Paglalarawan / Tikman
Ang hilaw na natural at buong Almonds ay puno ng lasa na may malutong texture. Ang katawan ng prutas ay bubukas sa sandaling ito ay ganap na hinog. Sa loob ay ang hilaw na buong Almond na may isang korteng kono na hugis.
Mga Panahon / Pagkakaroon
Mga magagamit na raw buong Almond buong taon.
Halaga ng Nutrisyon
Ang mga almendras ay mataas sa protina at hibla at mababa sa carbohydrates. Nagbibigay din sila ng isang mahusay na mapagkukunan ng bitamina E at naisip na babaan ang masamang kolesterol, LDL.
Mga Aplikasyon
Ang buong hilaw na Almond ay mahusay sa kendi na may asukal at kanela at upang gawing malutong ang Almond. Ang buong Almond ay pinagsama nang maayos sa karne tulad ng manok at maaaring magamit sa bigas pilaf at tuna salad.
Heograpiya / Kasaysayan
Ang puno ng Almond ay isang species na katutubong sa Timog Asya at Gitnang Silangan. Ibinahagi ng puno ang pangalang Almond, sa binhi ng puno. Ang Almond ay isinasaalang-alang isang drupe hindi isang kulay ng nuwes, dahil mayroon itong isang matigas na panlabas na layer na may isang matapang na shell kung saan ang binhi o nut ay matatagpuan sa loob. Ang salitang 'Almond' ay nagmula sa salitang Pranses na almande o alemande. Ang Almond ay nasa paligid ng libu-libong taon at kumalat sa buong Mediterranean, hilagang Africa at Europa noong mga sinaunang panahon.
