| Food Buzz: Kasaysayan ni Lychee | Makinig |
| Pabula sa Pagkain: Lychee | Makinig |
Paglalarawan / Tikman
Ang mga lychees ay bilog-bilog at maliit, halos kasinglaki ng isang walnut, at ang kanilang balat na balat ay natatakpan ng maliliit na mga spike. Ang mga batang prutas ng lychee ay nagsisimulang berde, at sa kanilang pagkahinog, namula sila ng rosas at sa paglaon ay namula ang isang maliwanag. Ang perlas-puting pulp ay natatakpan ng katas at naglalagay ng isang maitim na kayumanggi binhi sa gitna nito, na maaaring mag-iba ang laki mula 1/2 pulgada hanggang 1 pulgada ang haba, depende sa pagkakaiba-iba. Ang matatag ngunit gelatinous pulp ay chewy at makatas na may matamis, prutas na prutas, tulad ng isang krus ng strawberry at pakwan na may hawakan ng tulad ng kaasiman na tulad ng pinya. Ang Lychees ay mabango din na may isang tropical tropical scent at isang hint ng rosas.
Mga Panahon / Pagkakaroon
Ang mga sariwang Lychees ay magagamit sa huling bahagi ng tagsibol hanggang kalagitnaan ng tag-init.
Kasalukuyang Katotohanan
Ang Lychee ay botanically classified bilang Litchi chinensis, at siya lamang ang miyembro ng genus na Litchi. Ito ay isang prutas sa puno sa pamilyang Soapberry, na kinabibilangan ng mga puno ng kastanyas at maple, pati na rin ang iba pang mga prutas na Tsino tulad ng rambutan at longan. Mayroong maraming mga pagkakaiba-iba ng Lychees, na may pangunahing pagkakaiba sa mga ito ang mga uri na tumutulo ang katas kapag ang balat ay nasira, at ang tinatawag na 'tuyo at malinis' na mga varieties, na sinasabing mas kanais-nais.
Halaga ng Nutrisyon
Ang Lychees ay itinuturing na isang sobrang prutas habang ipinakita ng mga pag-aaral na naglalaman sila ng pangalawang pinakamataas na dami ng polyphenol antioxidants ng lahat ng mga kilalang prutas. Ang mga ito ay napakahusay na mapagkukunan ng B-kumplikadong mga bitamina, hibla, mineral tulad ng potasa at tanso, at tulad ng iba pang mga prutas ng sitrus, ang mga ito ay mahusay na mapagkukunan ng bitamina C.
Mga Aplikasyon
Sa labas ng sariwang pagkain, pangunahing paggamit ng Lychees ay nasa mga panghimagas, inumin, cocktail at martinis. Ang mga Lychees ay may juice at ginagamit upang lumikha ng syrups, ice cream at tsaa. Kasama sa mga klasikong matamis na kasamang sangkap ang mangga, niyog, saging, passion fruit at pinya. Mahusay na ipinapares din ni Lychees ang mga kasoy, linga, pulot, mga dalandan, elderflower, cream at malambot na banayad na keso, tapioca, kahel at mga blueberry.
Impormasyon sa Etniko / Pangkultura
Sa tradisyon ng Tsino, kinakatawan ni Lychee ang malapit na ugnayan ng pamilya at pagsasama, at madalas na kinakain sa pagdiriwang ng Lunar New Year.
Heograpiya / Kasaysayan
Ang puno ng Lychee ay isang puno ng sub-tropikal at tropikal na katutubong sa Timog Tsina at Malaysia. Ang mga puno ng Wild Lychee ay isa sa mga nangingibabaw na species ng puno ng tropical rainforest sa Timog China. Ang puno ng Lychee ay naisapersonal sa buong Asya pati na rin sa iba pang mga rehiyon sa Kanluran at Timog na Hemispheres na may katulad na klima at kalupaan. Ang mga hindi katutubong lugar ay hindi laging perpekto para sa lumalaking, madalas na nag-iiwan ng mga puno na may limitadong mga pananim dahil sa hindi pantay na pagdala ng prutas. Dalawang elemento ng matagumpay na pagsasapambahay ng mga puno ng Lychee ay ang patubig at pamumulaklak. Kapag naitatag na ang mga shoot, ang irigasyon ay gaganapin sa ikalawang taglagas ang mga shoot ay mature. Ito ay nag-uudyok sa pamumulaklak na kung saan ay nag-aanyaya sa mga bubuyog na magbunga. Ang mga kolonya ng Bee ay namumula, itinakda ang mga prutas at mga puno ng Lychee na namumulaklak, pinapayagang panahon, kultivar at edad na pinahihintulutan. Ang mga Lychees ay may isang maikling panahon ng produksyon at sa sandaling ani, mayroon silang isang napakaikling panahon ng istante, na lumilikha ng hindi magagandang rate ng pagtitipid.
