Paglalarawan / Tikman
Ang Lady apple ay may manipis na satin-tapos na maputlang berde na balat na namula sa mga layered tone ng ruby at pulang-pula at halos hindi nakikita ang mga puting freckles. Bagaman matatag ito sa pagpindot, ang laman ng isang mansanas na Lady ay malambot, hindi malutong. Ang lasa nito ay malayo sa tart, sa halip tahimik na matamis na tart na may isang makatas ngunit banayad na tapusin. Samakatuwid, nabanggit na ang mga mansanas ng Lady ay higit na lumago para sa kanilang laki at hitsura kumpara sa kanilang mga gawi sa pagluluto.
Mga Panahon / Pagkakaroon
Magagamit ang mga lady apple sa taglagas.
Kasalukuyang Katotohanan
Ang Lady apple, AKA Pomme d'Api, Lay's Finger, Wax Apple at Christmas Apple, ay itinuturing na pangunahing isang pandekorasyon na mansanas. Madalas itong malito sa isang crab apple dahil sa laki nito sa minutong. Ang hitsura nito, bagaman, ay ang nag-iisang menor de edad na nakabahaging katangian na may isang crab apple. Ibinabahagi din nito ang pangalan nito sa apple ng Pink Lady, na kung saan ay isang buong sukat na mansanas na may ganap na magkakaibang mga profile sa tela at lasa.
Mga Aplikasyon
Kahit na ang mansanas ng Lady ay halos dalawang beses lamang sa diameter ng isang kapat, na nagbibigay ng maliit na prutas, mas mainam itong luto (lutong, caramelized o inihaw) upang maglabas ng mas maraming lasa sa prutas. Kasama sa tradisyunal na mga sangkap ng kasamang magkatulad na mga tugma sa pagkain na ipinares para sa mga karaniwang mansanas sa iba't ibang mga application. Kabilang dito ang mga almond, bacon, butter, caramel, keso, mga kastanyas, kanela, cream, mga petsa, luya, lemon, maple, nutmeg, peras, pine nut, rosemary, sausages, vanilla at mga walnuts.
Impormasyon sa Etniko / Pangkultura
Ang mga lady apple ay magkasingkahulugan sa Piyesta Opisyal, kung ginagamit ang mga ito upang palamutihan ang mga Christmas tree bilang burloloy at garland pati na rin ang isang mahalagang sangkap sa paggawa ng mga korona sa parehong England at America.
Heograpiya / Kasaysayan
Ang Lady apple ay dapat na sanggunian sa kasaysayan bilang Pomme d'Api sapagkat ito ang pinakalumang kinikilalang uri ng mansanas sa ilalim ng pangalang iyon. Orihinal na naitala ito noong panahon ng unang bahagi ng Roma sa ilalim ng pamamahala ng Etruscan (humigit-kumulang 700 BC). Ang unang sanggunian dito bilang isang Lady apple ay noong 1628 noong French Renaissance. Ang Lady apple ay naging naturalized sa Amerika noong dekada '80's. Ang pagkakaroon ng hortikultural na ito ay iba-iba sa mga daang siglo, ngunit ang pamana ng kanilang ninuno ay binibigyan ito ng higit na nauna kaysa sa iba pang mga uri ng mansanas.
Mga Ideya ng Recipe
Mga resipe na may kasamang Lady apples. Ang isa ay pinakamadali, ang tatlo ay mas mahirap.
Kamakailan Ibinahagi
Ibinahagi ng mga tao ang Lady apples gamit ang app na Mga Produkto ng Espesyal na Gumawa para sa iPhone at Android .
Nagbibigay-daan sa iyo ang Pagbabahagi ng Pagbubuo na ibahagi ang iyong mga natuklasan sa paggawa sa iyong mga kapit-bahay at sa buong mundo! Nagdadala ba ang iyong merkado ng berdeng mga mansanas ng dragon? Gumagawa ba ang isang chef ng mga bagay na may ahit na haras na wala sa mundong ito? Ituro ang iyong lokasyon nang hindi nagpapakilala sa pamamagitan ng App na Espesyal na Gumawa at ipaalam sa iba ang tungkol sa mga natatanging lasa na nasa paligid nila.
 Ang Orchard MalapitKings Hwy, New York, Estados Unidos Mga 431 araw na ang nakakaraan, 1/04/20 Mga komento ni Sharer: Mga mansanas sa Holiday!  Pamilihan sa Fairway Malapit sa merkado ng FairwayKanlurang New York, New Jersey, Estados Unidos Mga 432 araw na ang nakakaraan, 1/03/20 Mga komento ni Sharer: Lady apples isang paboritong prutas sa holiday  1601 E Olympic Blvd, Los Angeles MalapitAng mga Anghel, California, Estados Unidos Mga 518 araw na ang nakakaraan, 10/09/19 Mga komento ni Sharer: 'Davalan Fresh' Sa LA Produce Market ... Telepono: (213)623-2500 |
