| Mga Sakahan ng Pamilya ng Weiser | Homepage |
Paglalarawan / Tikman
Ang mga karot na ito ay puti sa kulay sa buong ugat. Maputi ang mga ito dahil sa kakulangan ng pigment. Ang lasa ay matamis at banayad.
Mga Panahon / Pagkakaroon
Suriin ang pagkakaroon.
Kasalukuyang Katotohanan
Ang Puting karot, Daucus carota ssp. Ang Sativus, ay nagkakaroon muli ng katanyagan matapos na laganap sa gitnang edad hanggang sa ika-19 na siglo. Ngayon, ang mga puting karot ay karaniwang ginagamit sa pagkain ng sanggol upang maibahagi ang matamis na lasa ng karot nang walang kulay kahel.
Impormasyon sa Etniko / Pangkultura
Ang mga karot ay orihinal na lila, subalit, ang iba pang mga kulay tulad ng puti, pula at dilaw ay lumitaw din sa Asya libu-libong taon na ang nakararaan.
Heograpiya / Kasaysayan
Lokal na lumaki, ang Weiser Farms sa California ay kilala sa lumalaking superior carrots, heirloom squash, melon at iba't ibang mga premium na patatas. Ang Weiser Farms ay dalubhasa sa mga ugat na gulay at lumalaki ang mga premium na gulay mula pa noong 1977. Perpektong mabuhanging lupa para sa paggawa ng mga nakahuhusay na produkto, pinapayagan ng isang daang-dalawampung ektarya ng Weiser Farms ang mahalagang pag-ikot ng ani na nagreresulta sa pinakamataas na kalidad ng ani. Ang Espesyalidad na Makagawa ay masigasig na nag-eendorso at buong pagmamalaki na nagtataguyod ng aming mga lokal na growers, magsasaka, magsasaka at industriya ng pagsasaka ng California.
Mga Ideya ng Recipe
Mga resipe na may kasamang Malaking Puting Mga Karot. Ang isa ay pinakamadali, ang tatlo ay mas mahirap.
| Epicurious | Ivory Carrot Soup na may isang Fine Dice ng Orange Carrots | |
| Masarap na Yummies | Inihaw na Patatas, White Carrot at Garlic Soup |
