Paglalarawan / Tikman
Ang mga prutas ng Cecropia ay tumutubo sa mabilis na lumalagong, matangkad, tropikal na mga puno na may napakalaki, 30-sentimeter na lapad na mga dahon ng paladate. Ang mga babaeng punungkahoy ay gumagawa ng mga cylindrical na prutas sa dulo ng mga maikling tangkay sa mga namumulaklak na tangkay, kasama ang mga isahang puting bulaklak na napulupot sa mahabang pag-ikot. Ang bawat bulaklak ay bubuo ng isang average ng apat na prutas na maglalaman ng hanggang sa 800 maliliit, solong-seeded na prutas. Ang mga prutas na ito, na tinawag na achenes (tulad ng mga binhi sa labas ng isang strawberry), ay bumubuo ng mga cylindrical na kumpol ng prutas na 10 hanggang 15 sentimetrong haba. Kapag nasa puno, ang mga prutas ng Cecropia ay mukhang kulay berde-dilaw na mga daliri na umaabot hanggang sa langit. Sa kanilang paglaki at pag-unlad, sila ay lumalambot at namumula. Ang mga prutas ay kumukuha ng isang bahagyang kulay-berde-berde na kulay, at naging palawit. Sa gitna ng mga prutas ay isang hindi nakakain tuwid na puting tangkay na mananatili sa sandaling natanggal ang nakakain na bahagi. Ang malambot, malambot na laman ay matamis na may medyo mala-gelat na pagkakayari at isang lasa na nakapagpapaalala ng mga igos. Ang maliliit na binhi ay maaaring kainin o itapon.
Mga Panahon / Pagkakaroon
Ang mga prutas na Cecropia ay matatagpuan sa buong taon, na may pinakamataas na panahon sa mga buwan ng tag-init at taglagas.
Kasalukuyang Katotohanan
Ang mga bunga ng puno ng Cecropia, na kilalang botaniko bilang Cecropia peltata, kung minsan ay tinatawag na Embauba sa Brazil o Ambaiba sa Bolivia. Kilala rin sila bilang Guarumo (Yarumo), o mga prutas ng Trumpet Tree sa Costa Rica. Ang mga mala-prutas na prutas ay kilalang kilala bilang isang tanyag na pagkain para sa mga fruit bat, ibon, at unggoy sa Caribbean pati na rin sa Central at South America. Matatagpuan ang mga ito sa ligaw o tinatamasa ng mga nagtatanim ng puno para sa pansariling paggamit. Ang mga punong Cecropia ay isang mahalagang bahagi ng tinatawag na 'neotropical region': ang lugar na bio-heograpiya na umaabot sa timog, silangan at kanluran ng gitnang Mexico. Ang mga puno ng Cecropia ay mga tagasunod na matatag, mabilis na mga nagtatanim na nagtatakda ng entablado para sa iba pang mga species ng puno. Sinusuportahan nila ang ecosystem at nagbibigay ng proteksyon at pagkain para sa hindi mabilang na halaman, hayop at mga species ng insekto. Ang mga ito ay isa sa mga pinakakilalang halaman sa kagubatan at madalas na hinahangad bilang pandekorasyon sa tropikal na Amerika at Caribbean.
Halaga ng Nutrisyon
Ang isang mahusay na pakikitungo sa pagsasaliksik ay nagawa patungkol sa nutritional halaga ng mga dahon, bark at kahoy ng Cecropia peltata gayunpaman, ang pananaliksik na iyon ay hindi tinukoy ang nilalaman na nakapagpalusog ng prutas. Ang mga dahon at prutas ay naglalaman ng mga flavonoid, na kung saan ay mga phytonutrient na nagbibigay sa kanila ng kulay at mga nutritional benefit. Kasama sa mga benepisyong ito ang mga katangian ng anti-namumula at antioxidant, pati na rin ang suporta sa puso. Ang mga prutas na Cecropia ay sinasabing mayaman sa nutrisyon at may mataas na nilalaman ng protina.
Mga Aplikasyon
Ang mga prutas ng cecropia ay kinakain na hilaw, o pinatuyong, bilang isang meryenda. Ang laman mula sa mga prutas ay ginagamit upang gumawa ng marmalade o jam. Ang prutas ng Cecropia ay lubos na nasisira at maaaring itago sa ref sa loob ng ilang araw.
