| Morocco Gold Petsa |
Paglalarawan / Tikman
Ang Mga Petsa ng Medjool ay ang malaki, makatas na prutas ng palad ng petsa. Mayroon silang malambot, kayumanggi, malagkit na laman na may matamis, mala-kalulot na lasa.
Mga Panahon / Pagkakaroon
Setyembre hanggang Enero
Kasalukuyang Katotohanan
Ang mga petsa ay napiling kamay mula sa Petsa ng Palma. Ang mga ito ay walang pestisidyo at pollination, pumili, nalinis, at nakaimpake sa pamamagitan ng kamay. Ang mga petsa lahat ay hinog sa apat na yugto, na kilala sa wikang Arabe bilang kimri (hindi hinog), khalal (buong sukat, malutong), rutab (hinog, malambot), tamr (hinog, pinatuyong ng araw).
Halaga ng Nutrisyon
Ang mga petsa ay may maraming mga benepisyo sa kalusugan - ang mga ito ay mataas sa mga bitamina, mineral, antioxidant, at hibla.
Mga Aplikasyon
Ang mga sariwang petsa ay maraming nalalaman at maaaring ihain sariwa o luto. Ang mga petsa ay pinagsama nang maayos sa matamis at malasang lasa, mga keso ng gatas ng kambing at tupa, bacon at sausage pati na rin mga sariwang prutas.
Heograpiya / Kasaysayan
Ang mga Date Palms ay katutubong sa Hilagang Africa at Gitnang Silangan, at lumaki at naani ng libu-libong taon.
