Paglalarawan / Tikman
Ang mga bulaklak na chive ay ang spherical light violet na mga bulaklak na nakaupo sa ibabaw ng mala-talim na mga tangkay ng halaman na chive. Ang mga tangkay ay tumutubo sa mga kumpol at mahaba, patag, payat at maitim na berde ang kulay. Kapag ang mga mature chives ay maaaring lumago sa 50 sentimetrong taas. Ang mga bulaklak ay binubuo ng maliliit, hugis-bituin na mga bulaklak at may sukat na 5 sentimetro ang lapad. Ang mga bulaklak ay may isang magaan na amoy ng bawang na may banayad na floral undertone. Ang mga bulaklak na chive ay may isang madamong, mala-lupa na lasa na may kakaibang lasa ng bawang.
Mga Panahon / Pagkakaroon
Ang Chive Blossoms ay magagamit para sa isang napakaikling panahon sa panahon ng tag-init.
Kasalukuyang Katotohanan
Ang pinakamaliit at banayad na miyembro ng malaking grupo ng Allium at ng species na Allium schienoprasum, ang mga bulaklak ng chive ay isang matigas na pangmatagalan na kabilang sa pamilyang sibuyas.
Halaga ng Nutrisyon
Ang mga miyembro ng pamilya Allium tulad ng mga sibuyas, bawang at chives ay natural na nagaganap na mga katangian ng antibiotic at matagal nang ginagamit upang makatulong sa panunaw, labanan ang mga sipon at palakasin ang immune system.
Heograpiya / Kasaysayan
Ang pinagmulan ng mga bulaklak na chive ay hindi sigurado. Ang ilang mga mapagkukunan ay nagsasabi na sila ay katutubong sa hilagang Europa at mga bahagi ng Hilagang Amerika at ang iba ay nagsabing maaaring nagsimula sila sa Gitnang Asya.
Mga Ideya ng Recipe
Mga resipe na may kasamang Chive Blossoms. Ang isa ay pinakamadali, ang tatlo ay mas mahirap.
| Ang Kitchn | Itlog, Arugula, at Chive Blossom Tartine |
Kamakailan Ibinahagi
Mayroong nagbahagi ng Chive Blossoms gamit ang app na Mga Gumawa ng Espesyalidad para sa iPhone at Android .
Nagbibigay-daan sa iyo ang Pagbabahagi ng Pagbubuo na ibahagi ang iyong mga natuklasan sa paggawa sa iyong mga kapit-bahay at sa buong mundo! Nagdadala ba ang iyong merkado ng berdeng mga mansanas ng dragon? Gumagawa ba ang isang chef ng mga bagay na may ahit na haras na wala sa mundong ito? Ituro ang iyong lokasyon nang hindi nagpapakilala sa pamamagitan ng App ng Espesyal na Gumawa at ipaalam sa iba ang tungkol sa mga natatanging lasa na nasa paligid nila.
 Pamilihan ng Magsasaka sa Hollywood Kenter Canyon Farms 818-768-5547 MalapitWest Hollywood, California, Estados Unidos Mga 696 araw na ang nakakaraan, 4/14/19 Mga komento ni Sharer: Napakagandang aroma. |