Impormasyon sa Etniko / Pangkulturang
Ang mga puno ng Cecropia, o Embauba ay ginamit ng gamot sa daang siglo ng Amazonian at iba pang mga katutubong mamamayan ng hilaga at gitnang Timog Amerika, Caribbean, at Mexico. Ang salitang Embauba ay nagmula sa Tupi-Guarani, isang katutubong wika sa Timog Amerika, at nangangahulugang 'bunga ng puno na may guwang'. Ang mga dahon ng Embauba (minsan binabaybay na Ambaiba) ay ginagamit nang malawakan bilang isang halamang gamot sa buong Brazil, Bolivia, Paraguay at hilagang Argentina. Pinapasok ang mga ito sa isang tsaa o makulayan at ginagamit upang gamutin ang mga isyu sa paghinga, sakit sa puso, Parkinson, at upang kalmado ang mga pag-urong ng may isang ina. Ang higante, mala-palad na mga dahon ay magaspang, na nakakuha ng palayaw na 'halaman ng liha'. Ang mga guwang na tangkay at sanga ay ginamit ng mga Mayano para sa mga blowgun, trumpeta (samakatuwid ang tawag na 'Trumpet Tree') at para sa irigasyon. Ang kahoy mismo ay bahagyang mabibigat lamang kaysa sa balsa, kaya maaari itong magamit bilang isang kapalit ng ultra-light na kahoy.
Heograpiya / Kasaysayan
Unang inuri ni Carl Linnaeus ang Cecropia peltata noong 1759, sa kanyang librong Systema Naturae. Orihinal na inilagay ito sa parehong pamilya bilang mulberry, hanggang sa karagdagang pag-aaral ay inilagay ito sa pamilyang Cecropiaceae. Mayroong halos 100 iba't ibang mga species sa genus na ito, ngunit dalawa lamang na malapit na nauugnay at ang tatlo ay madalas na nagkakamali para sa bawat isa. Ang C. palmata at C. obtusifolia ay nagdadala ng magkatulad na pagpapakita at paggamit ng gamot ngunit naiiba ayon sa lokasyon ng heograpiya. Ang mga puno ng Cecropia ay katutubong sa Jamaica, hilagang Timog Amerika, at Gitnang Amerika. Itinuturing na mga 'tagasimuno', sila ang unang mga puno na lumaki pagkatapos ng mga kaguluhan tulad ng mga bagyo o wildfires. Kadalasan ginagamit ang mga ito sa pagsisikap ng muling pagdurusa ng mga kahoy sa mga lugar pagkatapos ng pagbaha o pagkasira ng tao. Sa Gitnang at Timog Amerika, ang mga puno ng Cecropia ay may simbiotic na ugnayan sa mga nakakagat, mga ants na Aztec. Nakatira sila sa loob ng mga guwang na sanga at tangkay ng puno, itinataboy ang mga species ng langgam na kumakain ng dahon at iba pang magiging maninila. Sa ibang mga rehiyon, ang mga dahon ay popular sa mga sloth, na kumikita sa puno ng isang palayaw na nauugnay sa mabagal na paglalakad na mga mammal: Tree of Laziness. Ang papel na ginagampanan ng 'puno ng tagapanguna' ay kapwa isang pakinabang at panganib sa mga hindi katutubong lugar, ang mga puno ay itinuring na isa sa 100 pinakamasamang nagsasalakay na species sa mundo noong 2007. Ang mga puno ng Cecropia ay ipinakilala sa Hawaii at ilang mga lugar sa katimugang Florida, kung saan lumalaki sila nang maayos sa mahalumigmig na init. Doon, ang mga may-ari ng bahay ay madalas na sumisisi sa puno bilang isang maninira. Ang mga puno ng Cecropia ay maaaring matagpuan sa paisa-isa sa Singapore, pagkatapos na mai-import ang mga puno mula sa Jamaica sa pagsisimula ng ika-20 siglo. Sa parehong oras, ang C. peltata ay ipinakilala bilang mga shade shade sa Cameroon at sa kahabaan ng Ivory Coast sa Africa. Sa labas ng tropiko, ang mga puno ay lumaki ng mga tropikal na aficionado ng halaman o mga bihirang nagtatanim ng prutas.
