| Mga Sakahan ng Pamilya ng Weiser | Homepage |
Paglalarawan / Tikman
Ang mga pulang bawang ay hugis ng luha at kahawig ng mga maliit na sibuyas. Ang mga ito ay nakabalot sa isang maramihang mga papel-manipis na mga layer ng mapula-pula-lila na balat na minsan ay nagsasama ng isang solong bombilya o maraming mga segment na pinagsama-sama tulad ng isang ulo ng bawang. Ang panloob na mga layer ng kulay-abong-puting laman ay maanghang at masarap kapag hilaw na tulad ng isang krus sa pagitan ng sibuyas at bawang. Habang nagluluto sila, ang kanilang lasa ay naging mas delikado at matamis.
Mga Panahon / Pagkakaroon
Magagamit ang mga pulang bawang sa buong taon.
Kasalukuyang Katotohanan
Ang mga bawang ay binubuo ng botanikal na bilang Allium cepa var. pinagsama-sama, at nasa parehong genus tulad ng mga sibuyas, bawang at bawang. Mayroong higit sa 500 iba't ibang mga uri ng mga bawang na ikinategorya ayon sa kanilang kulay: pula, ginto o kulay-abo. Ang ilang mga tanyag na red shallot varieties ay French Red, Holland Red, Camelot, at Conservor. Ang bawang ay isang cool na panahon pangmatagalan ani na nakatanim bilang isang taunang.
