| Mike at Sons Egg Ranches | Homepage |
Paglalarawan / Tikman
Magagamit ang Mike at Sons Egg na kulay kayumanggi at puti at iba't ibang laki kabilang ang: labis na malalaking kayumanggi itlog, puting itlog ng jumbo, malalaking puting itlog at katamtamang puting itlog.
Mga Panahon / Pagkakaroon
Mike at Sons Egg ay magagamit sa buong taon.
Kasalukuyang Katotohanan
Ipinadala na sariwa at lokal, ang bawat itlog ay kandila at na-marka pagkatapos mailatag at hugasan. Ang kandila ay isang proseso kung saan dumadaan ang mga itlog sa isang espesyal na ilaw upang matiyak na walang mga depekto tulad ng tubig o dugo.
Heograpiya / Kasaysayan
Nagpasya ang may-ari at operator na si Mike na iwanan ang lungsod noong 1960, na ilipat ang kanyang pamilya sa bansa. Bumili siya ng dalawang ektarya ng lupa sa Ontario, California na ngayon ay matagumpay na nakapaglalagay ng 2000 manok upang makapagbigay ng pambihirang mga itlog sa palengke.
Tampok na Mga restawran
Ang mga restawran na kasalukuyang bumibili ng produktong ito bilang isang sangkap para sa kanilang menu.
| Addison del mar | Del Mar CA | 858-350-7600 |
| Seafood ni Mitch | San Diego CA | 619-316-7314 |
| Ganyan ang buhay | Pagtingin ng CA | 760-945-2055 |
| Woodsy Coffee | Encinitas, CA | 858-882-7325 |
| Waters Catering | San Diego CA | 619-276-8803 x4 |
| Hotel Del Coronado Sheerwater | Coronado CA | 619-435-6611 |
| Blade 1936 | Oceanside CA | 760-231-1456 |
| MOOSE 101 | Solana Beach CA | 858-342-5495 |
| Little Lion | San Diego CA | 619-519-4079 |
| Campfire | Carlsbad CA | |
| Gumagawa ang Ebullition Brew & Gastronomy | Carlsbad CA | 760-504-4492 |
| Ang rosas | San Diego CA | 619-572-7671 |
| PFC Fitness Camp | Carlsbad CA | 888-488-8936 |
| Enclave | Miramar CA | 808-554-4219 |
| Olivewood Gardens at Learning Center | Pambansang Lungsod CA | 619-434-4281 |
| Starlite Kitchen | San Diego CA | 619-358-9766 |
| Hash House A Go Go | San Diego CA | 951-764-0605 |
| Alila Marea Beach Resort | Encinitas, CA | 805-539-9719 |
Mga Ideya ng Recipe
Mga resipe na may kasamang Brown Chicken Egg. Ang isa ay pinakamadali, ang tatlo ay mas mahirap.
| Kalyn's Kitchen | Mga Itinalagang Egg na Mexico na may Itim na Bean, Mga Kamatis, Mga Green Chile at Cilantro |
