| Mga Sakahan ng Pamilya ng Weiser | Homepage |
Paglalarawan / Tikman
Ang mga baby French melon ay nakikilala sa pamamagitan ng mataas na nilalaman ng asukal at maliit na sukat, na may average na 10 sentimetro ang lapad at 1 hanggang 2 pounds sa bigat. Ang kanilang naka-text na panlabas na balat ay payat at pabango ng tropikal na prutas at floral aromatik. Ang laman ng laman na kulay ng coral ay matatag ngunit makatas. Kapag perpektong hinog ang laman ng prutas ay gumagawa ng juice na may katulad na syrup na pare-pareho na nag-aambag sa mga confectionery nito na matamis na lasa. Ang prutas ay nagtataglay ng isang maliit na masikip na lukab ng gitnang binhi na maaaring madaling maalis. Ang mga sanggol na Pranses na melon ay magpapatuloy na hinog mula sa puno ng ubas.
Mga Panahon / Pagkakaroon
Magagamit ang mga baby French melon sa tag-araw.
Kasalukuyang Katotohanan
Ang Baby French melon ay ang hybrid na resulta ng pagtawid ng isang Anana melon na may isang Charentais melon. Ang isang miyembro ng pamilyang Cucurbitaceae na Baby French melon ay isang totoong uri ng muskmelon, isang grupo ng nagtatanim ng mga melon sa grupong muskmelon na kilalang-kilala sa kanilang naka-net na panlabas na balat at matamis na musky aroma. Sa Amerika ang Baby French melon, pati na rin ang iba pang katulad na netted melon na uri, ay madalas na nagkakamali na naiuri bilang mga cantaloupes para sa komersyal na pagmemerkado, kung sa katunayan ang mga ito ay botanikal na muskmelon.
Halaga ng Nutrisyon
Ang mga baby French melon ay isang mahusay na mapagkukunan ng beta-carotene, folic acid, potassium, vitamin C at dietary fiber.
Mga Aplikasyon
Ang mga baby French melon ay maaaring magamit nang katulad sa muskmelon o cantaloupe, na nag-aalok ng isang maginhawang bahagi ng paghahatid na laki ng laki. Ang mga ito ay pinakamahusay na ginagamit sa mga hilaw na paghahanda, at naaangkop para sa parehong matamis at malasang pinggan. Maaari silang magamit bilang isang prutas sa agahan, bilang sangkap ng salad o pureed sa isang pinalamig na sopas sa tag-init. Gumagawa din sila ng isang mahusay na karagdagan sa parehong inumin at panghimagas. Ang mga Pranses na melon ng Pransya ay mahusay na pinagsama sa mga prutas na bato, igos, feta at mga keso ng kambing, mga almond, pistachios at hazelnuts, mga sariwang halaman tulad ng arugula, mint at basil, sitrus at gumaling na baboy tulad ng proscuitto at pancetta. Kapag hinog na, panatilihing palamig hanggang handa nang gamitin.
Heograpiya / Kasaysayan
Ang pamana ng mga Baby French melon ay maaaring masubaybayan sa rehiyon ng Charentais ng Pransya, kung saan ang mas maiinit na klima ng katimugang Pransya ay isa sa mga pinaka-kanais-nais na rehiyon para sa lumalagong mga melon. Naitala na ang Pranses ang unang nagsaka ng mga netong melon. Tinukoy nila ang mga melon bilang 'sucrins' na kung saan, naaangkop, nangangahulugang 'asukal'. Ang Charentais ay binuo bilang isang pino na muskmelon, walang natural at lubos na nagaganap na mga mantsa at kulugo ng mga pagkakaiba-iba ng magulang. Ang Baby French melon ay minana ang mga katangiang ito, kaya't kaagad na nakakatiis ng mga elemento ng kalikasan at ang potensyal na pagbuwis na pinsala sa pagpapadala mula sa sakahan patungong merkado. Ang mga Pranses na melon ng Pransya ay nagbubunga ng pinakamahusay na pag-aani sa mainit-init na klima ng Mediteraneo sa panahon ng mainit na tuyong buwan ng tag-init.
Mga Ideya ng Recipe
Mga resipe na kasama ang Baby French Melon. Ang isa ay pinakamadali, ang tatlo ay mas mahirap.
| eCurry | Melon Fruit Bowl | |
| Sweet Paul | Ham at Melon | |
| Luci's Morsels | Sweet + Spicy Grilled Cantaloupe | |
| eCurry | Melon Boats |
Kamakailan Ibinahagi
Ibinahagi ng mga tao ang Baby French Melon gamit ang app na Specialty Produce para sa iPhone at Android .
Nagbibigay-daan sa iyo ang Pagbabahagi ng Pagbubuo na ibahagi ang iyong mga natuklasan sa paggawa sa iyong mga kapit-bahay at sa buong mundo! Nagdadala ba ang iyong merkado ng berdeng mga mansanas ng dragon? Gumagawa ba ang isang chef ng mga bagay na may ahit na haras na wala sa mundong ito? Ituro ang iyong lokasyon nang hindi nagpapakilala sa pamamagitan ng App ng Espesyal na Gumawa at ipaalam sa iba ang tungkol sa mga natatanging lasa na nasa paligid nila.
 Kabuuang Sariwang Prutas MalapitCiputat, Banten, Indonesia Mga isang araw na ang nakakaraan, 3/10/21 Mga komento ni Sharer: baby melon  MaBru Vandepoel South Holland, Netherlands Mga 475 araw na ang nakakaraan, 11/20/19 Mga komento ni Sharer: Baby French Cantaloupes na lumaki sa South America sa Vandepoel sa Brussels Belgium .. |
