Food Buzz: Kasaysayan ng Mga Kamatis | Makinig |
Lumalagong
Paglalarawan / Tikman
Ang mga Sprite ay maliit na makinang na pula, hugis-itlog na mga kamatis ng ubas na may mga nakakapresko na matamis na lasa. Tulad ng orihinal na mga kamatis ng ubas, ang mga ito ay may manipis na mga balat at naka-pack na may matamis na katas.
Mga Panahon / Pagkakaroon
Ang kamatis ng Sprite ay isang maagang pagkakaiba-iba ng panahon ng tag-init na patuloy na gumagawa ng prutas sa buong panahon hanggang sa unang pagyelo.
Mga Aplikasyon
Ang mga kamatis na Sprite ay mahusay para sa mga salad at pasta. Para sa pasta, lutuin ang mga kamatis ng cherry hanggang sa sila ay sumabog. Mag-ahit ng masarap na keso sa ibabaw nito. Ang mga ito ay mahusay para sa isang chunky gazpacho. Ang poach ay sumabog ng mga kamatis sa langis ng oliba sa puno ng ubas, putulin ang puno ng ubas ngunit iwanan ang tangkay at tapusin sa isda.
Mga Ideya ng Recipe
Mga resipe na kasama ang Grape Tomatis. Ang isa ay pinakamadali, ang tatlo ay mas mahirap.
Kumain, Mabuhay, Patakbuhin | Skillet Baked Egg na may Goat Cheese at Grape Tomatis |