| Murray Family Farms | Homepage |
Paglalarawan / Tikman
Ang Tahoe Gold tangerines ay medium-large tangerine na may banayad na leeg sa stem end. Mayroon silang maliwanag na mga orange na balat na manipis, bahagyang maliit na bato, at madaling magbalat. Kapag mature, ang laman ay delikadong naka-texture at halos buong walang binhi. Ang Tahoe Gold tangerines ay makatas at may matamis na lasa na may kaunting kapaitan. Ang lasa ay magiging mas matamis sa paglipas ng panahon.
Mga Panahon / Pagkakaroon
Ang mga Tahoe Gold tangerine ay magagamit sa mga buwan ng taglamig.
Kasalukuyang Katotohanan
Ang Tahoe Gold tangerines ay isang hybrid na pagkakaiba-iba ng Citrus reticulata, na kilala rin bilang mandarin. Ang mga ito ay isang krus sa pagitan ng isang templo tangor, at dancy at encore mandarin. Ang bagong pagkakaiba-iba ay inilabas noong 2002 bilang budwood, at hanggang sa ilang oras pagkatapos ng 2007 na ang mga nagtatanim ay nakagawa ng prutas. Ang Tahoe Gold tangerines ay unang kilala sa ilalim ng pagtatalaga na 'TDE3'.
Halaga ng Nutrisyon
Ang Tahoe Gold tangerines ay mataas sa bitamina A at C, pati na rin potasa at pandiyeta hibla. Naglalaman din ang mga ito ng mga mineral tulad ng calcium at posporus. Mayaman sila sa mga antioxidant, mula sa bitamina C at beta-carotene, na sinamahan ng mga phytonutrient flavonoid tulad ng hesperetin at naringenin.
Mga Aplikasyon
Ang Tahoe Gold tangerines ay maaaring magamit sa parehong hilaw at lutong application. Kadalasang kinakain silang sariwa. Maaari silang idagdag sa mga prutas o hardin na salad o isasama sa mga stir-fries o salsas. Gamitin ang kanilang katas at kasiyahan para sa parehong matamis at malasang pinggan, sa mga marinade, inumin, vinaigrettes o sarsa. Maaaring gamitin ang katas sa mga glazes at curd. Maaaring magamit ang Tahoe Gold tangerines upang tikman ang mga cake, scone, at muffin. Itabi ang Tahoe Gold tangerines sa ref ng hanggang sa dalawang linggo.
Impormasyon sa Etniko / Pangkulturang
Ang mga bagong tangerine at mandarin variety ay binuo sa programa ng pag-aanak ng citrus ng University of California Riverside sa pamamagitan ng pakikipagsosyo sa Kagawaran ng Agrikultura ng Estados Unidos. Nagtatrabaho sila upang suportahan at protektahan ang industriya ng citrus sa California at Florida. Ang Budwood ay kinokontrol ng Citrus Clonal Protection Program, at ang Tahoe Gold tangerine budwood ay ibinigay sa Florida's Chiefland Budwood Facility sa paglabas nito noong 2002. Sinimulan ng Florida ang lumalagong mga puno noong 2007 at nililimitahan ang pagpapalaki sa mga nagtatanim na may mga kasunduan sa lisensya sa estado.
Heograpiya / Kasaysayan
Ang Tahoe Gold tangerines ay unang binuo noong 1973 sa University of California Riverside Citrus Breeding Program. Hanggang sa huling bahagi ng 1980s na napagtanto ng mga mananaliksik ang potensyal na apela sa komersyo hindi lamang ng mga Tahoe Gold tangerine, kundi pati na rin ng dalawang magkakapatid na uri ng citrus. Ang Tahoe Gold tangerines ay hindi mahigpit na nakakapit sa mga puno, kaya't mayroon silang isang mas limitadong kakayahang magamit kaysa sa iba pang mga varieties ng huli na panahon. Ang Tahoe Gold tangerines ay maaaring makita sa mga merkado sa parehong California at Florida, ang pangunahing mga lumalagong sitrus na rehiyon sa Estados Unidos.
