| Windrose Farm | Homepage |
Paglalarawan / Tikman
Ang mga mansanas ng Strawberry Parfait, tulad ng iminumungkahi ng kanilang pangalan, tikman tulad ng mga strawberry. Ang maagang prutas ay dilaw, at paglaon ay bubuo ng isang pulang pamumula. Ang laman ay matatag at may mga tala ng pula. Ang puno ng mansanas na Strawberry Parfait ay madalas na nakatanim bilang isang pandekorasyon sa buong taon upang ipakita ang mga dahon ng dahon ng maroon sa tagsibol, ang maraming malalaking, maliwanag na rosas na mga bulaklak, at kaakit-akit at natatanging hugis.
Mga Panahon / Pagkakaroon
Ang mga mansanas ng Strawberry Parfait ay isang iba't ibang mga maagang panahon na magagamit sa huli na tag-init.
Kasalukuyang Katotohanan
Ang Strawberry Parfait apple, iba't ibang Malus domesticica, ay isang crabapple na may ginagamit sa pagluluto. Ang mga crabapples ay nakikilala mula sa mga mansanas sa pamamagitan lamang ng kanilang laki — dapat na dalawang pulgada ang lapad o mas mababa. Ang Strawberry Parfait ay mas masarap kaysa sa karamihan sa mga crabapples, na may posibilidad na maging napaka-maasim. Ito ay ang iba't ibang Amerikano na nagmula sa New Jersey.
Halaga ng Nutrisyon
Ang mga crabapples ay nakabalot ng maraming mga nutrisyon sa kabila ng kanilang maliit na sukat. Naglalaman ang mga ito ng Vitamin C, pectin, at mga antioxidant flavanol. Ang kanilang makeup ay nangangahulugang sila ay mga pagkain na nag-aambag sa pagpapalakas ng immune system, pagpapanatili ng kalusugan sa puso, at pagtulong sa digestive system.
Mga Aplikasyon
Ang pinakamahusay na paggamit para sa mga mansanas ng Strawberry Parfait ay ang pagkain ng mga ito sariwa, upang tikman ang kanilang natatanging lasa. Gayunpaman, maaari nilang palitan ang mas karaniwang mga uri ng mansanas sa mga recipe, at gumawa ng isang partikular na kagiliw-giliw na jam o halaya. Pumili ng matatag at walang bahid ng prutas. Upang suriin ang pagkahinog, tiyakin na ang mga binhi ay kayumanggi. Ang Strawberry Parfaits ay hindi napapanatili nang maayos, at hindi dapat itabi sa taglamig. Itago ang mga ito sa ref sa mga plastic bag sa mas maikling panahon.
Impormasyon sa Etniko / Pangkulturang
Ang mansanas na ito ay may napakasarap na lasa at amoy na ginamit sa kasaysayan bilang isang natural na air freshener.
Heograpiya / Kasaysayan
Maraming mga variety ng crabapple ay katutubong sa North America. Ang ilang mga katutubo ay ginamit sa Estados Unidos upang makapagbunga ng mas mahusay na pagtikim at mas kaakit-akit na mga crabapples sa paglipas ng panahon, kabilang ang Strawberry Parfait.
