| Flora Bella Organics | Homepage |
Paglalarawan / Tikman
Maliit, marupok, malalim na lilang natatanging hugis na mga berry na may lasa na matamis na matamis, ngunit may perpektong balanseng kaasiman. Ang buong spectrum ng lasa ay may isang kumplikadong tulad ng alak.
Mga Panahon / Pagkakaroon
Ang Persian Mulberry ay mayroong isang maikling ngunit masarap na panahon. Ang prutas ay hinog sa tag-araw hanggang sa huling bahagi ng tag-init.
Kasalukuyang Katotohanan
Ang puno ng mulberry ay hindi ang pinaka mabungang nagdadala ng prutas, sa bahagi salamat sa mga ibon na gustong kainin ito bago ito makuha. Ang resulta: madalas na ang hinahanap na ito, masarap na prutas ay hindi kailanman ginagawa ito mula sa likuran ng mga eksena sa merkado. Ang mga espesyal na customer at nagustuhan na mga chef ay nagnanakaw kasama ang ilang mga pinag-iingat na basket sa isang panahon.
Mga Aplikasyon
Pinakamahusay ang Minimalism. Napakaganda, hindi dapat isaalang-alang ang isa sa pagluluto sa kanila, sa halip kainin ang mga ito nang mabilis at diretso mula sa kamay o itaas na may sariwang whipped cream at ibuhos ang mabuti. Napakatagal lang nito.
Heograpiya / Kasaysayan
Ang itim na mulberry ay ang unang species na na-import sa Italya mula sa Persia (kasalukuyang Iran). Mayroong isang malapit na koneksyon sa pagitan ng Mulberry at ng silkworm. Ang insekto na ito, ang pundasyon ng industriya ng seda na nagsimula ng higit sa 4000 taon sa Tsina, kumakain lamang ng isang bagay: ang Mulberry.
Mga Ideya ng Recipe
Mga resipe na kasama ang Mulberry Persian. Ang isa ay pinakamadali, ang tatlo ay mas mahirap.
