Paglalarawan / Tikman
Si Rose Geranium ay may average na 1.2 metro ang taas at sumasanga sa isang palumpong form na 1 metro ang lapad. Ito ay may malalim na furled dahon na may isang malasutak layer ng pinong buhok sa ibabaw. Ang mga bulaklak ay mas maliit kaysa sa mga karaniwang geranium at kulay-rosas o lavender na may malalim na mga ugat na lila. Ang mga ito ay binubuo ng limang fuse petals at clustered sa mga pusod. Si Rose Geranium ay may malinaw na rosas na amoy na may mga undertone ng lila, sitrus at tanglad.
Mga Panahon / Pagkakaroon
Magagamit ang Rose Geranium sa unang bahagi ng tagsibol hanggang tag-init.
Kasalukuyang Katotohanan
Si Rose Geranium, Pelargonium graolens, ay isang mabangong evergreen shrub, ang graolens ay nangangahulugang 'lubos na mabango' sa Latin. Bagaman nakakain ang buong halaman, karamihan sa samyo ay nagmumula sa mga langis sa mga dahon kaysa sa mga bulaklak. Mayroong halos 800 species ng geranium, 200 na kung saan ay nasa iba't ibang mga mabango mula sa citrus, mint, nutmeg, coconut, juniper at apple. Ginagamit ang Rose Geranium sa mga aplikasyon sa pagluluto, herbal na gamot, mga produktong kosmetiko, natural na insecticides at aromatherapy.
Halaga ng Nutrisyon
Si Rose Geranium ay may mga astringent, antiseptiko at anti-namumula na pag-aari. Maaari itong magamit upang makontrol ang panloob o panlabas na pagdurugo, gamutin ang mga kondisyon ng balat at mapagaan ang mga namamagang lalamunan. Ang mga mahahalagang langis na nagmula sa mga dahon at bulaklak ng halaman ay ginagamit sa aromatherapy bilang isang relaxant at anti-depressant.
Mga Aplikasyon
Ang parehong mga dahon at bulaklak ng Rose Geraniums ay pinakamahusay na ginagamit sa mga matamis na application. Nag-aalok ang mga bulaklak ng isang mas masarap na pagkakayari at banayad na lasa. Maaari silang magamit upang makagawa ng jelly, jam, ice cream, cake, icing at maging ng likido. Idagdag si Rose Geranium sa payak na asukal at ipasok sa loob ng ilang linggo. Ang mabangong asukal ay maaaring gamitin sa mga pagluluto sa hurno o upang patamisin ang mga herbal tea. Linya ng isang lata ng cake na may mga dahon at bulaklak bago ibuhos ang batter sa bahagyang pabango sa cake habang nagluluto ito. Pinupuri ni Rose Geranium ang rhubarb, lemon, apog, kahel, kaakit-akit, blueberry, blackberry, strawberry, rose petal, cardamom, custard, buttermilk at vanilla.
Heograpiya / Kasaysayan
Si Rose Geranium ay katutubong sa South Africa. Parehas itong mapagparaya sa init at tagtuyot, ngunit hindi nakatayo sa matagal na pagkakalantad sa hamog na nagyelo. Nangangailangan ito ng buong araw at umunlad sa mga mabuhanging lupa na may mababang antas ng kahalumigmigan. Na-naturalize ang Rose Geranium sa mga mapagtimpi klima sa buong mundo at mahusay sa mga lalagyan, nakabitin na mga basket o pruned bilang isang hedge.
Mga Ideya ng Recipe
Mga resipe na may kasamang Rose Geranium Flowers. Ang isa ay pinakamadali, ang tatlo ay mas mahirap.
