Paglalarawan / Tikman
Ang mga puno ng apricot ay isang nangungulag na puno na umaabot sa humigit-kumulang na 9 metro ang taas na may isang canopy na umaabot sa 6 na metro ang lapad. Nagdadala ito ng mga elliptic na dahon na may mga may ngipin na margin at sa pangkalahatan ay mas malawak kaysa sa iba pang mga puno ng prutas na bato. Ang mga bulaklak ng aprikot ay may limang maliliwanag na puting petals na minsan ay maaaring may kulay na rosas. Mula sa gitna ng pamumulaklak ng maraming mga stamens ay tumutubo na may dilaw na polen. Ang nakakain na mga bulaklak ay may banayad na lasa ng aprikot na may matamis na bulaklak na aroma at banayad na pagkakayari.
Mga Panahon / Pagkakaroon
Magagamit ang mga bulaklak ng aprikot sa huli na taglamig at mga unang bahagi ng tagsibol, kung hindi sinira ng hamog na nagyelo.
Kasalukuyang Katotohanan
Ang mga bulaklak ng aprikot ay ang nakakain na mga bulaklak ng puno ng Prunus Armeniaca na nauna sa maliit, mga peachy-orange na prutas na kalaunan ay nabubuo sa tag-init. Ang mga aprikot ay miyembro ng pamilyang Rosaceae, at inuri bilang isang prutas na bato sa tabi ng mga plum, seresa, mga milokoton, nectarine at mga almond. Ang mga puno ng aprikot ay inuri sa tatlong pangkat: Central Asian, Persia-Caucasian at European, na may mga bulaklak na nag-iiba-iba lamang sa pagitan nila. Mayroong mga dose-dosenang mga iba't ibang mga kulturang aprikot na pinalaki para sa maagang, kalagitnaan at huli na pag-ripening ng panahon, nakahihigit na lasa, kalidad ng laman, pangkulay at kahit na ang kakayahang makatiis sa pangmatagalang pagpapadala. Kasama sa mga sikat na pangalan ng aprikot ang Blenheim, Sungold, Wilson Delicious, Hunza at Royal Rosa.
Mga Aplikasyon
Ang mga bulaklak ng aprikot ay maaaring magamit bilang dekorasyon sa anumang bilang ng masarap o matamis na pinggan. Nagbabahagi sila ng maliit na lasa o aroma, samakatuwid ay madalas na ginagamit bilang isang visual accent. Idagdag sa mga salad o tuktok na panna cotta o crème brulee. Gumamit ng mga bulaklak ng Apricot sa mga cocktail na gawa sa mga aprikot, o lumutang sa iced apricot tea.
Impormasyon sa Etniko / Pangkulturang
Sinasabing sinasagisag ng mga bulaklak ng aprikot ang 'walang imik na pag-ibig' at maaaring ibigay bilang isang regalo mula sa isang humahanga. Ang kanilang kagandahan ay nagbigay inspirasyon sa sikat na ika-9 na siglong Japanese Waka-style na tula ni Sugawara no Michizane: 'Kapag humihip ang hangin mula sa silangan, Hayaang ipadala sa akin ng hangin ang iyong pabango, Minamahal kong aprikot. Kahit na wala ka na sa akin, Huwag kalimutan ang pamumulaklak sa tagsibol. '
Heograpiya / Kasaysayan
Ang aprikot ay katutubong at orihinal na natuklasan sa mga bulubunduking rehiyon ng hilagang gitnang at hilagang kanlurang China. Ang mga ruta sa kalakal, paggalugad at oras ay magkakalat ng prutas mula sa Asya patungo sa Europa at sa paglaon ay ang Bagong Daigdig. Karamihan sa mga aprikot ng Bagong Daigdig ay nagmula sa Europa. Ang mga sentral na aprikot ng Asya ay medyo bago pa rin sa mga nagtatanim ng Hilagang Amerika dahil wala silang visual na apela ng mga balahibo sa Europa na mga iba't, ngunit ang mga ito ay itinuturing na pinaka masarap sa lasa ng prutas at pagkakayari. Ang mga puno ng aprikot ay medyo lumalaban sa sakit at hindi tumutugon nang maayos sa mga pataba. Hinihikayat ng mga pataba ang mahinang paglaki at gawing madaling kapitan ng sakit at mga insekto ang mga puno. Gustung-gusto ng mga puno ang buong araw, mainit na tuyong tag-init at masisilungan nang malamig ngunit malamig na walang lamig.
Kamakailan Ibinahagi
May nagbahagi ng mga Apricot Blossom gamit ang app na Espesyal na Gumawa para sa iPhone at Android .
Nagbibigay-daan sa iyo ang Pagbabahagi ng Pagbubuo na ibahagi ang iyong mga natuklasan sa paggawa sa iyong mga kapit-bahay at sa buong mundo! Nagdadala ba ang iyong merkado ng berdeng mga mansanas ng dragon? Gumagawa ba ang isang chef ng mga bagay na may ahit na haras na wala sa mundong ito? Ituro ang iyong lokasyon nang hindi nagpapakilala sa pamamagitan ng App ng Espesyal na Gumawa at ipaalam sa iba ang tungkol sa mga natatanging lasa na nasa paligid nila.
nakakain ba ang mga hasang ng portobello na kabute
 Espesyal na Gumawa MalapitSan Diego, California, Estados Unidos Mga 700 araw na ang nakakalipas, 4/10/19 Mga komento ni Sharer: Info@spesyaltyproduce.com |
