Mga Panahon / Pagkakaroon
Suriin ang pagkakaroon.
Mga Aplikasyon
Ang mga dahon ng blanch ay idagdag sa mga sopas o bigas. Ang mga masarap na dahon ay isang sangkap sa kusa mochi, isang kendi na Hapon. Upang maiimbak, palamigin sa isang selyadong lalagyan.
Impormasyon sa Etniko / Pangkulturang
Sa Tsina, ang halamang ito ay kilala bilang huang hua ai. Sa Japan tinawag itong yomogi. Sa Korea, tinawag itong ssuk o tarae ssuk at malapit na nauugnay sa Dangun Sinhwa, alamat ni Gojoseon, ang unang kaharian ng Korea. Sikat sa lutuing Koreano, ginagamit din ito bilang gamot. Ginagamit ito para sa paggawa ng tteok (rice cake) jeon, isang istilong koreano na pancake at ssuk kimchi, ssukguk, isang sopas na gawa sa ssuk.
Heograpiya / Kasaysayan
Ang Asiatic wormwood ay pangunahing matatagpuan sa silangang bahagi ng Asya, tulad ng Korean Peninsula, Japan at Mongolia. Lumalaki din ito sa hilagang-silangan, hilaga, silangan, timog-kanluran, mga rehiyon ng Shaanxi at Gansu. Mahusay at madaling gawing natural at maiakma, lumalaki ito sa ligaw na nasa tabi ng daan. Malambot na mayabong na lupa ang paboritong bahay.
Mga Ideya ng Recipe
Mga resipe na may kasamang Asiatic Wormwood. Ang isa ay pinakamadali, ang tatlo ay mas mahirap.
Nangungunang Mga Likas na remedyo | Wormwood Tea para sa Artritis | |
Malusog na Katawan ng Isip | Wormwood Tincture |