Paglalarawan / Tikman
Ang Red walnut ay kilala sa pagiging mas malaki at mas matamis kaysa sa regular na brown walnuts. Ang mga walnuts na ito ay may isang mas acidic lasa at may isang mas mataas na nilalaman ng langis. Ang kanilang matigas na shell ay isang kulay-kulay na kulay-kayumanggi, tulad ng karamihan sa mga English Walnuts. Ang balat ng walnut meet ay makulay, madilim na pula ng seresa at ang karne mismo ay isang napakagaan na kulay na cream.
Mga Panahon / Pagkakaroon
Ang mga pulang walnut ay magagamit sa mga buwan ng taglagas at taglamig.
Kasalukuyang Katotohanan
Ang Red walnut ay unang binuo sa University of California sa Davis sa pamamagitan ng natural na paghugpong ng isang pagputol mula sa Persian na may pulang balat na walnut papunta sa creamier na pagtikim ng English walnut tree. Ang pagkakaiba-iba na ito ay magagamit lamang sa komersyal na merkado sa nakaraang tatlong taon ngunit mabilis na nagkakaroon ng katanyagan. Ang walnut ay unang nilinang sa California ng mga Franciscan Fathers noong huling bahagi ng 1700, at kilala bilang 'misyon' na walnut.
