| Food Buzz: Kasaysayan ng Mga Saging | Makinig |
Paglalarawan / Tikman
Ang mga saging ng Ice Cream ay may pilak-asul na matte sheen kapag bata pa at mainit, kanaryo dilaw na kulay kapag hinog na. Ang mga ito ay maliit, hugis-parihaba at mabilog kumpara sa mga karaniwang saging. Ang alisan ng balat ay napaka-maselan at madali ang mga pasa, sa ilalim ay isang puting niyebe na laman na may pagkakayari ng ice cream kapag hinog na. Ang lasa nito ay nakapagpapaalala ng matamis na honey at vanilla custard.
Mga Panahon / Pagkakaroon
Magagamit ang mga saging na Ice Cream sa buong taon.
Kasalukuyang Katotohanan
Ang banana ng Ice Cream, botanikal na pangalang Musa acuminata ss. Ang Java Blue, kilala rin bilang Paka o Vata sa Fiji, Cenizo sa Gitnang Amerika at West Indies at Krie sa Pilipinas. Ito ay isang hybrid ng parehong binhing ligaw na saging na Musa balbisiana at Musa acuminata.
Halaga ng Nutrisyon
Ang mga saging ay madalas na kasama bilang bahagi ng isang mababang taba, malusog na diyeta na malusog sa puso. Nag-aalok din ang saging ng maraming iba pang mga benepisyo na lampas sa pagbibigay lamang ng enerhiya. Naglalaman din ang mga ito ng malawak na hanay ng mga bitamina, mineral, pandiyeta hibla at phytonutrients.
Mga Aplikasyon
Ang mga saging na Ice Cream ay pinakaangkop para sa mga application ng panghimagas. Gamitin ang mga ito para sa lahat ng mga resipe na tumatawag para sa anumang saging sa loob ng isang dessert: mga custard, pie, tarts, mga lutong kalakal tulad ng tinapay, muffins, cake at syempre, ice cream. Paghaluin ang mga ito sa mga frosting, smoothies, purees at whipped cream. Kasama sa komplimentaryong pagpapares ang caramel, vanilla, berries, citrus tulad ng key limes at oranges, nutmeg, cinnamon at mga pineapples.
Impormasyon sa Etniko / Pangkultura
Ang mga saging ay isa sa mga unang nilinang prutas sa kasaysayan, at ang pinakaunang sakahan ng saging ay matatagpuan sa timog-silangan ng Asya. Bukod sa ginamit sa iba't ibang mga aplikasyon sa pagluluto sa Asya, ang saging ay lubos na ginamit sa mga relihiyong IndoChinese. Ang mga tradisyonal na ritwal ng saging ay naiugnay sa sobrang likas na mga kwento at seremonyang pamahiin. Sa isang tradisyonal na ritwal ng mga Ina ay naglalagay ng mga saging sa mga pagbabago para sa tagumpay sa edukasyon ng kanilang mga anak pati na rin ang mga karera ng kanilang asawa.
Heograpiya / Kasaysayan
Ang katutubong rehiyon ng Ice Cream ng saging ay malapit sa mga ninuno nito, na nasubaybayan pabalik sa mga rehiyon ng Timog-silangang Asya. Orihinal na natuklasan itong lumalaki sa loob ng rehiyon ng Indo-Malaysia. Ang mga saging na Ice Cream ay lumalaki sa Fiji at matatagpuan din ang mga lumalagong sa buong mga isla ng Hawaii. Ang banana ng Ice Cream ang pinakamatigas sa mga halaman ng saging. Pinayagan ng katutubong lokasyon nito ang mga kasanayan sa kaligtasan upang tiisin ang mabibigat na kondisyon ng hangin at mas malamig na temperatura.
Kamakailan Ibinahagi
Nagbahagi ang mga tao ng Mga Ice Cream na Saging gamit ang app na Espesyal na Gumawa para sa iPhone at Android .
Nagbibigay-daan sa iyo ang Pagbabahagi ng Pagbubuo na ibahagi ang iyong mga natuklasan sa paggawa sa iyong mga kapit-bahay at sa buong mundo! Nagdadala ba ang iyong merkado ng berdeng mga mansanas ng dragon? Gumagawa ba ang isang chef ng mga bagay na may ahit na haras na wala sa mundong ito? Ituro ang iyong lokasyon nang hindi nagpapakilala sa pamamagitan ng App na Espesyal na Gumawa at ipaalam sa iba ang tungkol sa mga natatanging lasa na nasa paligid nila.
 Superindo Cinere Raya MalapitCiputat, Banten, Indonesia Mga 236 araw na ang nakaraan, 7/16/20 Mga komento ni Sharer: Kepok banana  Pecks Farm Market Isang Mart 694 S Whitney Way Madison WI 53711 608-709-1329 MalapitShorewood Hills, Wisconsin, Estados Unidos Mga 375 araw na ang nakakalipas, 2/29/20 |
