Paglalarawan / Tikman
Ginawa ni Kasseri Champignon sa Bavaria, Alemanya ang keso na ito ay inilarawan bilang isang mayaman at mag-atas na keso na pagkakaiba-iba, na ginawa mula sa pasteurized milk ng baka. Sa ilalim ng balat ay may maliliit na ugat ng matalim na asul na nagbibigay dito ng isang tangy, ngunit makinis na lasa. Ang Cambozola ay isang kombinasyon ng Camembert at Gorgonzola, kung saan nagmula ang pangalan nito. Sikat bilang isang pagkatapos ng hapunan o panghimagas na keso, ang Cambozola ay pinares ng mabuti sa prutas at mani.
Tampok na Mga restawran
Ang mga restawran na kasalukuyang bumibili ng produktong ito bilang isang sangkap para sa kanilang menu.
| Ang Continental Catering Inc. | La Mesa CA | 907-738-9264 |
