Paglalarawan / Tikman
Ang mga karayom ng pine ay may sukat na mula 3 hanggang 5 pulgada at isang malalim na berdeng kulay ng kagubatan. Ang mahaba, manipis na mga karayom ay bahagyang nag-iiba mula sa iba`t ibang, depende sa rehiyon kung saan sila lumalaki. Ang mga pine needle ay may isang malakas na pabango ng pine, at isang nakakagat na resinous lasa.
Mga Panahon / Pagkakaroon
Sa ligaw na mga karayom ng Pine ay maaaring foraged buong taon.
Kasalukuyang Katotohanan
Ang mga karayom ng pine ay matatagpuan sa mga evergreen na puno sa buong mundo at matatagpuan sa halos 114 na species sa Pinus genus. Karamihan sa mga karaniwang pine ay nakararami mula sa dalawang subgenera ng pamilya Pinaceae: Pinus at Strobus. Ang mga karayom ng Pinus o Strobus subgenera ay karaniwang mas mahaba, mas payat at mas may kakayahang umangkop kaysa sa mga karayom ng Picea subgenera na kasama ang mga puno ng pustura at pir.
Halaga ng Nutrisyon
Sinasabing ang mga karayom ng Pine ay maaaring magamit bilang natural na lunas hanggang sa 80% ng mga karamdaman ng tao. Ang mga pine needle ay mataas sa bitamina C isang tsaa na gawa sa mga karayom ng puno ng Pine ay ginamit upang maiwasan ang scurvy kapag walang ibang mapagkukunan ng bitamina C na madaling magagamit. Sa isang makulayan o tsaa, ang mga karayom ng Pine ay maaaring makatulong na maibsan ang kasikipan at iba pang mga problema sa paghinga. Ang mga sangkap sa mga karayom ng Pine ay may decongestant, disimpektante at mga katangian ng pagpapagaling ng sugat.
Mga Aplikasyon
Maaaring gamitin ang mga foraged Pine na karayom para sa iba't ibang mga application. Ang mga karayom ng pine ay madalas na ginagamit para sa mga langis at aroma sa loob, upang makapagbigay ng pabango ng pino o lasa sa mga tsaa, ice cream, at alak. Ang mga pine needle ay maaaring magamit tulad ng applewood o mahogany sa apoy upang manigarilyo ng mga karne o manok, na nagdaragdag ng isang pahiwatig ng lasa ng pine. Ilagay ang mga karayom ng Pine sa ilalim ng isda habang nagluluto o tumaga tulad ng rosemary at idagdag sa marinades o brine.
Heograpiya / Kasaysayan
Ang mga puno ng pine ay katutubong sa lahat ng mga kontinente at nangingibabaw sa Europa, Asya, Mediterranean Africa, Hilagang Amerika at iba`t ibang mga bansa sa isla. Sa Silangang US, ang mas karaniwang pine ay Pinus strobus, o puting pino sa Kanlurang US ito ay Pinus ponderosae. Ang parehong mga hardwood at softwood pine ay ginamit para sa kanilang kahoy, tirahan, at para sa mga nakapagpapagaling na layunin.
Mga Ideya ng Recipe
Mga resipe na kasama ang mga Needle ng Pine. Ang isa ay pinakamadali, ang tatlo ay mas mahirap.
| Herb Geek | Evergreen Syrup | |
| Spoon University | White Pine Needle Shortbread Cookies |
Kamakailan Ibinahagi
May nagbahagi ng mga Needles ng Pine gamit ang app ng Mga Gumagawa ng Espesyalidad para sa iPhone at Android .
Nagbibigay-daan sa iyo ang Pagbabahagi ng Pagbubuo na ibahagi ang iyong mga natuklasan sa paggawa sa iyong mga kapit-bahay at sa buong mundo! Nagdadala ba ang iyong merkado ng berdeng mga mansanas ng dragon? Gumagawa ba ang isang chef ng mga bagay na may ahit na haras na wala sa mundong ito? Ituro ang iyong lokasyon nang hindi nagpapakilala sa pamamagitan ng App na Espesyal na Gumawa at ipaalam sa iba ang tungkol sa mga natatanging lasa na nasa paligid nila.
 Mga Pagkain sa Pamilihan Ang Ranch Supper Club 10590N Ranch Road 715-634-2090 Www.ranchsupperclub.com Wisconsin, Estados Unidos Mga 726 araw na ang nakakalipas, 3/15/19 Mga komento ni Sharer: Magandang kalidad. Mabango |
