Paglalarawan / Tikman
Ang mga dahon ng Noni ay elliptical, madilim na berdeng nakakain na mga dahon. Lumalaki sila hanggang sa 20 hanggang 40 sentimetro ang haba, ng 7 hanggang 25 sentimetro ang lapad. Ang mga ito ay pinnately veined, at makintab sa tuktok na panig. Ang mga dahon ni Noni ay halili na tumutubo sa mga tangkay ng puno ng Noni, na umaabot sa halos 10 metro ang taas. Ang mga dahon ni Noni ay may mapait, mabilis na panlasa. Kapag pinutol, mayroon silang amoy na tulad ng ammonia.
Mga Panahon / Pagkakaroon
Ang mga dahon ng Noni ay magagamit sa buong taon.
Kasalukuyang Katotohanan
Ang Noni ay botanikal na inuri bilang Morinda citrifolia L. Ang mga dahon ng Noni ay tinukoy din bilang mga dahon ng Indian Mulberry, dahon ng Bai-yo, at mga dahon ng Mengkudu. Karaniwan silang aani mula sa mga hardin sa likuran, kaysa mabili mula sa supermarket. Tulad ng prutas na Noni, ang mga dahon ng Noni ay nakikita bilang isang pangkalahatang gamot na pangkalusugan.
Halaga ng Nutrisyon
Ang mga dahon ng Noni ay naglalaman ng mga flavanoid, protina, saponin at mga tannin. Mayaman sila sa Vitamin A, Vitamin B, Vitamin C, Vitamin D at Vitamin E. Mayroon silang mga anti-namumula, anti-bacterial, antifungal at anti-oxidant na mga benepisyo, at ipinakita na makakatulong mapabuti ang pantunaw.
Mga Aplikasyon
Pinakamainam na luto ang mga dahon ng Noni. Maaari silang blanched o iprito. Pinagsama nila nang maayos ang gatas ng niyog at matatagpuan sa mga curries at sopas sa iba't ibang mga lutuin, mula Thai hanggang Vietnamese. Sa lutuing Tahitian, ang isda ay nakabalot ng mga dahon ng Noni bago maghurno. Upang maihanda ang mga ito para magamit, hugasan muna ang mga dahon, pagkatapos ay hubarin ito mula sa kanilang mga tangkay. Igulong ang mga ito at gupitin sa mga piraso. Ang mga dahon ng Noni ay karaniwang pinatuyo din, pagkatapos ay ginagamit bilang tsaa. Ang Noni leaf tea ay may kaaya-aya, banayad na berdeng tsaa at tulad ng kakaw na lasa. Upang maiimbak ang mga dahon ni Noni, ilagay ang mga ito sa isang maluwag na bag sa ref, kung saan tatagal sila ng maximum na 2 araw.
Impormasyon sa Etniko / Pangkulturang
Ang mga dahon ng Noni ay ginagamit sa tradisyunal na mga diskarte sa pagpapagaling ng Polynesia. Sa Tonga, isang alamat ang nagsasabi tungkol sa diyos na si Maui na naibalik sa kalusugan pagkatapos ng dahon ni Noni na inilagay sa kanyang katawan. Sa mga tradisyunal na gamot ng mga isla, ginagamit ang mga ito upang gamutin ang mga hiwa at pasa. Sa Hawaii at Tahiti, sinasabing ang mga dahon ay may positibong epekto sa artritis, impeksyon, diabetes at hypertension. Ininit ang mga dahon ng Noni, pagkatapos ay inilapat sa dibdib upang gamutin ang ubo sa gamot na Intsik.
Heograpiya / Kasaysayan
Si Noni ay isang halaman na pantropical. Ang eksaktong pinagmulan nito ay hindi alam, ngunit inaakalang ito ay unang natagpuan sa Timog-silangang Asya at Australia. Ngayon, lumalaki ito sa mga isla ng Polynesian, Melanesia, Gitnang at Timog Amerika, ang Bahamas, Bermuda, at sa mga bahagi ng Florida at Africa. Ang halaman ay kilala na makakaligtas sa malupit na kundisyon at maaaring lumaki sa mga coral atoll o basaltic lava flow.
Mga Ideya ng Recipe
Mga resipe na kasama ang Noni Leaves. Ang isa ay pinakamadali, ang tatlo ay mas mahirap.
| Maghanap ng Mga Recipe | Noni Leaf Fried Rice |
Kamakailan Ibinahagi
Mayroong nagbahagi ng Noni Leaves gamit ang app ng Mga Produkto ng Espesyal na Gumawa para sa iPhone at Android .
Nagbibigay-daan sa iyo ang Pagbabahagi ng Pagbubuo na ibahagi ang iyong mga natuklasan sa paggawa sa iyong mga kapit-bahay at sa buong mundo! Nagdadala ba ang iyong merkado ng berdeng mga mansanas ng dragon? Gumagawa ba ang isang chef ng mga bagay na may ahit na haras na wala sa mundong ito? Ituro ang iyong lokasyon nang hindi nagpapakilala sa pamamagitan ng App na Espesyal na Gumawa at ipaalam sa iba ang tungkol sa mga natatanging lasa na nasa paligid nila.
 ang pag-asa ng isang maluwalhating bekasi MalapitSilangan Jakarta, Espesyal na Rehiyon ng Kapital ng Jakarta, Indonesia Mga 466 araw na ang nakaraan, 11/30/19 Mga komento ni Sharer: Si Noni ay umaalis sa pag-asa ng kaluwalhatian sa Bekasi |
