| Food Buzz: Kasaysayan ng Mga Saging | Makinig |
Paglalarawan / Tikman
Ang mga bulaklak ng saging ay lumalabas bilang isang malaking tapered cone mula sa gitna ng puno ng saging sa dulo ng isang bumubuo ng mga bananas. Ang mga ito ay pula-kahel hanggang malalim na lila at binubuo ng mahigpit na siksik na mga talulot na nakalagay ang mga puting tubular na bulaklak sa loob. Ang bulaklak ay malatigo at bahagyang mapait, na may mas maraming mga halaman na lasa, ganap na naiiba kaysa sa may-edad na prutas ng saging.
Mga Panahon / Pagkakaroon
Ang mga bulaklak ng saging ay sporadically magagamit sa buong taon na may isang rurok na panahon ng huli na taglagas hanggang sa unang bahagi ng taglamig.
Kasalukuyang Katotohanan
Ang mga bulaklak ng saging ay mula sa genus ng Musa at itinuturing na gulay sa maraming bahagi ng mundo, lalo na sa Timog-silangang Asya. Ang prutas mismo ay ang ika-apat na pinakamalaking pananim ng prutas sa buong mundo, kasunod ng ubas, mga prutas ng sitrus at ng mansanas. Ang bulaklak ay isang kakaibang sangkap na laganap sa lutuing Thai.
Halaga ng Nutrisyon
Ang mga bulaklak ng saging ay isang mahusay na mapagkukunan ng bitamina A at C.
Mga Aplikasyon
Upang maihanda ang malambot na panloob na bahagi ng bulaklak ng saging, simpleng alisan ng balat ang madilim na panlabas na husk. Ang mga nakababatang bulaklak ay matamis at malambot at maaaring simpleng hiwain at kainin ng hilaw sa mga salad. Ang mas matanda na pamumulaklak ay mas malaki at pinakamahusay na igisa sa isang pagpirito o simmered sa isang sopas. Tulad ng mga artichoke at mansanas, ang mga bulaklak ng saging ay oxidize nang mabilis kapag binuksan at nalantad sa hangin. Ilagay ang hiniwang bulaklak ng saging sa isang mangkok ng tubig na may lemon juice upang maiwasan ang pamumula. Ang mga bulaklak ng saging ay pinakamahusay na pinupuri ng lutuing Asyano, lalo na sa mga resipe ng Thai.
Impormasyon sa Etniko / Pangkulturang
Sa Thailand ang bulaklak ng saging ay halos palaging inihahatid na hilaw sa gilid na may pad thai. Sa lutuing Indonesian, ang mga bulaklak ng saging ay hinaluan ng baboy at isang mainit na sambal, niluluto sa isang seksyon ng kawayan at hinahain sa kanilang mga pagdiriwang o paggising.
Heograpiya / Kasaysayan
Ang Saging mismo ay teknikal na inuri bilang isang berry, at ang puno ay isang malaking halaman. Ang mga saging ay katutubong sa rehiyon ng Indo-Malaysia ng Karagatang Pasipiko. Una silang dumating sa Europa noong ika-10 siglo at kalaunan ay lumaganap sa Timog Amerika at Hawaii. Ang mga puno ng saging ay umuunlad sa mahalumigmig na mga rehiyon ng tropikal na may average na temperatura na 80 ° F (26.67 ° C) at nangangahulugang pag-ulan ng 4 sa (10 cm) bawat buwan.
Mga Ideya ng Recipe
Mga resipe na kasama ang Mga Bulaklak ng Saging. Ang isa ay pinakamadali, ang tatlo ay mas mahirap.
Kamakailan Ibinahagi
Nagbahagi ang mga tao ng Mga Bulaklak ng Saging gamit ang app na Espesyal na Gumawa para sa iPhone at Android .
Nagbibigay-daan sa iyo ang Pagbabahagi ng Pagbubuo na ibahagi ang iyong mga natuklasan sa paggawa sa iyong mga kapit-bahay at sa buong mundo! Nagdadala ba ang iyong merkado ng berdeng mga mansanas ng dragon? Gumagawa ba ang isang chef ng mga bagay na may ahit na haras na wala sa mundong ito? Ituro ang iyong lokasyon nang hindi nagpapakilala sa pamamagitan ng App ng Espesyal na Gumawa at ipaalam sa iba ang tungkol sa mga natatanging lasa na nasa paligid nila.