Mga Ideya ng Recipe
Mga resipe na may kasamang Lychees. Ang isa ay pinakamadali, ang tatlo ay mas mahirap.
Kamakailan Ibinahagi
Ibinahagi ng mga tao ang mga Lychees gamit ang app ng Mga Gumawa ng Espesyalidad para sa iPhone at Android .
Nagbibigay-daan sa iyo ang Pagbabahagi ng Pagbubuo na ibahagi ang iyong mga natuklasan sa paggawa sa iyong mga kapit-bahay at sa buong mundo! Nagdadala ba ang iyong merkado ng berdeng mga mansanas ng dragon? Gumagawa ba ang isang chef ng mga bagay na may ahit na haras na wala sa mundong ito? Ituro ang iyong lokasyon nang hindi nagpapakilala sa pamamagitan ng App na Espesyal na Gumawa at ipaalam sa iba ang tungkol sa mga natatanging lasa na nasa paligid nila.
 Central market ng Athens Greece ๐ฌ๐ท Athinagoras LTD Central market ng Athens G-43 00302104830298 MalapitAthens, Attiki, Greece Mga 85 araw na ang nakakalipas, 12/15/20 Mga komento ni Sharer: Lychees Madagascar ๐ฒ๐ฌ  Espesyal na Gumawa Espesyal na Gumawa 1929 Hancock st. San Diego CA MalapitSan Diego, California, Estados Unidos Mga 273 araw na ang nakalilipas, 6/10/20 Mga komento ni Sharer: Ang mga sariwang lychee ay magagamit na ngayon!  Kukje Super Market Kukje Market 2350 Junipero Serra Blvd Daly City CA 94015 650-992-0333 http://www.kukjesupermarket.com MalapitLungsod ng Daly, California, Estados Unidos Mga 383 araw na ang nakalilipas, 2/21/20 Mga komento ni Sharer: Australian.  Red Top Market Red Top Market at Kusina 600 S Glenoaks Blvd Burbank CA 91502 818-527-5272 https://www.redtopmarket.com MalapitBurbank, California, Estados Unidos Mga 403 araw na ang nakakalipas, 2/01/20  Gumawa si Sasoun Gumawa si Sasoun 5116 Santa Monica Blvd Los Angeles CA 90029 323-928-2829 https://www.sasounproduce.com MalapitWest Hollywood, California, Estados Unidos Mga 404 araw na ang nakakaraan, 1/31/20 Mga komento ni Sharer: May-ari ni David na may sariwa, magandang prutas. Nahuli ko siya gamit ang app. Puntahan mo siya.  Pamilihan ng Jordan Jordan Market - Alicia Pkwy 24771 Alicia Pkwy Laguna Hills CA 92653 949-770-3111 MalapitLaguna Hills, California, Estados Unidos Mga 411 araw na ang nakaraan, 1/24/20 Mga komento ni Sharer: Magandang kalidad.  Central market ng Athens Greece ๐ฌ๐ท Sariwa ng Kalikasan Central market ng Athens Y-12-13-14 210-483-1874 https://www.naturesfresh.gr MalapitAthens, Attiki, Greece Mga 412 araw na ang nakakaraan, 1/23/20 Mga komento ni Sharer: Lychees Madagascar ๐ฒ๐ฌ  Mga Merkado ng Cardenas Cardenas Market - El Centro 1620 N Imperial Ave El Centro CA 92243 760-482-0139 https://www.cardenasmarkets.com MalapitAng gitna, California, Estados Unidos Mga 414 araw na ang nakaraan, 1/21/20  Los Altos Ranch Markets Los Altos Ranch Market - Landas ng Paaralang Indian 3223 W Indian School Road Phoenix AZ 85017 602-264-8002 https://www.losaltosranchmarket.com MalapitPhoenix, Arizona, Estados Unidos Mga 428 araw na ang nakaraan, 1/07/20  Gumawa si Sasoun MalapitWest Hollywood, California, Estados Unidos Mga 447 araw na ang nakakaraan, 12/18/19  Borough Market Elsey at Baluktot na MalapitLondon, England, United Kingdom Mga 487 araw na ang nakakaraan, 11/09/19 Mga komento ni