga ng Nutrisyon

Ang malalim na pulang kulay ng Red Prince ay nagpapahiwatig ng pagkakaroon ng mga antioxidant sa balat, na nagtataguyod ng malusog na mga cell at maaaring makatulong na maiwasan ang cancer. Kasama rin sa mga Pulang Prinsipe ang Bitamina C, pandiyeta hibla, at pectin, na tumutulong sa pagbaba ng mga antas ng LDL kolesterol.

Mga Aplikasyon

Ang pagkasunud-sunurin ay susi ng Red Prince. Mahusay ang mga ito para sa sariwang pagkain, pati na rin pagluluto, pagluluto sa hurno, at pag-juice. Idagdag ang mga ito sa mga salad, sopas, sarsa, o lutong kalakal. Ang Red Redes ay nag-iimbak nang maayos, lalo na kung itinatago sa ref.

Impormasyon sa Etniko / Pangkulturang

Ang pangalang Red Prince ay nagmula sa pangalan ng unang grower ng iba't. Si G. Princen, isang apple grower sa Weert, isang bayan sa Netherlands, ay natuklasan ang isang pagkakataon na punla ng isang bagong pulang mansanas. Patuloy niyang pinatubo ang pagkakaiba-iba at pinangalanan ito ayon sa kanyang sarili.

Heograpiya / Kasaysayan

Ang Red Prince ay unang lumaki sa Netherlands, at ipinakilala sa merkado noong 1994. Ito ay isang kamag-anak na bagong dating sa Estados Unidos. Sa Hilagang Amerika, ang mga Red Princes ay komersyal na lumaki pangunahin sa Thornbury, Ontario, simula noong 2001.