Paglalarawan / Tikman
Ang Seedless bayabas ay tumutubo sa isang evergreen na puno na maaaring mula 3 hanggang 10 metro ang taas. Mayroon itong tulad ng palumpong na ugali sa paglaki na may makinis na balat na kayumanggi berde o maging pula. Pinalamutian ng mga mabulaklak na bulaklak ng puti at rosas na tuldok ang mga dahon at kalaunan ay nagbibigay daan sa maliliit na berdeng prutas. Ang mga seeded na bayabas ay medyo mali ang hitsura at saklaw mula sa bilog, hugis o piriform at may isang manipis na apog-berdeng balat na ganap na nakakain kapag hinog na. Ang mga ito ay isang medium-large na bayabas na may average na 5-10 sentimetrong haba at madalas na mas matamis kaysa sa mga seeded variety. Ang malulutong na puting laman ay lubos na mabango at nag-aalok ng mga lasa ng peach, passionfruit, lime zest at rosas.
Mga Panahon / Pagkakaroon
Ang mga seeded bayabas ay magagamit sa taglagas at tagsibol, o sa buong taon sa kanilang katutubong Malaysia.
Kasalukuyang Katotohanan
Ang walang binhi na bayabas ay iba't ibang mga Psidium guajava na karaniwang matatagpuan sa buong Malaysia at iba pang mga bahagi ng Timog Pasipiko. Ang bayabas ay dumating sa dalawang malawak na pangkat na hinati sa kulay ng kanilang laman: rosas at puti. Ang walang binhi na bayabas ay may puting pagkakaiba-iba at kadalasang mayroong isang matatag, malulutong na labi. Ang kanilang kanais-nais na laman na walang binhi ay isang likas na byproduct ng kanilang mababang pagkamayabong, kaya ang mga puno ay hindi masagana sa paggawa at bihirang lumaki bilang isang kumikitang ani.
Halaga ng Nutrisyon
Ang binhi na bayabas ay isang mahusay na mapagkukunan ng bitamina C, potasa at pandiyeta hibla.
Mga Aplikasyon
Ang walang binhi na bayabas ay madalas na kinakain na hilaw bilang isang meryenda na wala sa kamay. Kapag medyo hinog, ang hiniwang prutas ay nahuhulog sa plum powder, isang pampalasa na matatagpuan sa buong Thailand at Taiwan. Maaari ring magamit ang mga seedless bayabas sa mga salad. Ang malulutong na prutas ay ginutay-gutay, at pinagsama sa litsugas, pagkatapos ay binihisan ng mga pampalasa tulad ng katas ng dayap, sarsa ng isda, asukal, kalamansi, pinatuyong hipon, sibuyas, mint at kulantro. Habang ang mga prutas ay hinog pa, pinapalambot nito nang bahagya at nagkakaroon ng isang makinis, pinong pagkakayari na perpekto para sa mga jellies, custard at pie fillings. Papuri Walang binhi na bayabas na may mga lasa tulad ng saging, kahel, bunga ng pagkahilig, pinya, lemon, strawberry, niyog, luya, macadamia nut, cashew, puting tsokolate, banilya at pasas. Itabi ang Seedless guavas sa isang mainit na silid upang pahintulutan silang huminog. Kapag naabot na nila ang ninanais na pagkahinog, maaari silang maiimbak sa isang bukas na paper bag sa ref, kung saan tatagal sila ng maraming araw.
Impormasyon sa Etniko / Pangkulturang
Ang walang binhi na bayabas ay isang tanyag na item sa mga bansang Asyano, kung saan ang lahat ng uri ng bayabas ay itinuturing na mabuti para sa pangkalahatang kalusugan. Ang Seedless guavas ay maaaring makatulong na mapalakas ang immune system, maging mabuti para sa puso, at magamot ang mga digestive disease. Ito rin ay nakikita bilang mabuti para sa mga diabetic. Ang juice ng bayabas ay hindi lamang isang masarap na gamutin na matatagpuan sa buong Asya, ngunit ginagamit din ito upang makatulong sa mga sakit sa paghinga tulad ng pag-ubo.
Heograpiya / Kasaysayan
Ang lahat ng mga pagkakaiba-iba ng bayabas ay nagmula sa tropikal at subtropikal na mga rehiyon ng Mexico, Gitnang at Timog Amerika at Caribbean. Ang Seedless variety ay matatagpuan sa Thailand, Indonesia at India, ngunit na-naturalize nang madali sa Malaysia kung saan ito ay medyo bihirang gamutin. Ini-import ito sa mga bansa sa buong Timog-silangang Asya, kung saan ito ay isang tanyag na meryenda.
Kamakailan Ibinahagi
Nagbahagi ang mga tao ng Seedless Guavas gamit ang app na Specialty Produce para sa iPhone at Android .
Nagbibigay-daan sa iyo ang Pagbabahagi ng Pagbubuo na ibahagi ang iyong mga natuklasan sa paggawa sa iyong mga kapit-bahay at sa buong mundo! Nagdadala ba ang iyong merkado ng berdeng mga mansanas ng dragon? Gumagawa ba ang isang chef ng mga bagay na may ahit na haras na wala sa mundong ito? Ituro ang iyong lokasyon nang hindi nagpapakilala sa pamamagitan ng App ng Espesyal na Gumawa at ipaalam sa iba ang tungkol sa mga natatanging lasa na nasa paligid nila.
 Superindo Cinere Raya MalapitCiputat, Banten, Indonesia Mga 201 araw na ang nakalilipas, 8/20/20 Mga komento ni Sharer: jambu cristal  pag-ibig MalapitDepok, West Java, Indonesia Mga 205 araw na ang nakalilipas, 8/17/20 Mga komento ni Sharer: bayabas  Super Indo Cinere MalapitCiputat, Banten, Indonesia Mga 280 araw na ang nakakaraan, 6/02/20 Mga komento ni Sharer: jambu kristal  Pasar Anyar MalapitBogor, West Java, Indonesia Mga 358 araw na ang nakalilipas, 3/16/20 Mga komento ni Sharer: jambu kristal  LotteMart Bintaro MalapitPondok Pucung, Banten, Indonesia Mga 522 araw na ang nakakaraan, 10/04/19 Mga komento ni Sharer: Crystal bayabas sa lottemart bintaro timog tangerang  Super Indo Depok Town Center MalapitDepok, West Java, Indonesia Mga 524 araw na ang nakakaraan, 10/02/19 Mga komento ni Sharer: kristal bayabas sa superindo depok  bagong merkado MalapitBogor, West Java, Indonesia Mga 597 araw na ang nakakaraan, 7/21/19 Mga komento ni Sharer: Guava Putih Pasar Anewar Bogor, West Java  Cold Storage Cold Storage Supermarket 391 A Orchard Rd B2 -01-1 Ngee Ann City 238872 MalapitSingapore, Singapore Mga 606 araw na ang nakakaraan, 7/12/19 Mga komento ni Sharer: Buong pagpapakita ng mga seedless guavas na paborito ng Malaysia!  Tekka Center Tekka Wet Market 665 Buffalo Rd. L1 Tekka Center Singapore 210666 MalapitSingapore, Singapore Mga 606 araw na ang nakakaraan, 7/12/19 Mga komento ni Sharer: Ang tanyag na bayabas sa Asya ay ang pagkakaiba-iba ng binhi. Mga bundok ng walang binhi na bayabas at nakasalansan sa maraming tradisyunal na merkado ... |
