Paglalarawan / Tikman
Tunay na nakaka-adik, ang makatas na Chilean nectarine ay nag-aalok ng isang pambihirang matamis na lasa na walang katulad. Mahinahon at makatas, ang nektarin na ito ay hindi kailanman nakakainis.
Mga Panahon / Pagkakaroon
Maghanap ng mga prutas na 'tag-init' ng Chile upang simulan ang kanilang masarap na pagdating sa Nobyembre at tumatagal hanggang Abril.
Kasalukuyang Katotohanan
Matagal nang napabalitang ang nektar ay isang krus sa pagitan ng isang kaakit-akit at isang melokoton. Ang totoo hindi ito. Ito ay isang makinis na balat na pagkakaiba-iba ng mahigpit na isang melokoton.
Halaga ng Nutrisyon
Ang mga nectarine ay nagbibigay ng isang mahusay na mapagkukunan ng bitamina A at bitamina C. Walang sodium at walang kolesterol, ang isang average na nektar ay naglalaman ng halos 67 calories.
Mga Aplikasyon
Hugasan lang at mag-enjoy. Magdagdag ng masarap, nakakapreskong lasa sa mga fruit salad. Ipares sa baboy at manok. Magdagdag ng labis na lasa at nutrisyon sa mga homemade muffin. Upang maiimbak, pahinugin sa temperatura ng kuwarto. Palamigin ang hinog na prutas para sa mas matagal na imbakan.
Impormasyon sa Etniko / Pangkulturang
Ang nektarin ay pinangalanang pagkatapos ng Olympic God Nektar.
Heograpiya / Kasaysayan
Ang industriya ng pag-export ng prutas ay pang-apat na pinakamalaking sa Chile kasunod sa pagmimina, panggugubat at pangingisda. Mayroong higit sa apat na raang-limampu mga kumpanya ng pag-export ng prutas sa Chile at higit sa labindalawang libong mga nagtatanim na gumagawa ng kanilang de-kalidad na prutas sa humigit-kumulang labing walong libong ha ng mayabong na lupain. Karamihan sa mga nectarine ay lumaki sa Rehiyon IV at sa lugar ng Metropolitan ng Chile. Ang Estados Unidos ay nagbibigay ng pinakamalaking merkado para sa prutas ng Chilean.
Mga Ideya ng Recipe
Mga resipe na kasama ang mga Chilean Nectarine. Ang isa ay pinakamadali, ang tatlo ay mas mahirap.
| Masarap na Pagsusuri | Balsamic at Honey Glazed Nectarines |