Sharer: Mga sariwang lychee na na-import .., sa panahon  Central market ng Athens Greece Star fresh IKE Central market ng Athens L13 00302104814843 MalapitAthens, Attiki, Greece Mga 568 araw na ang nakalilipas, 8/20/19 Mga komento ni Sharer: Lychee  Central market ng Athens - Greece Sariwang IKE ng Kalikasan Central market ng Athens Y 12-13-14-15-16-17 00302104831874 www.naturesfesh.gr MalapitAthens, Attiki, Greece Mga 582 araw na ang nakakaraan, 8/06/19 Mga komento ni Sharer: Lychees  Marina Food Market Marina Food Market 2992 S Norfolk Street San Mateo CA 94403 650-345-6911 www.marinafoodusa.com MalapitLunsod Foster, California, Estados Unidos Mga 583 araw na ang nakalilipas, 8/05/19  Mga Merkado ng Cardenas Cardenas Market - Mataas na Kalye 1630 High Street Oakland CA 94601 510-532-2654 www.cardenasnarkets.com MalapitMall, California, Estados Unidos Mga 584 araw na ang nakakaraan, 8/04/19  KP Asian Market KP Asian Market 471-499 24th Street Oakland CA 94612 510-986-1234 www.oakkpinternationalmarket.com MalapitEmeryville, California, Estados Unidos Mga 584 araw na ang nakakaraan, 8/04/19  Bharat Bazaar Bharat Bazar 34301 Alvarado-Niles Road Union City CA 94587 510-324-1011 www.shopbharatbazar.com MalapitUnion City, California, Estados Unidos Mga 584 araw na ang nakakaraan, 8/03/19  99 ranch 99 Ranch - Dalan ng Pierce 3288 Pierce Street Richmond CA 94804 510-769-8899 www.99ranch.com MalapitAlbany, California, Estados Unidos Mga 585 araw na ang nakakaraan, 8/03/19  Las Montanas # 3 Supermarket Las Montanas Supermarket 13901 San Pablo Ave San Pablo CA 94806 510-965-1507 www.lasmontanasnarkets.com MalapitSanto paul, California, Estados Unidos Mga 585 araw na ang nakakaraan, 8/02/19  Lungsod ng Seafood Seafood City Supermarket 3495 Sonoma Blvd Vallejo CA 94590 707-654-1972 www.seafoodcity.com MalapitVallejo, California, Estados Unidos Mga 586 araw na ang nakakaraan, 8/02/19  Gumawa si Sasoun Gumawa si Sasoun 5116 Santa Monica Blvd Los Angeles CA 90029 1-323-928-2829 MalapitWest Hollywood, California, Estados Unidos Mga 593 araw na ang nakakaraan, 7/26/19  Masuwerte Lucky - Lakeview Hwy 929 Lakeville Highway Petaluma CA 94952 707-762-8783 MalapitPetaluma, California, Estados Unidos Mga 596 araw na ang nakakaraan, 7/23/19  Cardenas Cardenas Markets - Bellam Blvd 330 Bellam Blvd San Rafael CA 94901 415-578-3971 MalapitSan Rafael, California, Estados Unidos Mga 597 araw na ang nakakaraan, 7/22/19  Ang aking bukid Ang Aking Ranch Market 90 Belvedere Street San Rafael CA 94901 415-454-3344 MalapitSan Rafael, California, Estados Unidos Mga 597 araw na ang nakakaraan, 7/22/19  La Morenita Pamilihan ng La Morenita 2434 Jefferson Street Napa CA 94558 707-255-9068 MalapitNapa, California, Estados Unidos Mga 598 araw na ang nakakaraan, 7/21/19  Pacific Supermarket Pacific Supermarket 2900 Alemany Blvd San Francisco CA 94112 415-337-1628 MalapitLungsod ng Daly, California, Estados Unidos Mga 605 araw na ang nakakaraan, 7/14/19  Manila Oriental Market Manila Oriental Market 4175 Mission Street San Francisco CA 94112 415-337-7272 MalapitLungsod ng Daly, California, Estados Unidos