Tampok na Mga restawran
Ang mga restawran na kasalukuyang bumibili ng produktong ito bilang isang sangkap para sa kanilang menu.
| Pangisdaan | San Diego CA | 858-272-9985 |
| Wayfarer Bread | La Jolla CA | 805-709-0964 |
| Marriott Courtyard Old Town | San Diego CA | 619-260-8500 |
| Ipinanganak at Itinaas | San Diego CA | 858-531-8677 |
| Fort Oak (Bar) | San Diego CA | 619-795-6901 |
| Kumakain ng Reel Street | San Diego CA | 619-558-9114 |
| Rancho Bernardo Inn | San Diego CA | 877-517-9340 |
Kamakailan Ibinahagi
Ibinahagi ng mga tao ang Tahoe Gold Tangerines gamit ang app na Specialty Produce para sa iPhone at Android .
Nagbibigay-daan sa iyo ang Pagbabahagi ng Pagbubuo na ibahagi ang iyong mga natuklasan sa paggawa sa iyong mga kapit-bahay at sa buong mundo! Nagdadala ba ang iyong merkado ng berdeng mga mansanas ng dragon? Gumagawa ba ang isang chef ng mga bagay na may ahit na haras na wala sa mundong ito? Ituro ang iyong lokasyon nang hindi nagpapakilala sa pamamagitan ng App ng Espesyal na Gumawa at ipaalam sa iba ang tungkol sa mga natatanging lasa na nasa paligid nila.
puno na may ubas tulad ng mga kumpol
 Espesyal na Gumawa MalapitSan Diego, California, Estados Unidos Mga 19 araw na ang nakakalipas, 2/19/21 Mga komento ni Sharer: Tahoe gold tangerines  Santa Monica Farmers Market Malapit ang Mga Sakahan ng Pamilya ng MurraySanta Monica, California, Estados Unidos Mga 28 araw na ang nakakalipas, 2/10/21  Espesyal na Gumawa EspesyalidadProduce 1929 Hancock street San Diego CA 92110 619-295-3172 MalapitSan Diego, California, Estados Unidos Mga 33 araw na ang nakakalipas, 2/05/21  Santa Monica Farmers Market Malapit ang Mga Sakahan ng Pamilya ng MurraySanta Monica, California, Estados Unidos Mga 35 araw na ang nakakalipas, 2/03/21  Espesyal na Gumawa Espesyal na Gumawa 1929 kalye ng Hancock San Diego CA 91910 MalapitSan Diego, California, Estados Unidos Mga 45 araw na ang nakakalipas, 1/24/21 Mga komento ni Sharer: Tahoe Gold Tangerines!  Espesyal na Gumawa Espesyal na Gumawa 1929 Hancock Street 619-295-3172 MalapitSan Diego, California, Estados Unidos Mga 48 araw na ang nakalilipas, 1/21/21 Mga komento ni Sharer: Tahoe Gold sa warehouse ngayon!  Santa Monica Farmers Market Malapit ang Mga Sakahan ng Pamilya ng MurraySanta Monica, California, Estados Unidos Mga 49 araw na ang nakakalipas, 1/20/21  Espesyal na Gumawa Espesyal na Gumawa 1929 Hancock st. San Diego CA 92110 619-295-3172 MalapitSan Diego, California, Estados Unidos Mga 350 araw na ang nakakalipas, 3/25/20 Mga komento ni Sharer: Sweet Tahoe tangerines!  Rainbow Grocery Cooperative Rainbow Grocery 1745 Folsom Street San Francisco CA 94103 415-863-0620 https://www.rainbow.coop MalapitSan Francisco, California, Estados Unidos Mga 381 araw na ang nakalilipas, 2/23/20 Mga komento ni Sharer: Maganda.  Santa Monica Farmers Market Murray Family Farms Bakersfield CA 93307 1-661-330-3396 https://www.murrayfamilyfarms.com MalapitSanta Monica, California, Estados Unidos Mga 385 araw na ang nakalilipas, 2/19/20 Mga komento ni Sharer: Ang Tahoe Gold Mandarins ay nasa!  Sant Monica Farmers Market Murray Family Farms Bakersfield CA 93307 1-661-330-3396 https://www.murrayfamilyfarms.com MalapitSanta Monica, California, Estados Unidos Mga 392 araw na ang nakalilipas, 2/12/20 |