 Me-Kong Supermarket Me-Kong Supermarket 777 E Capitol Ave Milpitas CA 95035 408-942-1777 MalapitMilpitas, California, Estados Unidos Mga 377 araw na ang nakakaraan, 2/27/20  Pamilihan sa Pasipiko ng Asya Pamilihan sa Pasipiko ng Asya 330 Reservation Road Marina CA 93933 831-884-0101 Malapitpandagat, California, Estados Unidos Mga 378 araw na ang nakakaraan, 2/26/20  Pamilihan sa Asya Pamilihan sa Asya 3056 Del Monte Blvd Marina CA 93933 831-384-3000 Malapitpandagat, California, Estados Unidos Mga 378 araw na ang nakakaraan, 2/26/20  Lungsod ng Seafood Seafood City - S Vermont Ave 134-140 S Vermont Ave Los Angeles CA 90004 213-365-9100 http://www.seafoodcity.com MalapitAng mga Anghel, California, Estados Unidos Mga 402 araw na ang nakakaraan, 2/02/20  Seafood City Super Market Seafood City - Colorado Blvd 2700 Colorado Blvd # 140 Los Angeles CA 90041 323-543-2660 http://www.seafoodcity.com MalapitGlendale, California, Estados Unidos Mga 402 araw na ang nakakaraan, 2/02/20  Dong Mai Supermarket Dong Mai Market 1241 E Anaheim Street Long Beach CA 90813 562-591-1000 MalapitSignal Hill, California, Estados Unidos Mga 410 araw na ang nakakaraan, 1/25/20  GS Supermarket GS Supermarket 5127 W Glendale Ave Glendale AZ 85301 623-374-6233 https://www.999seafoodsupermarket.com MalapitPeoria, Arizona, Estados Unidos Mga 415 araw na ang nakaraan, 1/20/20  LF Market Oriental at Seafood LF Market Oriental at Seafood 5350 W Bell Road # 115 Glendale AZ 85308 602-993-5878 MalapitGlendale, Arizona, Estados Unidos Mga 415 araw na ang nakaraan, 1/20/20  Tumeric Indian Tumeric Indian Cash & Carry 1209 W Bell Road Phoenix AZ 85022 602-283-3755 http://www.tumericcashncarry.com MalapitGlendale, Arizona, Estados Unidos Mga 415 araw na ang nakaraan, 1/20/20  Internasyonal na 88 Pamilihan 88 Pandaigdigang Pamilihan 3557 W Dunlap Ave Phoenix AZ 85051 602-841-3500 http://www.88imarket.com MalapitGlendale, Arizona, Estados Unidos Mga 417 araw na ang nakakaraan, 1/18/20  Patel ni Brother Patel Brothers 1315 S Arizona Ave Chandler AZ 85286 480-821-0811 https://www.patelbros.com MalapitChandler, Arizona, Estados Unidos Mga 428 araw na ang nakaraan, 1/07/20  Asiana Market Asiana Market 1135 S Dobson Road Mesa AZ 85002 480-833-3077 MalapitTempe, Arizona, Estados Unidos Mga 428 araw na ang nakaraan, 1/07/20  Lams Super Market Pamilihan ng Lams 3446 W Camelback Road Phoenix AZ 85017 602-249-4188 MalapitPhoenix, Arizona, Estados Unidos Mga 429 araw na ang nakaraan, 1/06/20  Tan Phat Tan Phat Oriental Market 1702 W Camelback Road # 5 Phoenix AZ 85015 602-242-6119 MalapitPhoenix, Arizona, Estados Unidos Mga 429 araw na ang nakaraan, 1/06/20  Lee Lee International Supermarket Lee Lee International Market 7575 W Cactus Road Peoria AZ 85381 623-773-3345 MalapitPeoria, Arizona, Estados Unidos Mga 429 araw na ang nakaraan, 1/06/20  Altoona, WI Pamilihan ng Woodmans 2855 Woodman Dr Altoona WI 54720 1-715-598-7255 https://www.woodmans-food.com MalapitMalinaw na tubig, Wisconsin, Estados Unidos Mga 429 araw na ang nakaraan, 1/06/20  Carrefour blok m MalapitPulo, Jakarta, Indonesia Mga 529 araw na ang nakakaraan, 9/27/19 Mga komento ni Sharer: puso / bulaklak ng saging sa carrefour blok m square jakarta selatan  Nam Dae Mun Nam De Mun 5158 Memorial Dr. Stone Mountain GA 678-705-0220 MalapitClarkston, Georgia, Estados Unidos Mga 564 araw na ang nakalilipas, 8/24/19 Mga komento ni Sharer: Mga bulaklak ng saging sa Nam Dae Mun Supermarket Malapit sa Atlanta  Buford Highway Farmers Market Buford HWY Marketers Market 5600 Buford HWY NE Doraville GA 30340 770-455-0770 MalapitDoraville, Georgia, Estados Unidos Mga 564 araw na ang nakalilipas, 8/24/19 Mga komento ni Sharer: Mga bulaklak ng saging sa Buford Farmers Market  KP Asian Market KP Asian Market 471-499 24th Street Oakland CA 94612 510-986-1234 www.oakkpinternationalmarket.com MalapitEmeryville, California, Estados Unidos Mga 584 araw na ang nakakaraan, 8/04/19  Asian Food Mart Pamilihan ng Pagkain sa Asya 3080 Marlow Road Santa Rosa CA 95403 707-540-0499 MalapitSanta Rosa, California, Estados Unidos Mga 596 araw na ang nakakaraan, 7/23/19  Sunset super Sunset Super 2425 Irving Street San Francisco CA 94122 415-682-3738 MalapitSan Francisco, California, Estados Unidos Mga 606 araw na ang nakakaraan, 7/13/19  Ang Aking Palengke Ang Aking Pamilihan - E La Palma Ave 5755 E La Palma Blvd Anaheim CA 92807 714-779-7000 MalapitYorba Linda, California, Estados Unidos Mga 620 araw na ang nakaraan, 6/29/19  Mga Super King Market Mga Super King Market 2741 W. MacArthur Blvd. Santa Ana CA 92704 714-597-7651 MalapitSouth Coast Metro, California, Estados Unidos Mga 628 araw na ang nakalilipas, 6/21/19 Oviedo Farmers Market MalapitOviedo, Florida, Estados Unidos Mga 676 araw na ang nakaraan, 5/04/19  Central Markets & Fisheries Organization S.A. / Marketers Market Tzon Kennenti, Agios Ioannis Rentis https://www.okaa.gr/ MalapitAthens, Attiki, Greece Mga 694 araw na ang nakakaraan, 4/16/19 Mga komento ni Sharer: Mga lokal na bulaklak ng saging |