Mga 605 araw na ang nakakaraan, 7/14/19  Mga evergreen market Evergreen Market 2539 Mission Street San Francisco CA 94110 415-641-4506 MalapitSan Francisco, California, Estados Unidos Mga 606 araw na ang nakakaraan, 7/13/19  Richmond Bagong Mayo Richmond New May Wah Supermarket 707 Clement Street San Francisco CA 94118 415-221-9826 MalapitSan Francisco, California, Estados Unidos Mga 606 araw na ang nakakaraan, 7/13/19  Tekka Center Tekka Wet Market 665 Buffalo Rd. L1 Tekka Center Singapore 210666 MalapitSingapore, Singapore Mga 606 araw na ang nakakaraan, 7/12/19 Mga komento ni Sharer: Ang Lychees ay sariwa at sa panahon sa Singapore ..  Pamilihan ng Nijiya Nijiya Market - Mag-post sa St. # 333 1737 Post Street # 333 San Francisco CA 94115 415-563-1901 MalapitSan Francisco, California, Estados Unidos Mga 607 araw na ang nakakaraan, 7/12/19  Isetan Basement Food Hall at Market Isetan Food Hall Shinjuku Japan 033-352-1111 MalapitShinjuku, Tokyo, Japan Mga 609 araw na ang nakakaraan, 7/09/19 Mga komento ni Sharer: Ang Isetan Basement Market ay isang lugar ng kamangha-manghang ng pinakamahusay na prutas na inaalok ng Japan .. kasama na ang mga regalo na lychee nut na naka-pack at handa na ..  Mission Ranch Market Mission Ranch Market 23166 Los Alisos Blvd # 116 Mission Viejo CA 92691 949-707-5879 Malapitmatandang Misyon, California, Estados Unidos Mga 619 araw na ang nakalilipas, 6/30/19  99 Ranch 99 Ranch Market - McKinley St. 430 McKinley St Corona CA 92879 951-898-8899 MalapitRiverside, California, Estados Unidos Mga 619 araw na ang nakalilipas, 6/30/19  Mga Bristol Farms Bristol Farms - Yorba Linda Blvd 18421 Yorba Linda Blvd Yorba Linda CA 92886 657-363-6700 MalapitYorba Linda, California, Estados Unidos Mga 620 araw na ang nakaraan, 6/29/19  Tokyo Central Tokyo Central - Imperial Hwy 18171 Imperial Hwy Yorba Linda CA 92886 714-386-5510 MalapitYorba Linda, California, Estados Unidos Mga 620 araw na ang nakaraan, 6/29/19  Market sa Hawthorne Market sa Hawthorne 24202 Hawthorne Blvd Torrance CA 90505 310-373-4448 MalapitRolling Hills Estates, California, Estados Unidos Mga 620 araw na ang nakaraan, 6/29/19  Super Hayat Market Super Hayat Market 3964 Redondo Beach Blvd Torrance CA 90504 310-370-5707 MalapitLawndale, California, Estados Unidos Mga 620 araw na ang nakaraan, 6/29/19  Vallarta Supermarket Vallarta Supermarkets - Foothill Blvd 13820 Foothill Blvd Sylmar CA 91342 818-362-7577 MalapitSan fernando, California, Estados Unidos Mga 620 araw na ang nakaraan, 6/29/19  Ang Kastilyo El Castillo Carniceria / Market ng Pagkain 11924 Footjill Blvd Sylmar CA 91342 818-834-3350 MalapitPacoima, California, Estados Unidos Mga 620 araw na ang nakaraan, 6/29/19  Big Square Big Square 831 N Pacific Ave Glendale CA 91203 818-230-2188 MalapitGlendale, California, Estados Unidos Mga 621 araw na ang nakalilipas, 6/28/19  Pamilihan ni Jon Jons International Marketplace - N. Vermont Ave 1601 N Vermont Ave Los Angeles CA 90027 323-660-0220 MalapitGlendale, California, Estados Unidos Mga 621 araw na ang nakalilipas, 6/28/19  Mga Superior Grocers Mga Superior Grocers - La Brea Ave. 