| Tingnan ang Canyon Apple Orchards |
Paglalarawan / Tikman
Ang mga mansanas ng Bellflower ay malaki ang sukat at bilog at may hugis na ribed. Ang balat ng Bellflower ay may isang maliwanag na berde-dilaw na background na overlay na may ilang mga pulang flushing. Ang puno ng mansanas ng Bellflower ay maaaring maging matangkad, at ang bulaklak ng iba't-ibang ito, tulad ng ipinahihiwatig ng pangalan, ay palabas at napakaganda. Ang tradisyonal na lasa ng prutas ng Bellflower ay balanse sa pagitan ng matamis at maasim, bagaman maaaring mawala ang ilan sa intensity ng lasa kapag luto.
Mga Panahon / Pagkakaroon
Ang mga mansanas ng Bellflower ay magagamit sa taglagas hanggang sa tagsibol.
Kasalukuyang Katotohanan
Ang mga mansanas ng Bellflower ay isang antigong at hindi masyadong kalat na pagkakaiba-iba ng Malus domesticica. Malamang na nauugnay sila sa French / Dutch Belle-Fleur ('magandang bulaklak' sa Pranses), na lumaki sa Hilagang Amerika.
Halaga ng Nutrisyon
Ang mga mansanas ay may kaunting mga calory, at pangunahing binubuo ng mga carbohydrates at tubig. Naglalaman ang mga ito ng natutunaw at hindi matutunaw na hibla, na nag-aambag sa kanilang reputasyon bilang isang pagkaing pangkalusugan-ang mga hibla na ito ay tumutulong na maiwasan ang pagbuo ng kolesterol sa mga ugat at panatilihing malusog ang sistema ng pagtunaw. Ang mga mansanas ay mahusay ding mapagkukunan ng Vitamin C, na kung saan ay puro sa ilalim ng balat.
Mga Aplikasyon
Ang Bellflowers ay isang mahusay na sariwang kumain ng mansanas. Maaari din silang magamit para sa pag-juice at pagluluto sa tarts. Sa Pransya, luto din sila bilang mga compote. Ipares ang tradisyunal na lasa ng mansanas, tulad ng honey, caramel, walnuts, pasas, kanela, nutmeg, atbp. Ang mga Bellflower ay maaaring maimbak ng maraming buwan sa isang cool, tuyong lokasyon.
Impormasyon sa Etniko / Pangkulturang
Ang mga mansanas na Bellflower ay nabibilang sa isang pangkat ng mga kaugnay na mansanas na tinatawag na Belle-Fleur, o Bellefleur, mula sa France, Belgique, at Netherlands. Kabilang sa mga pagkakaiba-iba ang Brabant, Single, Double, at Oxhead, bukod sa iba pa.
Heograpiya / Kasaysayan
Ang mga Bellflower ay lumalaki sa California, partikular sa banayad na klima ng See Canyon sa southern California. Nasa North America na sila mula pa noong unang bahagi ng 1900. Ang unang Bellflower, o Bell-Fleur na mansanas ay Olandes o Pranses, at lumalaki sa Europa kahit papaano sa kalagitnaan ng ikawalong siglo, ngunit marahil ay mas matanda. Ang mga ito ay hindi kasikat tulad ng dati, at matatagpuan lamang ito ng paunti-unti mula sa mas maliit na mga tagagawa.
Kamakailan Ibinahagi
May nagbahagi ng mga Bellflower Apples gamit ang app na Espesyal na Gumawa para sa iPhone at Android .
Nagbibigay-daan sa iyo ang Pagbabahagi ng Pagbubuo na ibahagi ang iyong mga natuklasan sa paggawa sa iyong mga kapit-bahay at sa buong mundo! Nagdadala ba ang iyong merkado ng berdeng mga mansanas ng dragon? Gumagawa ba ang isang chef ng mga bagay na may ahit na haras na wala sa mundong ito? Ituro ang iyong lokasyon nang hindi nagpapakilala sa pamamagitan ng App ng Espesyal na Gumawa at ipaalam sa iba ang tungkol sa mga natatanging lasa na nasa paligid nila.
 Santa Monica Farmers Market Tingnan ang Canyon Apple Orchards MalapitSanta Monica, California, Estados Unidos Mga 189 araw na ang nakalilipas, 9/02/20 |
