| Flora Bella Organics | Homepage |
Paglalarawan / Tikman
Ang pulang Savoy repolyo ay may malalaking bilog na ulo na maaaring lumaki sa pagitan ng 15 at 25 sent sentimo ang lapad, ang mga panlabas na dahon ay umaabot hanggang minsan dalawa at tatlong beses sa laki. Ang mga crinkled na dahon ay isang malalim na berde na may mga lilang ugat at gilid na may paminsan-minsang pag-alikabok ng kulay-abo. Ang makapal na naka-pack na 'ulo' o 'puso' ay maaaring timbangin mula 3 hanggang 5 pounds sa pagkahinog. Habang ang mga panlabas na dahon ng Red Savoy repolyo ay madilim at magenta, ang panloob na mga dahon ay isang maliwanag na maputlang berde at malambot ngunit malutong. Ang mga kulay ng iba't ibang taglamig na repolyo na ito ay magpapalakas ng pagsunod sa isang hamog na nagyelo. Ang Red Savoy cabbage ay may matamis, banayad na lasa, na ginagawang mas mahusay pagkatapos ng pagkakalantad sa hamog na nagyelo.
Mga Panahon / Pagkakaroon
Ang Red Savoy cabbage ay magagamit sa huli na taglagas hanggang sa unang bahagi ng mga buwan ng tagsibol.
Kasalukuyang Katotohanan
Ang Red Savoy cabbage ay isang malamig na hardy winter hybrid, na nauri bilang Brassica oleracea var. capitata (o var. sabauda). Ang magenta-hued cabbage ay isang uri ng 'Enero Hari' na kilala sa malaki, matapang na kulay, crinkly panlabas na mga dahon at mas matagal na lumalagong panahon. Ang Red Savoy cabbage ay makatiis ng temperatura hanggang sa 10 degree Fahrenheit, kahit na may kumot na niyebe, na maaaring magbigay ng parehong taglamig at isang ani ng tagsibol. Ang palabas na gulay ay minsan ay nakatanim bilang pandekorasyon sa mga hangganan sa hardin at kung minsan ay kasama sa mga sariwang bouquet na bulaklak.