3480 South La Brea Ave Los Angeles CA 90016 323-294-4309 MalapitLungsod ng Culver, California, Estados Unidos Mga 621 araw na ang nakalilipas, 6/28/19  Mitsuwa Marketplace Mitsuwa Marketplace - Centinela Blvd 3760 S Centinela Blvd Los Angeles CA 90066 310-398-2113 MalapitVenice, California, Estados Unidos Mga 621 araw na ang nakalilipas, 6/28/19  Santa Monica Glatt Kosher Market Santa Monica Kosher Market 11540 Santa Monica Blvd Los Angeles CA 90025 310-473-4435 MalapitSawtelle, California, Estados Unidos Mga 621 araw na ang nakalilipas, 6/28/19  Pamilihan ng Jordan Jordan Market - Westwood Blvd 1449 Westwood Blvd. Los Angeles CA 90024 310-478-1706 MalapitSawtelle, California, Estados Unidos Mga 621 araw na ang nakalilipas, 6/28/19  Pamilihan ng Elat Pamilihan ng Elat - W Pico 8730 W Pico Blvd Los Angeles CA 90035 310-659-7076 MalapitBeverly Hills, California, Estados Unidos Mga 626 araw na ang nakalilipas, 6/23/19  American Ranch & Seafood Market American Ranch & Seafood Market 19105 Pioneer Blvd Artesia CA 90701 562-924-7000 MalapitArtesia, California, Estados Unidos Mga 626 araw na ang nakalilipas, 6/22/19  Vallarta Supermarket Vallarta Supermarkets - Lincoln Ave 2394 Lincoln Ave. Anaheim CA 92801 714-300-0778 MalapitStanton, California, Estados Unidos Mga 627 araw na ang nakalilipas, 6/22/19  Super King Market Mga Super King Markets - Magnolia 10500 Magnolia Ave. Anaheim CA 92804 714-527-5809 MalapitStanton, California, Estados Unidos Mga 627 araw na ang nakalilipas, 6/22/19  Fresh Choice Marketplace Fresh Choice Marketplace - Katella Ave 9922 Katella Ave. Anaheim CA 92804 714-539-9999 MalapitStanton, California, Estados Unidos Mga 627 araw na ang nakalilipas, 6/22/19 Mga komento ni Sharer: Fresh  Ang supermarket Ang Super - Anaheim Blvd 1222 S. Anaheim Blvd. Anaheim CA 92805 714-518-5496 MalapitAnaheim, California, Estados Unidos Mga 627 araw na ang nakalilipas, 6/22/19  Wholesome Choice Market Wholesome Choice Market - Culver Dr. 18040 Culver Drive Irvine CA 92612 949-551-4111 MalapitIrvine-Mesa, California, Estados Unidos Mga 627 araw na ang nakalilipas, 6/21/19  Mga Super King Market Mga Super King Market 2741 W. MacArthur Blvd. Santa Ana CA 92704 714-597-7651 MalapitSouth Coast Metro, California, Estados Unidos Mga 628 araw na ang nakalilipas, 6/21/19  4 Seasons Bio - Organic Market ng Pagkain 4SeasonsBio Nikis 30 00302103229078 www.4seasonsbio.com MalapitAthens, Attiki, Greece Mga 629 araw na ang nakalilipas, 6/20/19 Mga komento ni Sharer: Lychee ๐ฆ  1601 E Olympic Blvd, Los Angeles MalapitAng mga Anghel, California, Estados Unidos Mga 632 araw na ang nakalilipas, 6/17/19 Mga komento ni Sharer: รข โฌ ล Coosmans L.A. รข Sa L.A Produce Market ... Telepono: (213) 689- 1551 Facebook: Coosmans  Coco FrioFresh Produce Coco Frio Fresh Produce 2412 N. Armenia Ave. Tampa FL 33607 813-516-7690 MalapitTampa, Florida, Estados Unidos Mga 635 araw na ang nakalilipas, 6/14/19  4 Seasons Bio - Organic Market ng Pagkain 4Mga panahon Nikos 30 www.4seasonsbio.com MalapitAthens, Attiki, Greece Mga 659 araw na ang nakaraan, 5/21/19 Mga komento ni Sharer: Lychee Mexico ๐ฒ๐ฝ |
